Рецепти от "Време за готвене"

Публикувана: 11 ян. 2007, 16:53 ч.
Последно мнение: 9 апр. 2010, 14:00 ч.

125 341
290

Dona - Регистриран

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кога се излъчва предаването "Време за готвене" и има ли начин да видя всички рецепти от шоуто?
Как мога да заменя куркума и босилек в рецепти, без значително да променям основния вкус?
Има ли наличен начин да видя всички рецепти от телевизионното шоу "Време за готвене"?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кога се излъчва предаването "Време за готвене" и има ли начин да видя всички рецепти от шоуто?
  
  „Време за готвене“ се излъчва по Диема 2 всеки делничен ден от 18:10, с повторения сутрин от 10:30. За съжаление, в момента няма работещ уебсайт, където да видите всички рецепти. Въпреки това, ако има конкретна рецепта, която ви интересува, можете да попитате за нея.
- Как мога да заменя куркума и босилек в рецепти, без значително да променям основния вкус?
  
  Куркумата може да бъде пропусната, тъй като придава жълтия цвят и не е специфична за вкуса. Ако искате да го замените, можете да използвате шафран, но имайте предвид цената му. Що се отнася до босилека, той служи само за декорация в тази рецепта, така че може да бъде пропуснат без проблем.
- Има ли наличен начин да видя всички рецепти от телевизионното шоу "Време за готвене"?
  
  В момента няма функциониращ уебсайт, където могат да бъдат намерени всички рецепти от предаването. Въпреки това, ако има конкретна рецепта, която представлява интерес, може да бъде отправено запитване за нея. Освен това се подготвя книга с подбрани рецепти от шоуто, която ще бъде достъпна в бъдеще.
- Какво е карвинг и какви дизайни създава Влади Илиев?
- Кога ще бъде достъпна книгата с подбрани рецепти от предаването "Време за готвене"?

tiya

Регистриран

# 195 28 юни 2007, 11:16 ч.

А 2-ият брой на списанието излезе ли вече?

Виж целия пост

MIMI_DJ

Регистриран

# 196 28 юни 2007, 11:46 ч.

Буболина това палачинковата торта ли е?? Супер изглежда

Виж целия пост

Буболина!

Регистриран

# 197 28 юни 2007, 22:39 ч.

Благодаря

, на вкус беше разкош, исках и външния вид да е поне малко като оргинала, но не се справих bouquet

Виж целия пост

MIMI_DJ

Регистриран

# 198 29 юни 2007, 11:19 ч.

Айде и аз да си покажа творението

Виж целия пост

Dona

Регистриран

# 199 29 юни 2007, 11:42 ч.

Страхотна

Палачинковата торта май ще се окаже най-популярната рецепта Simple Smile

Виж целия пост

MIMI_DJ

Регистриран

# 200 29 юни 2007, 11:56 ч.

Благодаря !

Виж целия пост

crazycook

Гост

# 201 1 юли 2007, 11:21 ч.

Здравейте,
преди известно време гледах в предаването една рецепта за 4 вида сирена (краве,козе.... другите не ги помня newsm78

), всяко мариновано и приготвено по определен начин и се сервираха заедно като плато. Дали е възможно да пуснете рецептата тук? Мерси

Виж целия пост

Dona

Регистриран

# 202 4 юли 2007, 18:02 ч.

Ето я рецептата:

ПЛАТО МАРИНОВАНИ СИРЕНА С БИЛКИ

Продукти:
100 гр краве сирене
за маринатата:
20 – 30 мл олио
3 – 4 ч. л. сладък червен пипер
лют червен пипер на вкус
2 сухи люти чушки
магданоз

100 гр овче сирене
за маринатата:
2 с. л. мед
30 гр орехи
2 щипки сух босилек
малко вода

100 гр фета сирене
за маринатата:
100 мл зехтин
листа пресен босилек
1 ч. л. риган
1 скилидка чесън

100 гр козе сирене
10 гр сух джоджен

за украса:
листа свежа салата
краставица
домат
100 гр маслини
10 гр кедрови ядки
стрък босилек

Приготвяне:
Намокрете парче козе сирене.и го нарежете на едри кубчета. Оваляйте ги в стрития джоджен.
Налейте олио в малка тенджерка. Добавете сладкия червен пипер и разбъркайте. Щом кипне, свалете от огъня. Пуснете лютите чушки цели, долейте още малко олио, лютия червен пипер и нарязан на ситно магданоз. Разбъркайте. Нарежете кравето сирене на едри триъгълници. Овкусете го с маринатата.
В друга купичка сипете меда и смлените орехови ядки и разбъркайте. Прибавете босилека и много малко вода. Нарежете овчето сирене на едри резени и ги оваляйте внимателно в медения сироп.
В четвърта купичка налейте зехтин. Нарежете на ситно пресния босилек и скилидката чесън и изсипете при зехтина. Прибавете и сушения босилек и ригана и разбъркайте с тел. Нарежете фета сиренето на кубчета и ги оваляйте в купичката с ароматен зехтин.
Постелете дъното на чиния за сервиране с листа маруля. Нарежете на едри кубчета краставицата и домата.
Сложете овчето сирене върху листо маруля. Поръсете отгоре с орехи.
Пикантното краве сирене сложете до краставичките и лютите чушки.
Сложете маслините и до тях фета сирене.
Козето сирене сложете върху доматите.
Отгоре поръсете с малко кедрови ядки.

Използвам случая да кажа, че излезе втори брой на списанието Simple Smile

Виж целия пост

crazycook

Гост

# 203 5 юли 2007, 17:00 ч.

Благодаря много

Виж целия пост

mama1+2

Потребител

# 204 1 авг. 2007, 10:20 ч.

Дона, излезе ли вече 3 бр. на книжката?

Виж целия пост

Dona

Регистриран

# 205 1 авг. 2007, 10:22 ч.

Не, още не е Simple Smile

Виж целия пост

mama1+2

Потребител

# 206 2 авг. 2007, 21:27 ч.

През седмицата след работа все гледам вечерята да е нещо по-бързо за приготвяне, затова днес по идея на "Време за готвене" - кренвирши с картофи от слама и парено зеле, но през моя поглед станаха кренвирши с розетка от картофи - 1 вариант и вместо парено зеле - пръчици от пресни моркови и краставици - 2 вариант ;D

вариант 1