Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях

Публикувана: 13 фев. 2007, 09:13 ч.
Последно мнение: 28 фев. 2007, 10:05 ч.

58 568
289

Morena - Почетен член

E

Регистриран

# 30 13 фев. 2007, 17:55 ч.

Запис и тук! Страхотни сте момичета!

Аз сега ще ви покажа моята тортичка за утре, че после сигурно ще ме е срам след вашите красоти. Embarassed

Embarassed

Желание имам много, чак в излишък ама като почна все става една...

Споделям молбата на Мимивал и съответно отговарям за моята.
Четох някъде рецепта за една много лесна торта, мисля че се казваше "Татяна", която нямало как да объркаш... Аз обаче успях! Mr. Green

Mr. Green

Направо не знам утре като я разрежа какво ще стане!

Виж целия пост

М_е_г_и

Регистриран

# 31 13 фев. 2007, 18:00 ч.

Цитат на: mimi_kir в вт, 13 фев 2007, 17:40

Ха, emsy, в това което ми дадоха пише така:

Цитат

KРЕМ
150 г черен шоколад
2 чаши готварска сметана (най-хубаво да е с висок % масленост примерно Prezident)

ТРЮФЕЛИ
150 г шоколад
1/3 ч ч готварска сметана....и т.н.

mimi_kir, От всяка марка има и подсладена и неподсладена - т.е. и сладкарска, и готварска.
Hopla е растителна сметана, а Prezident - животинска - по твоя преценка можеш да сложиш. Растителната също се разбива до много твърд крем , така че не е проблем.

Виж целия пост

М_е_г_и

Регистриран

# 32 13 фев. 2007, 18:04 ч.

mimi_kir, тъкмо ти отговорих в другата тема и видях, че си променила постинга си

а относно това подсладена или неподсладена сметана да ползваш - зависи колко сладко обичате у вас. Подсладената сметана смесена с шоколад ще стане още по- сладка, незнам дали има и захар в рецептата. Ако се разбива със захар - задължително неподсладена сметана. Ако в рецептата пише готварска - това е неподсладената сметана.

Виж целия пост

Голямата работа

Регистриран

# 33 13 фев. 2007, 18:10 ч.

тичам там

Laughing

Виж целия пост

Потребител

# 34 13 фев. 2007, 18:25 ч.

@@@

Виж целия пост

Гост

# 35 13 фев. 2007, 18:28 ч.

Записвам се и аз с моята тортичка за утре.Това всъщност е шоколадов сладкиш.

Виж целия пост

Редовен потребител

# 36 13 фев. 2007, 18:30 ч.

Swetleto, давай веднага рецептата! Ама подробно, като за лаици, каквато съм аз.
Много ми е интересно как си го постигнала цялото това......... newsm78

newsm78

Виж целия пост

I

# 37 13 фев. 2007, 18:35 ч.

Цитат на: emsy в вт, 13 фев 2007, 17:36

irenanu, страохтни са ти розичките! А и от вътре изгежда доста апетитно! Сподели моля!

Аз ще ви покажа моята тортичка за утре сега, защото знам какви красоти сега ще завалят покрай Св. Валентин и после ще ме е срам. Embarassed

Embarassed

Благодаря emsy и твойта торта изглежда страхотно !!!
За розичките, ползвах марципан "Варна", а технологията ето тук: http://www.good-cook.ru/forum/topic1193.html

Ето рецептата:

Блат: 5 яйца, 150 гр. захар, 6 с.л брашно, 1/2 пакетче бакпулвер, 100 гр. мелени орехи (може и без орехи, но добавят се още 2 с.л брашно)
Крем: 500 мл сладкарска сметана, 1 желатин и плодове(банани,портокал, киви, компот праскова)

Виж целия пост

Ветеран

# 38 13 фев. 2007, 18:36 ч.

Swetleto, да не си професионалист? Страхотна украса си направила на шокосладкиша! smile3501

smile3501

Виж целия пост

Гост

# 39 13 фев. 2007, 18:49 ч.

Рецептата е много лесна и бърза.Ето я нея:

Шоколадов сладкиш

3 яйца
250 гр.масло(разтопено)
200гр.прясно мляко
300гр.захар
200гр.брашно
3-4 лъжици какао

Всичко се обърква с миксер и се пече на 170 градуса.Сладкиша полях със бял шоколад.Останалата украса е с марципан таи-като нямах в момента фондан.Решетките н леглото нарисувах от разтопен шоколад и след като замръзна ги залепих към леглото с още малко шоколад.

Благодаря,но не съм професионалист (за съжаление).

Виж целия пост

Редовен потребител

# 40 13 фев. 2007, 18:53 ч.

Swetleto, ама как точно ги направи майката и бащата така завити? Аз не схващам как става това с марципан........ Cry

Cry

Виж целия пост

Рамада

Регистриран

# 41 13 фев. 2007, 19:09 ч.

запис.. В стрес съм. ooooh!

ooooh!

Трябва бързо да измисля бърза торта за мъжо утре..Не успях да му купя подарък Sad

Sad

Виж целия пост

H

harmony_broken

Ентусиаст

# 42 13 фев. 2007, 19:15 ч.

пу за мен, заспивам се Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

viktorianka

# 43 13 фев. 2007, 19:40 ч.

Светлето- майсторско изпълнение, а сладкиша обезателно ще се изпробва.

Виж целия пост

viktorianka

# 44 13 фев. 2007, 19:43 ч.

emsy с нетърпение ще чакам да видя разреза. Peace

Peace

irenanu мерси за рецептичката, изглежда лесно...

Виж целия пост

Препоръчани теми

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? Тема №1 за 2024 год.

13 498
460

Готварски рецепти и съвети

Вегетарианска тема - 17

41 865
627

Готварски рецепти и съвети

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 142-ра тема

8 900
72

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.