Най-много се дразня, когато прочета в рецепта "пече се до готовност". Харесвам рецепти, в които поне приблизително е посочено времето за печене. Като реша да правя нещо и ровя да намеря подобни рецепти, за да се ориентирам. Една година си играх да правя английски коледен кейк по оригинална рецепта. Някъде пишеше, че се пече 3-4 часа, другаде - 1-2.
Снимки – спомени от близко и далечно минало - 2
- Публикувана: 3 ноем. 2022, 11:49 ч.
- Последно мнение: 17 окт. 2023, 14:19 ч.
# 7 125
13 септ. 2023, 09:29 ч.
Виж целия пост
Разликите във фурните са наистина съществени понякога. А и едновремешните оригинални рецепти може да са пригодени и за фурни на друго гориво, с тях времето значително би трябвало да се съкращава.
# 7 126
13 септ. 2023, 15:56 ч.
Зависи от фурната. Няма как да закова - печене напр. 25 мин.
Моята фурна е малка, тип Раховец, няма вентилатор и др. екстри.
Но загрява бързо, нещото се изпича на 160 градуса и по-бързо от в нормална фурна.
А помните ли кръглите електрически тенджери?
Май се падат нещо като прадядо на модерния фраер?
Виж целия пост
Моята фурна е малка, тип Раховец, няма вентилатор и др. екстри.
Но загрява бързо, нещото се изпича на 160 градуса и по-бързо от в нормална фурна.
А помните ли кръглите електрически тенджери?
Май се падат нещо като прадядо на модерния фраер?
# 7 127
13 септ. 2023, 15:58 ч.
А помните ли кръглите електрически тенджери?
Май се падат нещо като прадядо на модерния фраер?
Да
На село още има такава и баба, Бог да я прости, си я ползваше редовно. Още работи.
Виж целия пост
А помните ли кръглите електрически тенджери?
Май се падат нещо като прадядо на модерния фраер?
Да
На село още има такава и баба, Бог да я прости, си я ползваше редовно. Още работи.
# 7 128
13 септ. 2023, 16:07 ч.
Още си я имам електрическата тенджера. Майка ми две похаби от тях, много ги ползваше.
Добре, че ми напомнихте. Ще я извадя - чудно пиле с картофи става в нея.
Виж целия пост
Добре, че ми напомнихте. Ще я извадя - чудно пиле с картофи става в нея.
# 7 130
13 септ. 2023, 17:06 ч.
Имам подозрението, че някои от вас са с мен, докато разтребвам селската къща и изравям разни работи /кошници, тенджери/...
Две такива тенджери има, едната не е ползвана изобщо досега. Навремето много се ползваха за блатове за торти и кексове, но сега не виждам такава необходимост, фурната си пече прекрасно на всички програми или по мой избор.
При старите печки на дърва са били необходимост за по-деликатни печива. Печка на дърва за готвене имахме в най-ранните ми детски години, чудни печени дюли ставаха в нея.
Обаче мисля, че тези тенджери са алуминиеви и не стават за почистване в миялна, та им се чудя какво да ги правя.
Всъщност се чудя на новата, на старата миналия ден изхвърлих капака, долната част още се мотае за последна преценка. В нея понякога съм пекла конфитюр на фурна, до 2 кг плодове, удобна е на дълбочина.
Виж целия пост
Зависи от фурната. Няма как да закова - печене напр. 25 мин.
Моята фурна е малка, тип Раховец, няма вентилатор и др. екстри.
Но загрява бързо, нещото се изпича на 160 градуса и по-бързо от в нормална фурна.
А помните ли кръглите електрически тенджери?
Май се падат нещо като прадядо на модерния фраер?
Моята фурна е малка, тип Раховец, няма вентилатор и др. екстри.
Но загрява бързо, нещото се изпича на 160 градуса и по-бързо от в нормална фурна.
А помните ли кръглите електрически тенджери?
Май се падат нещо като прадядо на модерния фраер?
Имам подозрението, че някои от вас са с мен, докато разтребвам селската къща и изравям разни работи /кошници, тенджери/...Две такива тенджери има, едната не е ползвана изобщо досега. Навремето много се ползваха за блатове за торти и кексове, но сега не виждам такава необходимост, фурната си пече прекрасно на всички програми или по мой избор.
При старите печки на дърва са били необходимост за по-деликатни печива. Печка на дърва за готвене имахме в най-ранните ми детски години, чудни печени дюли ставаха в нея.
Обаче мисля, че тези тенджери са алуминиеви и не стават за почистване в миялна, та им се чудя какво да ги правя.
Всъщност се чудя на новата, на старата миналия ден изхвърлих капака, долната част още се мотае за последна преценка. В нея понякога съм пекла конфитюр на фурна, до 2 кг плодове, удобна е на дълбочина.
# 7 131
13 септ. 2023, 18:42 ч.
Виждала съм да ползват тези ел. тенджери за печене на питки. Понеже са дълбоки, стават чудни питки в тях.
Виж целия пост
# 7 132
13 септ. 2023, 22:57 ч.
За всичко бих я ползвала, че наистина е дълбока и удобна, обаче пък трябва да я мия на ръка /освен ако не каже някой друго тук/ и при наличието на куп останали тави надали ще стигна до нея.
Днес зарязах посудата и ровя и сортирам технически работи. Намерих две кварцови лампи - нови и здрави.
Помни ли ги някой?
https://www.emag.bg/lampa-kvarcova-za-otoplenie-na-zhivotni-s-co … 612/pd/D0LYC5BBM/
Освен да си взема пиленца Голяма красота и радост ми бяха като дете.
Виж целия пост
Виждала съм да ползват тези ел. тенджери за печене на питки. Понеже са дълбоки, стават чудни питки в тях.
Днес зарязах посудата и ровя и сортирам технически работи. Намерих две кварцови лампи - нови и здрави.
Помни ли ги някой?
https://www.emag.bg/lampa-kvarcova-za-otoplenie-na-zhivotni-s-co … 612/pd/D0LYC5BBM/
Освен да си взема пиленца
Голяма красота и радост ми бяха като дете.
# 7 133
13 септ. 2023, 23:37 ч.
Когато нямаше климатици, електрическата тенджера вършеше много добра
работа на откритите балкони лятото. Включваш, засичаш времето и дотам.
Ние готвехме много неща в нея, не се ползваше само за блатове и пандишпан.
Виж целия пост
работа на откритите балкони лятото. Включваш, засичаш времето и дотам.
Ние готвехме много неща в нея, не се ползваше само за блатове и пандишпан.
# 7 134
14 септ. 2023, 12:13 ч.
Танци-манци 😁
Малка съм била, ноо добре ги помня някои изпълнители!
https://www.instagram.com/p/Cw5KzcWMj6x/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
Виж целия пост
Малка съм била, ноо добре ги помня някои изпълнители!
https://www.instagram.com/p/Cw5KzcWMj6x/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
# 7 135
14 септ. 2023, 12:36 ч.
Мале, мале...тук имало и кърмачета
По това време съм била в гимназията. Дискотеките бяха на мода, почти до края на първите ми студентски години.
Понякога слушам старата поп и дискотечна музика - хем ме радва, хем ме натъжава - според моментната ситуация.
Виж целия пост
Танци-манци 😁
Малка съм била, ноо добре ги помня някои изпълнители!
https://www.instagram.com/p/Cw5KzcWMj6x/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
Малка съм била, ноо добре ги помня някои изпълнители!
https://www.instagram.com/p/Cw5KzcWMj6x/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
По това време съм била в гимназията. Дискотеките бяха на мода, почти до края на първите ми студентски години.
Понякога слушам старата поп и дискотечна музика - хем ме радва, хем ме натъжава - според моментната ситуация.
# 7 136
20 септ. 2023, 18:03 ч.
Офицер от Българската армия с фамилия Радков е сниман на днешния ден преди 110 години 19 септември 1913 г. в Мелник
Цветът на кадър не е резултат от компютърна обработка. Кадърът е направен по автохромната технология на братя Люмиер. Първата публично достъпна и най-важното търговско успешна технология, която позволява да се сдобиете с цветно изображение върху стъклена плоча.
Коментатори, които искат да ни информират, че цветните кадри на Прокудин-Горски се появиха по-рано и бяха по-добри, отговарям веднага. Да. Преди и по-добре, но Прокудин-Горски заснет по трихромна технология, която даде по-добро качество, но по-сложна и не получи широко търговско разпространение
Линк към канала "Едновременно" в Телеграм https:-spam302-/odnovrem не ми се отваря да видя какво е.
Виж целия пост
Офицер от Българската армия с фамилия Радков е сниман на днешния ден преди 110 години 19 септември 1913 г. в Мелник
Цветът на кадър не е резултат от компютърна обработка. Кадърът е направен по автохромната технология на братя Люмиер. Първата публично достъпна и най-важното търговско успешна технология, която позволява да се сдобиете с цветно изображение върху стъклена плоча.
Коментатори, които искат да ни информират, че цветните кадри на Прокудин-Горски се появиха по-рано и бяха по-добри, отговарям веднага. Да. Преди и по-добре, но Прокудин-Горски заснет по трихромна технология, която даде по-добро качество, но по-сложна и не получи широко търговско разпространение
Линк към канала "Едновременно" в Телеграм https:-spam302-/odnovrem не ми се отваря да видя какво е.
# 7 138
20 септ. 2023, 19:22 ч.
Този Биляна много го харесвах, още си спомням аромата му, сякаш вчера съм го подушила за последно
Виж целия пост
Скрит текст: 
# 7 139
21 септ. 2023, 10:46 ч.
Аз пък помня Бебе и Олимпиада. Имаше и един сапун Чайка, който ухаеше приятно, леко млечно:
Виж целия пост
Препоръчани теми