🍽️ MasterChef България 🍽️ - сезон 8, тема 2

И Лора, и Тоби изглеждат много ретро стайлинг.
Много, много искам да си ходят - освен да хапят джуки и да въртят очи, друго от тях не съм видяла. Но предполагам, че и средата им е такава и това поведение е много вървежно.

Щастлива съм, че Алекс си тръгна. Той наистина не знае на кой свят точно се намира и за мен откровено не може да готви - прави някакви недомислици и ги нарича рецепта.

За момента фаворит ми е Петя, май така се казваше стюардесата. Вади хубави чинии с добри съчетания на продукти.

Оф, нямам фаворит аз.

Аз харесвам Марианна и Осман.

Петя прави чудесни неща. И за мен е сред потенциалните победители. Харесвам също елегантните чинии на Биляна. Френската девойка също ми харесва. Даниела с нейните такоси такъв апетит ми отвори...някой вече сподели ли рецептата? И шотландските яйца днес изглеждаха страхотни!

Моят фаворит е Осман ☺ Мисля, че и Биляна е креативна, Марианна също е добра, но като е капитан направо и мен ме е страх от нея 😀
Ааа и Роси ми е супер симпатична. Чиниите на Петя са супер, много ми е смешно като им представи някакви нано хапки😂

Харесвах Осман, но като каза, че е колил агне и нещо не ми е вече така симпатичен. Но се справя добре де. Няма някой, който да изпъква.

Биляна и аз я харесвам. И ми прави впечатление, че е много позитивна.

Г-н Таралежков, убихте ме с алтернативния ландшафт, малко разпилян🤣, на Виктор🙈

Интересен епизод тази вечер.
Бърз разбор:
Отборната битка -и Биляна, и Даниела според мен се справиха чудесно като капитани. И двете менюта звучаха добре. Не видях да има викове и крясъци. Харесаха ми много!
Гостите от Шотландия бяха толкова шотландци, колкото аз съм от Гана
Сега, аз съм от тези хора, които забелязват малките детайли. Това във връзка с Валя и Марияна. Още в самото начало на епизода, Валя каза, че Марияна е най-големия лицемер. В каква връзка не показаха, но се видя и чу ясно. Явно е имало нещо, което не са показали. Валя имаше престилка и играта й позволи да свали Марияна. И явно да й покаже, че не я харесва. Аз харесвам Валя и приветствам, че беше толкова открита. На абсолютна противоположност съм към юлМарияна! Та, като казах, че следя детайлите, снощи когато си тръгваше Биляна от Варна, Марияна театрално слезе от балкона да й плаче на рамото. Но камерата я хвана как уж плачеше, а с едното око следеше реакцията на журито. Аз от такива хора бягам като дявол от тамян! В нея има нездрава амбиция, граничеща със селска чест, мила моя майно льо. Има изключително посредствен изказ: ' миличка, любовчето...'.
Алекс си тръгна и затвърди убеждението ми. Някак не мога да повярвам, че толкова интелигентно момче през цялото време не можеше да готви. Никой трезво мислещ човек не би се записал в предаването ако готвеше така като той показа. За мен остава убеждението, че той просто е искал да се забавлява със сценаристи и с предаването като цяло.

Не мога да разбера логиката на тук показаната zero waste концепция. Как изяждането на остатъка би намалило загубите и увеличило печалбата в ресторантьорството и е в помощ на природата? А и различните продукти различен остатък имаха, не беше честно. Жал ми стана за Роси, толкова суров патладжан нагъна ... Как може да се сравни кило патладжан и 100 грама спанак?

Алекс е прекалено надут и упорит. И отдавна му беше време да си ходи.
Надявам се Тоби и Лора да са следващите, защото ме дразнят.
Противно на повечето, Евтим не ме дразни особено. Марианна ме дразни много повече. Да, добра е, но ме нерви много - голяма злоба има в нея. Не просто амбиция, а злоба.
Фаворити са ми Осман, Биляна, Даниела, Валентина и Виктор.
Бих направила тартара от мастъркласа, но не бих го яла. Никакъв тартар не бих яла - нито сурови жълтъци бих яла, нито сурово месо или риба. Затова и суши не ям.
Стрес театър за мен беше мега елементарен. Но все пак, вероятно е друго, когато си под напрежение.
Яд ме е малко за отпадането на другата Биляна. Трябваше или Алекс, или Лора да си идат тогава, а сега или който беше останал от тях двамата, или Тоби.
Задачата за креативност би била кошмар за мен. Освен авокадо, тиква, моркови и люта чушка, с никое от другите не бих могла да направя десерт. Особено с патладжан. Бррррр. Не бих и яла.
Хареса ми и Биляна, и Даниела как се представиха като капитани. И смятам, че и двата отбора се справиха супер. Цялостно, менюто на червените бе повече по мой вкус и вероятно щях да избера него.
Кюфте за 1 час - е, може да направиш краля на всички кюфтета. Стига да му съобразиш размера. Аз бих направила, за да не съм като масата, рибни кюфтенца. Могат да се приготвят достатъчно фенси.

Да си кажа и аз интимната мисъл🙈
Достойно изпълнена задача и от двата тийма в отборната битка💪
Обаче…русата гостенка се изцепи, че агнешкото било жилаво понеже пресготвено, а това била българската нотка при готвенето на агне, че и два пъти го натърти, сакън да не остане незабелязано??
Не мисля, че беше англоезична. Но ми бръкна в здравето с тези думи.
Правим си агнешкото идеално по български, фльорца такава!
Леле майко, на какви страхотни агнешки чевермета съм била в Родопите и какви пълнени агнешки плешки съм вкусвала, ум да ти зайде! Тя ще ми каже как готвел българина, ядосах се!
Щото пък техния haggis, голямата вкуснотия, така ли?!
Изобщо не ми хареса, но тактично си мълча. Като истинска тактична българка с достойнство, ама ха🙈

Как им светнаха очите обаче като чуха, че в десерта има уиски🤣 С него нямат грешка, наистина👍

Шеф Таралежков ни показа нагледно днес как един мъж може да е неимоверно класен дори и с пола❤ Хареса ми и как непринудено му вървеше приказката и на английски💪 Любимец ми е от самото начало, а днес беше истински бонбон във всяко едно отношение🤩
Ако имам късмет, един ден ще имам такъв зет🙌 Може и повече от един🙈

За Валентина и Марианна.
À la guerre comme à la guerre!
На война като на война!
Направиха ми лошо впечатление пуснатите ядни реплики на Валентина спрямо Марианна.
Ще следя развитието на конфликта и ще се изкажа пак.

Алекс не го разбрах. Какво прави цял час? Една кирлива паста ли?

Тоби отърва кожата. Жалко.

Другата лигла щом едно кюфте не може да спретне…

И аз до момента фаворит нямам.
Всички имат силни козове и слаби страни.
Поживëм, увидем.

Зет ми е ирландец, агнешкото там е издигнато в култ и много харесва агнешкото на майка ми, така че си напълно права - готвим си агнешкото идеално.

Аз умирам за агнешко и си го готвим най-хубаво по нашенски, това е💪
Доколкото разбрах, Биляна имала зет ирландец и зет шотландец - със сигурност е знаела как да сготви точно агнешкото със синия си отбор💪
Онази фльорца, гостенката, просто се прави на голямата разбирачка🙄
Французите например са царе на côte de bœuf 🥩, но не умеят агнешко, а свинско пък - хич. Правят агнешки бут по Великден.
Но не са и помирисвали пълнена плешка, дроб сърма и т.н.
Затова хич да не ми накърняват националното самочувствие, че ще си имат проблеми🙈🤣 На родния им език ги поставям на мястото им най-добре!

За интелигентен - интелигентен е, аз точно затова като видях как се представи на кастинга, си помислих, че ще е интересен за гледане. Не видях да се забавлява по време на предаването обаче, през цялото време изглеждаше умърлушен и дезориентиран. Даже по-рано трябваше да си тръгне, предвид върволицата от грешки, които допусна.
На тема хигиена, която беше подхваната по-рано - в днешния епизод ми направи впечатление, че след като Алекс изпусна дръжката на машината за паста на пода, я вдигна и веднага след това пипна тестото, без да си измие ръцете (мен такива неща ме потрисат...) - или поне от монтажа така изглеждаше.
Марианна като характер не е от моята кръвна група определено, но се опитвам да се абстрахирам от това, докато гледам, все пак е предаване за готвене, а жената готви, та пушек се вдига (не понасях Божана като поведение навремето, но отлично се виждаше, че няма кой да я стигне като готвене и съвсем закономерно спечели). В крайна сметка в колко от ресторантите, чиято храна харесвате, знаете нещо за хората, които готвят? Гледах някакво интервю на Таралежков (), в което казва, че оценяването се затруднява допълнително от факта, че пред тях стоят живи хора с определено присъствие. И ние като зрители сме подвластни на симпатии/антипатии, които в голяма степен са чисто интуитивни и нямат общо с основната тема на предаването. Мен пък русата Биляна не може да ме спечели - да, хубави чинии, да, вижда се, че знае какво прави, да, заучено любезно поведение, но нещо в нея ме напряга, неискрена и фалшива ми е. Иначе като капитан се справи чудесно (и това, че не ми допада, не ми пречи да видя качествата ѝ), но Даниела ми е повече на сърце (и като готвене, и в чисто човешки план) и се зарадвах, че нейният отбор спечели.
Валентина ме изненада с изказването си, че Марианна ѝ е основната конкуренция - оставям човешките им качества настрана, не ги виждаме в реална/пълна светлина така или иначе, но на база видяното дотук в предаването, смятам, че Марианна е по-универсален готвач от Валентина и не стоят в една ниша. Да видим как ще се развие този дуел.