За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 34 469
  • 762
# 615
  Точно заради окисляването на тези плодове не се режат отрано. Подготвя се мизанплас и минути преди сервиране действаме. Изпитан трик е да се сложат в разреден с вода цитрув сок, но за кратко и както писах.
Виж целия пост
# 616
Не разбрах как и защо се ползва отварата от мента за плодовата салата. То ще е като чай. Как ще се отрази на вкуса?
Виж целия пост
# 617
Абсолютно не за стафидите
Виж целия пост
# 618
Пеева мерси знам за цитрусовия сок. Стана супер салатата . Само си пиша грешка , че нарязах плодовете наситно. Друг път всичко по- наедро.
Стафидите половината ги харесаха , останалите ги извадиха. Simple Smile
Виж целия пост
# 619
Добро утро
Имам половин кофичка заквасена сметана, въпроса ми е какво мога да добавя за да се получи хубав десерт?
Виж целия пост
# 620
Трябва ми съвет относно крем за торта. Обичайно крема ми за морковена торта е  сладкарска извара от лидл+ крема сирене +  настъргана портокалова кора и всички вкъщи много го харесваме съответно всеки път по повод правя морковена торта,но ми се иска да разнообразя с шоколадова торта с дъх на портокал. Въпроса ми е някой пробвал ли е тази извара от лидл да я разбива с течен шоколад или разстопен кувертюр ?
Виж целия пост
# 621
Леона, точно тази извара не съм я бъркала с шоколад, но от маскарпоне и течен шоколад става чуден крем за торта. Трябва само да се затопли течния шоколад, за по-лесно разбъркване. Изварата е по-рядка, обаче и не съм сигурна, че ще се получи.
Виж целия пост
# 622
Трябва ми съвет относно крем за торта. Обичайно крема ми за морковена торта е  сладкарска извара от лидл+ крема сирене +  настъргана портокалова кора и всички вкъщи много го харесваме съответно всеки път по повод правя морковена торта,но ми се иска да разнообразя с шоколадова торта с дъх на портокал. Въпроса ми е някой пробвал ли е тази извара от лидл да я разбива с течен шоколад или разстопен кувертюр ?
Тя си е пукава и кремообразна, освен че е извара и няма как да стане повече от това. Simple Smile   Разбъркваш я с шоколадите и смятам по--добре на ръка.
Виж целия пост
# 623
Благодаря, може би наистина ще е по-добре с маскарпоне
Виж целия пост
# 624
Какво мога да сготвя с размразен пържен пипер? Мислих за миш-маш, но ММ категорично отказа да го яде...
И още един въпрос - имам подправка Калоферче.
Влюбих се в нея, след като ядох в Карлово един уникално вкусен сандвич с масло, кашкавал, шунка и зеленчуци и препечен хляб... Казаха ми за подправката, че е идеална за принцеси със сирене и кашкавал, и като се прибрах в Пловдив накупих 300 грама от подправката. Но ядец - така и не усетих вкуса, който ме влюби в Карлово... А там определено не беше прясна, а суха, поръсана... Тази, която купих, сякаш горчи...
Виж целия пост
# 625
Калоферче обожавам да добавям в леща, допада ми с картофи, агнешко.
Сушила съм - не ми харесва. Нарязано и в камерата е моят начин.
Виж целия пост
# 626
Калоферче, освен на агнешко/шилешко, слагам и на боб.
Гледам подправката на село, суша я и така я ползвам. През лятото я ползвам и прясна.
Виж целия пост
# 627
Vicky_P, Толкова много рецепти има в НЕТ-а, избери си:
https://recepti.gotvach.bg/%D0%BF%D1%8A%D1%80%D0%B6%D0%B5%D0%BD% … 1%88%D0%BA%D0%B8/
https://recepti.ezine.bg/%D0%BF%D1%8A%D1%80%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0 … 1%88%D0%BA%D0%B8/
Виж целия пост
# 628
ако го редиш в малка тавичка и отгоре заливка като плънката за бюрек и после пак нареждаш един слой и пак заливка ... става много добре. Все едно чушки бюрек, но без да се мъчиш толкова.
Виж целия пост
# 629
Скрит текст:
Какво мога да сготвя с размразен пържен пипер? Мислих за миш-маш, но ММ категорично отказа да го яде...
-----------------------------------------------------------

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_1607.html
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия