Плам пламти! Котел бълбукай! Адска смес мехури пукай! Октомврийска вещерска и спортна

Днес е 33 градуса.😁 Деверът гол до кръста печеше на скарата навън. Разходихме се на слънце, после ще има да го търсим...
Благодаря на Дорчестър за рецептата за червена леща и ориз. Ще я пробвам другата седмица.
Нахут и зелен боб не обичам. Пробвала съм нахут, а зелен боб не съм и опитвала.
Приятна събота, събота, събота,
събота, късен следобед...

Артемис, ти ли рече за зелен фасул на салата? Как го правиш?

Аз и с настъргано яйце. Въобще, на повечето постни супи слагам- и от трите. 
Но правя уговорката, че не застройвам супите.
Хумус в блендера/ шейкъра правя, много съм добра. И с нахут доста готвя- слагам го и в салати, и в яхнии, и в супи. Рецепта- няма, просто като добавка, а т.к. ползвам такъв от консерва- слагам го най- накрая. В нас всички го харесваме и ядем. Даже Младши му вика "топчета хумус".
С ММ все по- често се оказваме сами- на кино, на ресторант, вкъщи... Хубаво е, но ни е странно. Май времето за куче назрява.

Сега рецептата за зелен фасул- почиствам го от конци, слагам в тавата, в която ще го готвя, ръсвам малко сол и заливам с вряла вода- да се бланшира един вид. Докато се "балншира, нарязвам лук, морков, чушка, 2- 3 домата нарязвам на ситно (обелени от ципите), 1- 2 тиквички; изливам водата, слагам нарязаните на дребно зеленчуции, посолявам, пак слагам вряла вода, ПОЧТИ да стигне нивото на зеленчуците, но не съвсем, заливам доволно със зехтин- и в предварително загрята фурна. Забравям го поне за 2 часа, като от време- навреме разбърквам, понякога доливам и зехтинец, но все пак внимавам да не стане мазно. 10- 15 мин преди да изключа фурната и точно преди последното разбъркване слагам мнооооооооого копър и наситнен чесън. Разбърквам. След 10- 15 мин гася фурната. При възможност, оставям тавата вътре. После- с голямата лъжица и при възможност и желание- хубаво и гъсто кисело мляко. На следващия ден е още по- вкусен, за съжаление, рядко остава толкова дълго.

Ох, сколасах.
У нас ядем много нахут. Щерката го прави на салата. Домат, краставици, червен лук и чушки на кубчета, добавя нахут от буркан и натрошено сирене. Овкусява с лимон и зехтин. Иначе хумус, като добавка на боба за чили кон карне.
Зеленият фасул го ядем на пара, овкусен само  със сол. Мляс.
Вчера ядохме и ние червена леща с гарнитура ориз и наденички за който искаше.
Днес някакви ребра МН пече сто часа, салата от домати ще правя и нещо за гарнитура ще мисля. Гаджо е при нас, което значи, че да утре пак нищо няма да има останало. Мисля някой лесен кекс да забъркам.

Аз пък като доволна от готовото тесто на Лидъл, реших да пробвам с другото, за pâtisserie. От него съм още по-доволна. Сладкишът с нарязани на ивички ябълки стана страхотен (навярно, защото този път внимавах и не обnйрках канелата с кимиона). Сега ще правя пилешко с гъби, тиквичка, марков, лук и ориз.

Ау, крада идеята за утре! Тарт-о-пом! Грух.

Бърдче, а за какво служи синджирът? Дали не връзват бесовити като мен на него.
Ние с мама спретнахме рулото ма мира
Намазахме го с мармалад от сини сливи. Кой изяде четири парчета, кой?

Карамел, няма шега, за това служи.
Руло и ние ядем, не остана ли парченце?

Добра вечер, другарки- кулинарки!

Наминавам да ви поканя на спортния тепих 😁Зап'вядайтеее ..

Ще ви подсладя и с едно тортЕ

По случай пълнолетието на моя Килеш. Днес се влива в редиците на пълнолетните граждани у тъз държава. Пожелах му да е здрав и дано скоро му  дойде акъла 🤣 А, дано - надали..Тъй. Още един недовършен на хоризонта 😁😁😁😄
Наспорт!

Здрав да е 13!

Сири, пращам, пощенският ми гълъб и без друго скучае
Така и предположих за синджира. Чувала съм, че има такъв и в църквата в Мелник. Така и не съм я посетила, а носи името на Халапеньо.  Също така са ми казвали, че енергията в нея е била много мощна. Ма като съм с Недовършен, той иска да се трапезоса в някоя механа и въобще не иска разходки.
Трини, здрав, щастлив и с много късмет да е пълнолетният Килеш!

Тринидаде, да е жив и здрав пълнолетният гражданин!

13сче, да е здрав и разумен младежа!

Честит да е, Килеша, Тринайсче. Да е здрав, щастлив и успешен

Трини, оставям на другарките кулинарки да нищят тортето, аз засядам пред мокрия бар
Само не ми казвай, че довечера ще го чакаш пред дискотеката, моля те
Хайде, наспорт за порасналия рожденик!