Instant Pot - тема 4 - мнения, рецепти и съвети

  • 63 631
  • 738
# 435
За моженето - може, но не мисля, че ще станат хубави, както ако първо минат през налягането.
Виж целия пост
# 436
Може и стават хубави, но по-бавно.
Виж целия пост
# 437
Здравейте, дали може да се пекат ребра без да ги варя първо под налягане т.е само с втория капак на програма air fryer или bake ?

Несравнимо крехки стават, ако първо ги сварите под налягане и 7-10 минути със запичащ капак накрая.
Виж целия пост
# 438
Може и стават хубави, но по-бавно.
И много сухи . Първо на пара за 20 мин. , намазвам с барбекю сос и запичам със запичащия капак.
Виж целия пост
# 439
Не стават сухи изобщо. Аз ги правя за 10 минути на еърфрай и после с капака. Остават си сочни.
Виж целия пост
# 440
Благодаря на всички за отговорите, определено ще ги направя и споделя! Yum
Виж целия пост
# 441
Колко време да варя на високо налягане ребра, които после ще пека на скара? Не искам да се разпаднат,  не са дебели.
Виж целия пост
# 442
Защо ще ги варите под налягане? За по-бързо ли? Ако имате време ги сложете на бавно, ниска температура за 12 часа, овкусени и после на скара или на запичащия капак.
Виж целия пост
# 443
Да, за вечеря, ще ги правя - няма време Wink. Искам първо да ги сваря под налягане, за да са по крехки, но и да не се разпадат, защото ще са на скара. И колко вода, да ги покрие ли, или само на дъното?
Виж целия пост
# 444
Тогава не повече от 10 минути ба високо налягане. Даже и това им е много.
Азнлично не виждам смисъл. На скара стават за по-малко от една бира, докато си говорят момчетата,  а момичетата направят салата.
Виж целия пост
# 445
Ами за мен, когато има кост не се изпичат добре, а и не обичам месото да става черно.
Виж целия пост
# 446
Сложи ги тогава за под 10 минути, но за мен това е извращение 🤣🤣🤣.
Ако ги мариноваш, може и малко повече.
Иначе на скарата стават  мариновани и във фолио. Около половин час и после на скарата без фолио.
Виж целия пост
# 447
Наистина най-вкусни стават първо сварени - примерно за 5-6 минути, не повече, те и за толкова са си готови. После се намазват обилно със сос/марината и веднага се пекат за още десетина минути.
Стават мозък, хем крехки, хем запеченки. Различни са от само печените.
Виж целия пост
# 448
Преди няколко месеца взех  https://instantpot.bg/produkt/instant-pot-duo-crisp-ultimate-lid-6-2l/  Днес, утре... Още не съм го разучила и веднъж дори не съм го ползвала. Не съм пенсионирала стария Филипс.
   Презаписвам се в тази тема да следя. Скоро ще се хвърля в дълбокото. А ако имате нещо да препоръчате за конкретно този модел, ще чета и ще уча. Засега го гледам като неандерталец - запалка.
Виж целия пост
# 449
ОБщо взето е така - слагаш всичко, затваряш, пускаш. Ако се сетиш след време - отваряш и то е готово.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия