Аз имам рецепта за сьомга, печена във фурна - https://m.1001recepti.com/recipe/?recipe_id=2354-marinovana-sioomga-na-furna
Хубава става така.
Виж целия пост
Хубава става така.
Плам пламти! Котел бълбукай! Адска смес мехури пукай! Декемврийска вещерска и спортна
- Публикувана: 1 дек. 2023, 07:29 ч.
- Последно мнение: 31 дек. 2023, 23:55 ч.
# 300
4 дек. 2023, 20:21 ч.
# 301
4 дек. 2023, 20:24 ч.
Лан, ти ме подсети от колко време не съм се сещала за скумрия в доматен сос на фурна.
Виж целия пост
# 302
4 дек. 2023, 20:27 ч.
О, Кло, не я панирай сьомгата.
У дома я правим и в еъф фраера и в тигана. Сол, пипер и кафява захар.
Виж целия пост
У дома я правим и в еъф фраера и в тигана. Сол, пипер и кафява захар.
# 303
4 дек. 2023, 20:30 ч.
Сьомгата не се панира! Загряваш грил тигана, ръсваш малко сол и слагаш сьомгата с кожата надолу. Като се запече - обръщаш от другата страна. Ако се прави панировка става много мазна и накъртва.
Виж целия пост
# 304
4 дек. 2023, 20:31 ч.
Ре беше писала за печена в ер фраера, с хрупкава коричка.
Виж целия пост
# 305
4 дек. 2023, 20:32 ч.
Замислих се над израза "Отивам да бодна една скумрия" .....
Виж целия пост
# 306
4 дек. 2023, 20:34 ч.
Хич не ми е на акъл, че е Никулден 
А да, имаме осолен одрински турук 
ще минем с това.
Виж целия пост
А да, имаме осолен одрински турук ще минем с това.
# 307
4 дек. 2023, 20:36 ч.
Аз си имам именник вкъщи, ама ще видя и зор, защото за сряда следобед ме планираха за манипулация при ревматолога. Та първо пункцията, след това на масата аху и иху.
Виж целия пост
# 308
4 дек. 2023, 20:37 ч.
Шаран ми се яде, но не ми се пържи. Имам пъстърва, сигурно тя ще е - традиционно с лимон, масло и розмарин във фурната. А може и във фраера.
Какво е турук, Мисте?
Виж целия пост
Какво е турук, Мисте?
# 310
4 дек. 2023, 20:40 ч.
Ние сме на боб с пушени ребра тази вечер. И утре вечер сигурно, че само аз хапнах малко и дребната - още по-малко.
Подсетихте ме, че взех онзи ден едни замразени лавраци, та ще хвана утре да ги извадя.
Виж целия пост
Подсетихте ме, че взех онзи ден едни замразени лавраци, та ще хвана утре да ги извадя.
# 312
4 дек. 2023, 20:50 ч.
Такава рецепта беше намерил ММ преди години и оттогава така я прави. По скандинавски тертип май беше. Хареса ни така и си остана.
Но и откакто гони космически цени, рядко купуваме.
Виж целия пост
Но и откакто гони космически цени, рядко купуваме.
# 313
4 дек. 2023, 20:57 ч.
Как по-точно я правите във фраера? Овалва се в подправки (и захарта) и се слага вътре? На колко и за колко?
Виж целия пост
# 314
4 дек. 2023, 21:02 ч.
Бъръльо, питах тъкмо. На около 190° я прави, евентуално накрая малко вдига за запичане. Но ММ мери вътрешната температура и се ориентира по нея.
Каза, че над 60 навсякъде е ок и готова.
Иначе, да, с подправките в еър фраера.
Виж целия пост
Каза, че над 60 навсякъде е ок и готова.
Иначе, да, с подправките в еър фраера.
Препоръчани теми