Не съм публикувала скоро, но често хапваме салати
Айсберг, черита, краставица, гъби, сос от нар и зрънца нар.
Виж целия пост
Айсберг, черита, краставица, гъби, сос от нар и зрънца нар.
За любителите на салати - тема 5
- Публикувана: 3 март 2023, 15:59 ч.
- Последно мнение: 9 ноем. 2023, 08:46 ч.
# 705
2 ноем. 2023, 21:50 ч.
# 706
3 ноем. 2023, 22:20 ч.
Китайско зеле, моркови и целина. Овкусена с олио, лимон и сол.
Виж целия пост
# 707
7 ноем. 2023, 16:28 ч.
Картофена салата с кисели краставички и червен лук. Дресингът е от зехтин, сол, лъжица пълнозърнеста горчица и марината от киселите краставички. Много вкусно!
Виж целия пост
Картофена салата с кисели краставички и червен лук. Дресингът е от зехтин, сол, лъжица пълнозърнеста горчица и марината от киселите краставички. Много вкусно!
# 708
7 ноем. 2023, 16:53 ч.
^^^ Маринатата на киселите краставички придава ново измерение на всяка салата! 
Виж целия пост
# 710
7 ноем. 2023, 18:01 ч.
Ковачева, много апетитно изглежда но как стои зехтин на картофена салата? На мен ми е твърде интензивен вкуса му, затова винаги я подправям с олио.
Виж целия пост
# 711
7 ноем. 2023, 18:03 ч.
На мен зехтинът ми стои на всичко, ама заради ММ ползвам предимно олио. Той не го обича хич.
Виж целия пост
# 712
7 ноем. 2023, 18:05 ч.
И аз слагам зехтин на всичко и се боря с ММ, който предпочита олио. Дори на баница слагам зехтин (50:50 със ирландско масло, мням!) Яде и ушите му плющят, но иначе не обичал зехтин!
Виж целия пост
# 713
7 ноем. 2023, 18:24 ч.
Точно тази салата гледах и се канех да сефтосам тези дни. Шарена картофена салата по френски се води в един онлайн рецептурник. 
Само копър се слага допълнително по рецепта. Сега като я видях и в темата, бягам до магазина за картофи, семе-горчица и кисели краставички!
Виж целия пост
Само копър се слага допълнително по рецепта. Сега като я видях и в темата, бягам до магазина за картофи, семе-горчица и кисели краставички!
# 714
7 ноем. 2023, 18:26 ч.
Гледам да му угаждам на ММ , но като съм му ядосана , слагам зехтин на салатата 
Не снимам, защото са почти същите- микс зелении, краставица, домат, маслини, днес със сварено яйце. Плочка сирене и крекери за разкош .
Виж целия пост
Не снимам, защото са почти същите- микс зелении, краставица, домат, маслини, днес със сварено яйце. Плочка сирене и крекери за разкош . 
# 715
7 ноем. 2023, 18:29 ч.
Изглежда чудесна. Може ли да споделите пропорцийте на зеленчуците и на маринатата?
Благодаря много
Виж целия пост
Много хубави идеи давате!
Салата от зеле, моркови, червени и зелени чушки и целина с марината от сол, захар, оцет и олио. Току що направена и отлежала 24 часа
Салата от зеле, моркови, червени и зелени чушки и целина с марината от сол, захар, оцет и олио. Току що направена и отлежала 24 часа
Изглежда чудесна. Може ли да споделите пропорцийте на зеленчуците и на маринатата?
Благодаря много
# 716
7 ноем. 2023, 18:51 ч.
Pippi_ , и аз я предпочитам точно тази салата с олио, но нямах, и сложих от любимия ми салатен зехтин, който мирише на маслини и няма никаква лютивина. Ами чудесно се получи, изобщо не беше водещ вкуса му, затова и в бъдеще ще я приготвям със зехтин.
Виж целия пост
Ковачева, много апетитно изглежда но как стои зехтин на картофена салата? На мен ми е твърде интензивен вкуса му, затова винаги я подправям с олио.
# 717
7 ноем. 2023, 18:54 ч.
Тази година не е била добра за маслиновите насаждения и зехтина, хубавият, е на доста по-висока цена от предходни години. Казаха, че след нова година, съвсем ще скочи цената му.
Виж целия пост
# 718
7 ноем. 2023, 19:03 ч.
Наистина е поскъпнал зехтина. За маслините обаче не забелязах. На картофената ако я правя със зехтин слагам праз и големи черни маслини . Ако е с олио слагам кимон смлян.
Виж целия пост
# 719
7 ноем. 2023, 21:49 ч.
Зехтинът скочи почти двойно от началото на лятото насам. Не знам дали е свързано с реколта или просто е поредната спекула с цените. Допреди година някъде, литър екстра върджин зехтин беше около 4 евро, сега под 9 не можеш да откриеш. Лудост.
Виж целия пост
Препоръчани теми