С камера и телефон на маса, или кулинарна фотография от света и у нас - 1

  • 56 733
  • 670
# 360
Сьомга в Хепи.
Виж целия пост
# 361






Виж целия пост
# 362
Страхотни бургер и картофки с пармезан!


Начос
Виж целия пост
# 363
Сънрайз нудълс в Софийски ресторант.
Виж целия пост
# 364
Включвам се със снимка и гореща препоръка на едно сравнително ново местенце в София - George's & Jose. На снимката е пъстърва със свеж спанак и малинов сос.



Това е любимият ми тип заведения - менюто е кратко, авторско, изключително от сезонни продукти и го променят всеки месец. Мястото е малко и уютно, а домакините много усмихнати и отзивчиви. И можете да си поговорите за храната, как е приготвена, какво съдържа и т.н. Има голяма доза лично отношение и липсва това усещане за забързаност и работа на конвейер.

Този малинов сос не присъстваше в менюто. Трябваше да е айоли, но не понасям чесън и готвачът приготви малиновия специално за мен.  За втори път посещавам мястото и за втори път импровизират, за да напаснат ястие към моя вкус, резултатът отново е уау. На повечето места просто ще сервират без сос или ще сложат някакъв друг от наличните и точно тук според мен е голямата разлика, онова "щрак", което ще ме накара да се върна пак.
Виж целия пост
# 365
Агнешка яхния с полента.

Ресторантче в Зермат.
Виж целия пост
# 366
Павлова в ресторант в Солун в момента. Двамата с мъжа ми не можем да я изядем, огромна просто.



Заведението се казва CANTEEN
Виж целия пост
# 367
Още малко швейцарска кухня (от подножието на Матерхорн, та до Сейнт Мориц), в която рьощите доминират навсякъде.





Слава Богу, намират се и места с уклон към френската кухня.

Лучена супа


Патешко бутче с много интересен “блок” запържен отвън и супер сочен отвътре ориз.



Къде без чай?
Виж целия пост
# 368
Павлова-та изглежда страхотно!
Виж целия пост
# 369
Качвам ви снимки от пътуването ни до Неапол и Рим през последните дни:




















Виж целия пост
# 370
Говеждо бонфиле с гъбен дюксел, сос от гъби по бургундски и гъши дроб
Патешки гърди със земни ябълки, испански черен корен и традиционен исландски сос от малц и портокал



Козе сирене с карамелизиран лук, мед и горски плодове
Еспресо мартини
Виж целия пост
# 371
Върнах се по работа за 3-4 до София и не пропуснах да опитам рамена в IKI GAI

салата Ичибан

РАМЕН С ПИЛЕ ЧАШИУ
Виж целия пост
# 372
Италия, Милано и Торно


Виж целия пост
# 373
Paesano Gourmet Pizza, София.


Виж целия пост
# 374
Интересна вариация на пържени картофи- с месо, салата Колслоу и сос Джак Даниелс. Заслужаваха си всяка погълната калория Simple Smile



Дайкири
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия