🍽️ MasterChef България 🍽️ - сезон 8, тема 3
- Публикувана: 25 окт. 2023, 11:34 ч.
- Последно мнение: 12 ноем. 2023, 17:00 ч.
# 555
8 ноем. 2023, 15:55 ч.
Той яде сладко, видях по сторита от Истанбул, но явно рядко и предпочита соленото. Ако е нещо интересно, ще опита.
Виж целия пост
# 556
8 ноем. 2023, 15:59 ч.
Не говорим за хора на екскурзия, които опитват всичко на ваканцията си, а за експертно мнение в предаване за готвачи за ястия, които той не харесва. Да, като шеф готвач е длъжен да опита, но критики и суперлативи от негова страна за сладкото приемем само към техника, не и като вкус. Така би било справедливо. Сарафов пък си каза, че ненавижда желирани изделия и подобни кремчета.
Виж целия пост
Той яде сладко, видях по сторита от Истанбул, но явно рядко и предпочита соленото. Ако е нещо интересно, ще опита.
# 557
8 ноем. 2023, 16:06 ч.
Не виждам проблем с Таралежков и сладкото.
Севда беше веган, но приготвяше ястия с месо, че и спечели Мастър шеф.
Мелят сега по същия начин. А те двете дори не опитват, предполагам.
За Кустев и дегустирането му - Михалчев беше същият. Все с лъжица загребваше, преобръщаше я тази хапка в уста, предъвкваше на предни зъби... и той не опитваше много лицеприятно.
Виж целия пост
Севда беше веган, но приготвяше ястия с месо, че и спечели Мастър шеф.
Мелят сега по същия начин. А те двете дори не опитват, предполагам.
За Кустев и дегустирането му - Михалчев беше същият. Все с лъжица загребваше, преобръщаше я тази хапка в уста, предъвкваше на предни зъби... и той не опитваше много лицеприятно.
# 558
8 ноем. 2023, 16:10 ч.
Да, и двамата си тъпчат устата от двете страни едновременно. Макар, че вкусовите рецептори не са в бузите, а и това пречи да се усещат текстури, послевкусове.. 🙄.
Виж целия пост
Не виждам проблем с Таралежков и сладкото.
Севда беше веган, но приготвяше ястия с месо, че и спечели Мастър шеф.
Мелят сега по същия начин. А те двете дори не опитват, предполагам.
За Кустев и дегустирането му - Михалчев беше същият. Все с лъжица загребваше, преобръщаше я тази хапка в уста, предъвкваше на предни зъби... и той не опитваше много лицеприятно.
Севда беше веган, но приготвяше ястия с месо, че и спечели Мастър шеф.
Мелят сега по същия начин. А те двете дори не опитват, предполагам.
За Кустев и дегустирането му - Михалчев беше същият. Все с лъжица загребваше, преобръщаше я тази хапка в уста, предъвкваше на предни зъби... и той не опитваше много лицеприятно.
# 559
8 ноем. 2023, 16:16 ч.
Всеки има предпочитания към храни, обича някоя подправка, а друга - не понася. Има виждане, че бобът е по-вкусен с повече моркови, а за друг с повече чушки. Затова са професионалните готвачи, оставят личния вкус настани и коментират грешки. Никакъв проблем не виждам да коментира десерти. Той е ял всякакви и знае как трябва да са, разбира от консистенции, недопичане и тн.
Виж целия пост
# 560
8 ноем. 2023, 17:55 ч.
При Кустев освен диетата има намесена и химия, за да изглежда по този начин. Няма как тези бицепси да се постигнат само с храна.
За Таралежков и сладкото - според мен човек за да е съдия на десерти трябва да е кусурлия и да е опитвал много и различни десерти (не ял, опитвал). Не е задължително да е направил много или да яде редовно. По същия начин съм чувала изказвания като "щом си кльощав, значи не готвиш хубаво, добрият готвач е дебел, защото много готви и много опитва". Въпроса е в качеството според мен, а не в количеството.
Виж целия пост
За Таралежков и сладкото - според мен човек за да е съдия на десерти трябва да е кусурлия и да е опитвал много и различни десерти (не ял, опитвал). Не е задължително да е направил много или да яде редовно. По същия начин съм чувала изказвания като "щом си кльощав, значи не готвиш хубаво, добрият готвач е дебел, защото много готви и много опитва". Въпроса е в качеството според мен, а не в количеството.
# 561
8 ноем. 2023, 18:21 ч.
няма общо. можеш да разбираш от и/или да правиш супер десерти, но да не ги докосваш, защото не обичаш сладко.
Да, но ако си шеф готвач, можеш ли адекватно да оцениш десерт, който по принцип не консумираш, а предлагаш на клиентите си? От къде са ти качествата на оценяващ по вкус, ако самият ти се обявявяш против сладкото и го избягваш? Ей такива неща...
Естествено, че може.
Виж целия пост
Таралежков пък не обичал сладко, ами защо се чини за експерт на десерти, аджеба?!
няма общо. можеш да разбираш от и/или да правиш супер десерти, но да не ги докосваш, защото не обичаш сладко.
Естествено, че може.
# 562
8 ноем. 2023, 18:32 ч.
Не говорим за хора на екскурзия, които опитват всичко на ваканцията си, а за експертно мнение в предаване за готвачи за ястия, които той не харесва. Да, като шеф готвач е длъжен да опита, но критики и суперлативи от негова страна за сладкото приемем само към техника, не и като вкус. Така би било справедливо. Сарафов пък си каза, че ненавижда желирани изделия и подобни кремчета.
на такива хора които не се тъпчат ежедневно със сладко вярвам повече. Капризни са, избират какво да опитат, не са зависими от захар и десерта трябва наистина да им донесе удоволствие, да уетят вкусове, а не просто захарна утеха.
Виж целия пост
Той яде сладко, видях по сторита от Истанбул, но явно рядко и предпочита соленото. Ако е нещо интересно, ще опита.
# 563
9 ноем. 2023, 14:26 ч.
Единственото нещо, което наистина не понасям, е анасон и всичките му производни🙈 Посмъртно не мога да се доближа до подобна есенция, камо ли да опитам и да се произнасям за вкусови качества🙃
Веднъж само хора, които не ме познаваха добре, ми подариха бутилка-анасонка с някакъв международен приз. Директно я преподарих без да я доближа дори, факт.
Виж целия пост
Веднъж само хора, които не ме познаваха добре, ми подариха бутилка-анасонка с някакъв международен приз. Директно я преподарих без да я доближа дори, факт.
# 564
9 ноем. 2023, 14:44 ч.
Анасона в мастика понасям, въпреки,че не ми харесва, но нали не я пия аз.Но правих тайландска супа с анасон ,освен другите куп подправки, пилешка, ми и кучетата не я ядоха и това е единствената храна, която съм изхвърляла. А гледам китайците и на свинско слагат звездовиден анасон. А аз го изхвърлих.
Виж целия пост
# 565
9 ноем. 2023, 19:20 ч.
Анасон и чесън не понасям аз. А за някои неща съм чела, на различните хора им миришат на различно нещо, примерно кориандъра на някои хора им мирише на цитруси, цветя, а на други на сапун и това е генетично, не въпрос на гледна точка.
Виж целия пост
# 569
9 ноем. 2023, 21:59 ч.
Минали са 18 епизода досега( май) В уикипедия пише, че финалът е на 2 декември. Дали е вярно не знам, че там всеки може да си пише
Виж целия пост
Препоръчани теми