Азиатска кухня - тема 2

  • 17 940
  • 276
# 255
Сладки бао със сусам и орехи
Скрит текст:
Рецептичка може ли, търсих но не намерих такива кафявички отгоре Hug

Fork And Knife

Нудли с хойсин ребърца и зеленчуци


Виж целия пост
# 256
Eфибуш Преди време ме почерпиха с такива и аз решиш да си направя, но все още не мога да намеря написана рецепта. Та, трябваше да импровизирам.
Ползвах тази рецепта за баото  Chinese Steamed Custard Buns , но ти можеш да ползваш всяка една друга рецепта за сладки бао и да добавиш 100 гр шоколад.
За пълнежа ползвах тази рецепта и добавих 100гр сусам/може и цветен/ Walnut Filling
Виж целия пост
# 257
От миналата седмица: почти японски вариант на китайската супа Тан мен и едно индийско пиле джалфрези (с много кориандър за мен):


Виж целия пост
# 258
От вчера и днес у нас: пържен ориз с кимчи и още други допълнения (плюс соджу) за разчистване на хладилника. И студени рамен нудъли с различни гарнитури, hiyashi chuka :


Виж целия пост
# 259
Панирани пилешки хапки
Виж целия пост
# 260
Панирани пилешки хапки


Може ли рецептата?
Виж целия пост
# 261
Скрит текст:
Панирани пилешки хапки


Може ли рецептата?

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_8477.html
Виж целия пост
# 262
Здравейте!Аз много харесвам Индийската кухня.Кухнята е богата на много ястия и е много колоритна,но все още не съм я обгърнала на широко.Правила съм хляб Наан,Раджа с канапе от ориз и индийска разядка хумус с нахут.И трите неща се получиха страхотно и бяха много вкусни!Единственият минус е,че в тази кухня се готви с много подправки,но това е и самият чар на ястието.Прикачвам и необходимите продукти,които са ви нужни за ястията:
Хумус с нахут:

Раджма:
Хляб Наан:


В рецептата за Наан може да замените прясното мляко с кисело.
В сайта Gotvach.bg е описано стъпка по стъпка дадена рецепта,може от там да разгледате.
Виж целия пост
# 263
Rain_bow тук посваме снимки на ястия, които сами сме сготвили. Ще се радваме да видим и твоите снимки Smiley
Тъй като в последно време нямам много време за гответе , съм на аламинути
Виж целия пост
# 264

Корейско зеленчуково къри Отоги, пълнозърнест ориз и риба

Рамен
Виж целия пост
# 265
Дани, като гледам перфектно оформените ти чинии ми идва да хвана самолета и да ти дойда на гости. Heart Eyes
Виж целия пост
# 266


Рамен вдъхновен от това видео: https://www.instagram.com/reel/C5VpgqQO8Qg/?igsh=MWZ5M3B2YXJsOXRkZg==
Замених някои съставки според наличното.
Виж целия пост
# 267
Само да знаете колко се забавлявах с тази новина SatisfiedSatisfiedSatisfied


Чудя се толкова ли е сложно да сложиш съвсем малко или никакво количество от лютата съставка Thinking Sweat Smile
Виж целия пост
# 268
Привет и от мен. Обичам азиатската храна, но рядко имам време да я правя, а и чак сега открих тази тема. Simple Smile За запис ще покажа последното ми побългарено ястие (поради липса на всички продукти). Малко ме няма в плейтинга и снимането на храна, за което се извинявам. Simple Smile



Jianbing - Дзианбин, китайска улична храна, която представлява нещо между палачинка и катма. Ползвах тази рецепта, мерките са доста точни: https://www.youtube.com/watch?v=2eLbLEiW1Bk.

Тъй като не намерих брашно от боб мун(г), вкъщи си смляхме боб. За съжаление и паста от сладък боб не успях да намеря, така че я замених със соева паста и малко китайски тахан. Крекерите направих от бяло брашно и вода, но иначе може да се ползват листове за гьоза. Палачинката се получи малко по-дебела отколкото ми се искаше, следващият път ще се пробвам да направя по-тънки. Като цяло се прави доста лесно и бързо, плънката може да е с каквото решите вътре, аз добавих само най-основното - туршия, лук, кориандър и малко зелена салата.

Виж целия пост
# 269
ElzaFB тук повечето се  знаем от темата за корейски и китайски драми Smiley
Смело показвай каквото си сготвила
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия