Ти какво сготви? Снимай, покажи! 139-та тема

  • 96 007
  • 736
# 60

Лазаня . Исках да е по- сочна, ама ..Снощи беше ок на вкус. Да видим днес дали ще е сочна.
Виж целия пост
# 61
Салата от градински домати с много магданоз



Свински гърди, халуми и яйца на очи



Отново бутер банички с кашкавал



Камби за консервиране, преди фурната



И вече в буркани



Виж целия пост
# 62
Пъстра супа с джолан и зеленчуци:

Скрит текст:
Пп Честит Празник! 🇧🇬
Виж целия пост
# 63
Честит празник!

Патладжанена лазаня



Тарта със сливи



В момента приготвям айвар.
Виж целия пост
# 64
Кето мъфини за 1 минута
Виж целия пост
# 65
Супа топчета

Виж целия пост
# 66
Пържена пъстърва






Сладко от сини сливи на фурна

Виж целия пост
# 67
Джолан на "филийки" с много и различни зеленчуци на жулиенчета, готвен на слаб "огън" в уок тиган и салата от прясна краставица с магданоз:
Виж целия пост
# 68
Пъстра супа с джолан и зеленчуци:

Скрит текст:
Пп Честит Празник! 🇧🇬

Може ли рецептата/съставките?
Виж целия пост
# 69
Заповядай:
Скрит текст:
1 главичка бял лук, зелена и червена чушка(моите бяха големи и сложих по 1/2), 1 среден морков, 1/2 главичка целина(ако е по малка може и цяла да е), предварително сварен свински джолан, фиде, сол, черен пипер, ръска чубрица, 1/2 връзка магданоз и няколко стръка целина(главичката беше със стръкове и листенца и използвах стръкчетата, че са по ароматни, но може и листенца). Нарязвам зеленчуците на дребни кубчета и ги задушавам за кратко в мазнина(в моя случай зехтин) под капак(зеленчука си пуска водичка), разбъркам няколко пъти, добавям месото нарязано на кубчета, малко от бульона на джолана, вода, сол, чер пипер и чубрица. Като е почти готова супата добавям фидето и стръкчетата целина, а най накрая преди да дръпна от котлона добавям магданоза нарязан наситничко. Захлупвам с капака и готово.
Пп В показаната супа няма картоф, но може да се добави, както и вместо фиде може да се сложи ориз. Може и да бъде застроена(с яйце и кисело мляко или с яйце и лимон), но ние обичаме и "бистри" супи и не винаги слагам застройка.
Виж целия пост
# 70
Пилешка супа

Запържени патладжани, чушки, лук и домат

Макарони на фурна

Печено кюфте, картофено пюре и домашна лютеничка

Млечна баница
Виж целия пост
# 71
Пиперки на барбекю



Виж целия пост
# 72
Кутия с обяд



Рибена чорба



Сладки хлебчета с извара и стафиди



Маслени гъбки



Питка



Крем с боровинки

Виж целия пост
# 73
Баница


Пържени върхари с доматен сос
Виж целия пост
# 74
YumТази вечер страхотна неаполитанска пица. Много исках да направя неаполитанската пица Нерано, която опитах в Италия. Е направих я  и се получи толкова вкусна Yum само такава ще ям за напред:yum: За останалите  с пеперони и прошуто крудо


Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия