Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 54

  • 71 677
  • 741
# 105
Патладжан на грил с таханов сос/дресинг с мисо

Виж целия пост
# 106
Адана кебап
Виж целия пост
# 107
Баклава, министерските кюфтенца на Мики (пекох ги на плоча)и хлябът не ми позволи да го кача.6 опита правих и не и не.





Виж целия пост
# 108

Кюфтета по Чирпански по рецепта от едно време за детските градини, шопски салата и панирани свински сърца.

Виж целия пост
# 109
^Ехаааа, каква баклава класика у Тайна, перфектен цвят, сироп, мммм Heart Eyes Fork And Knife

У нас ябълкова палачинка и зелен боб, почти всичкото е с домашна продукция Hands V


Виж целия пост
# 110
Честит празник! ☺️🇧🇬
Днес у дома хапнахме супа с топено сирене, която се получава чудесна, а и не отнема много време за направа. 😋🥣Рецептата й научих преди много време от тук, от LEO.
https://inthebeniskitchen.com/2023/09/22/%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%B … 0%B5%D0%BD%D0%B5/
Виж целия пост
# 111
Шлембе по флорентински
Наядох се все едно спират да продават шкембе, лакома работа 🙄
Виж целия пост
# 112
Ей, сега как ще спя спокойно?! То сърца, шкембе, баклава...ще ги сънувам значи!
За закуска утре, че ще ходим на зелено
Виж целия пост
# 113
Честит празник! 🇧🇬
Днес гевреци със сусам и пилешки крилца със задушени зеленчуци и пържени картофи.



Виж целия пост
# 114
Малееее, гевреците изглеждат уникално!
Може ли рецепта?
Виж целия пост
# 115
Малееее, гевреците изглеждат уникално!
Може ли рецепта?

700 грама брашно
1 ч.л. сол
3 с. л. захар
1  суха мая
1 яйце за намазване
200 мл. топла вода
200 мл. топло мляко
80 мл. олио
Сусам
Приготвяне:

В купа смесете брашното, солта и захарта.
В отделна купа разтворете маята в топлата вода и мляко и я оставете да шупне.
Добавете олиото към маята и разбъркайте добре.
Постепенно добавяйте брашното към маята, като бъркате непрекъснато, докато получите меко и еластично тесто.
Оставете тестото да втаса на топло място за около 1 час или докато удвои обема си .
След като тестото втасва и оформете 18 топчета и ги оставете да втасат за 15 минути . След това оформяте фитили и ги сплитате на плитка от два фитила и оформяте геврек. Нареждате в тава с хартия за печене. Втасват отново около час. Мажете с яйце и поръсвате със сусам.
Печете гевреците в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути.
Виж целия пост
# 116
Домашни....?🤔

Виж целия пост
# 117
Червена леща, пилешко с ориз и броколи.
Виж целия пост
# 118
От тавичката:

Наденица с картофи, салата зеле.
Сос Карбонара с ньоки:

Боб :

Е, кебапчета, но другояче оформени и на тиган.Simple Smile Салата краставица, капия и сирене :

Приятен съботен следобед!
Виж целия пост
# 119
Кюфтета по Чирпански по рецепта от едно време за детските градини,
Ла фарина, може ли рецепта? Благодаря!
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия