Домакини 90 / На младо вино и веселба

  • 39 990
  • 738
# 150
Освежаването беше вчера, мъжът ми се прибра сутринта.
Младежите се оправят, приготвяли си нещо за хапване напълнили хладилника. И математиката по неговите думи била добре, ама защо ли не му вярвам.
Единствено с това начало преди началото и липсата на студентските книжки е проблем за картите за градски транспорт, ще плащат билети тази седмица.
Добър да е денят ви Heart
Аз като един човек с много свободно време се зачетах и зачудих за тези нови, умни уреди.... еарфраер, нинджи.....
Та имам въпрос - всичко ли може да се приготвя в тях, дори и баница?
Ако някой имащ сподели от собствен опит ще съм много благодарна Kissing Heart
Аз по указания на Валето готвих първия път. Фурната я пускам ако правя голямата тава баница или нещо по-обемно като в неделя едни ребра с картофи, смс пак в голямата тава. Иначе в пота и кекс и баница, лошото е че няма долен реотан, но с кексовата форма става. Изобщо като бяхме само двама лятото само там готвих. В събота правих филийки тавата в затоплена фурна уж слоих, Ами тези в пота забравиха че са се изпекли другите ги чакахме.
Виж целия пост
# 151
Джейми, май си объркала темата и си писала в нашата наборна.😉
Виж целия пост
# 152
Аз съм се наканила на един пот, ама нищо не разбирам,колкото и да чета.
Макар че,аз обожавам да готвя по старомодния начин, да си къкри.Но пък що да не си купя.Та събирам акъли и идеи. Синът ми много ползва фрайъра.На гаджето баща й, леля й и баба й пълнят колата с манджа.Нашият се ядосва,че не го оставят да готви,а той обожава.Сегс в неделя пак ще ходят,ама са ги предупредили никакво ядене.Много ме забавляват -имат седмичен  бюджет, спазват го. Една стотинка не се пилее.И двамата са такива,пресметливи.Което е добре,всъщност.За сина знам,той има желязна финансова дисциплина.За нея предполагах и  явно са си паднали.
  И дъщеря ми беше така,и сега умело управлява финансите.
  А това дава шанс на мен да си мечтая за моите пътувания.
   Лейди, Дългун кога се прибира и почва университет?
Виж целия пост
# 153
Добро утро!

Марулетка, аз имам мултикукър на Инстант пот и не го заменям за нищо. Тенджерата му е от стомана, а не с тефлоново покритие, има разни програми и т.н. Използвам го всеки ден. Питай каквото те интересува!

Без фрайер мога и да живея. Хем моят е с горен и долен реотан и голям обем, но за цяло готвене не става. За разни дребни неща - да. Например, ММ обожава сьомга, а на мен ми се повръща от нея. Та за него мятам две филета във фрайера с малко зеленчуци/аспержи отстрани и готово. Изпичам чушки в него, правя омлет за двамата, някакви други нещица, притоплям храна, но винаги използвам хартия за печене, не искам храната да се допира до незалепящото фолио. В самото начало опитах да направя цяло пиле. Побира се гарга макс до 1.5 кг. Иначе опира на горния реотан. И въпреки, че спзих инструкциите и използвах програмата за пиле, пак стана едно сухо. Не е като да си го опечеш на фурна. Но мултикукърът не си го давам.
Виж целия пост
# 154
Ще питам,не знам кво да питам.Какво да гледам? И къде да гледам, да са хубави и на оферта.
Чета,че за нула време готвят чушки с кайма,мусака,супи...
Виж целия пост
# 155
Чак за нула време не готвят, но много по-бързо от другото готвене. Важното е, че готвенето е контролирано тоест един път като затвориш капака и избереш програмата, уредът си знае какво да прави. Не стоиш да му баеш, а си вършиш друга работа. Сега вече има две в едно уреди - мултикукър със запичащ капак. Както и такива с фрайер финкции. За оферта трябва да изчакаш малко да пуснат покрай черен петък или празници. Гледай за голяма вместимост, а за мен е важно и тенджерата да е от неръждаема стомана. Водещ бранд е Инстант пот - https://instantpot.bg/
Аз имам и Филипс, но той е купуван пак оттук, когато бяхме предния път и е версия за Австралия и затова тенджерата му е от стомана. Сега има същия в БГ, но тенджерата му е с незалепващо покритие тип тефлоново.
Иначе си представи ел.тенджера под налягане, ама с още повече функции.
Виж целия пост
# 156
Добро утро!

Аз имам акти фрай и го ползвам предимно да заменя пърженето, не цялото готвене. Предимно картофи, тиквички и мръвки влизат в него, хубавото му е, че в големия съд стои топло, докато в горния стане готово, това което съм сложила. Но си ползвам печката. Следващото може би ще е инстант пот, освен Валето доста хора го хвалят, като ми стане кухнята на вилата ще мога и да го нося, като сме за повече време, но още не съм опряла до там.
Пръста е горе долу добре. За щастие са меките тъкани, няма счупена или пукната кост и ставата е на място. "Успокоиха" ме, че ще ме боли "само" около месец Joy
Мразя това време
Виж целия пост
# 157
Мерси, Смърфи!
  Мако , само месец?!?!
Виж целия пост
# 158
Аз съм адски доволна от фраер Косори дуал Блейз, почти всичко готвя в него, месо, тестени, пиле с ориз, пиле с картофи....хляб пека.
Ще пиша после подробно , Марулетке
Виж целия пост
# 159
Добре, ще съм благодаря да споделяте опит!
Виж целия пост
# 160
Добро утро.Прибрахме се от морето и установихме,че вече е есен.Та сме разхвърляли целия хол да слагаме мокетите,ама прахосмукачката ми нещо сдава багажа-изчисти половината стая и батерията и падна,май ще трябва нова,ама ММ не ще и да чуе за нормална с кабел...
Имам уред за готвене под налягане Фърст и аирфрайър Филипс(само дето последния от една година седи като музеен експонат,че Роско го подпали и му стопи захранването и няма кой да го смени, въпреки моето упорито мрънкане).
Мако,хубаво че не е счупено.Преди може би два месеца си обърнах кутрето на дясната ръка хващайки една количка в Лидл-още ме понаболвва,но вече не ме впечатлява.
Виж целия пост
# 161
Ма ко - дано по-бързо ти мине пръстта!

Вале, за 4-ма ли готвиш в Косорито? Моят фрайер е същият, но аз готвя да има поне 4 големи порции и това не ми стига.

Марулетка - Ето тази вечер ще готвя грах с картофи в мултито. Мога да направя снимки и да покажа?

Ето това го готви мм под вещото ми ръководство от другия край на света:

Скрит текст:


И готово:



Това си прави на фрайера:





И готово:

Виж целия пост
# 162
Смърфи,зависи какво готвя.
Пълнени чушки примерно не става за четиримата в Еъра. Но пиле с ориз, пиле с картофи, мусака, месо всякакво....четири порции стават без проблем. Не зНам дали са големи или не .
Ние през повечето време сме си тримата, а лятото сме двете с Бубка на село .
Затова и не мога да кажа, че замества изцяло фурната.
Ето,за довечера ще правя тиквички, пълнени с яйца и сирене в Косорито.

Марулетке, ако сега купувам, бих си взела два отделни уреда- един еърфраер и един мултикулър без еърфраер.
Бих заложила на тези:
https://instantpot.bg/produkt/instant-pot-pro/

https://cosori.bg/produkt/cosori-dual-blaze-air-fryer-caf-p583s-black/

Имам го това второто , Дуал Блейз, имам два броя,един за София и един за село.
Кукъра ми е Инстснт пот, но комбинирания, тоест има и функция Еър фраер.. Дуо крисп.
Първи него купих, изключително доволна съм, но реших, че е по добре да си взема после отделно Еър. И определено не сгреших.
Сега имам два уреда Инстант пот Дуо Крисп и два Дуал Блейз за двете ми къщи и без тях не мога .

Обаче фурната и котлоните не мога да изхвърля, има неща, които правя там.

Много предимства имат тези уреди. Не е само бързината. Лятото не нагряват излишно стаята например.
Има една група луди фенки във фб, там са малко като секта, но има много инфо, ако искаш ще те поканя.
Виж целия пост
# 163
Ще имаме общежитие в първи блок на минно геоложкия университет. В понеделник повече ще знам.
Гладна съм, Смърфи!
Виж целия пост
# 164
Аз съм с два отделни уреда.
Мултито е Инстант Пот, фрайерът е Косори.

Аз мусаката я правя във мултито, само я допичам накрая за кратко във фурната да се изпари, ако има повече течност и да запека заливката.

Марулетка, единственото предизвикателство при готвенето в мултикукър е да напаснеш твоите рецепти. И друго важно е - там течност не се изпарява. Колкото сложиш, толкова ще имаш накрая. Това с изключение на ориза, разбира се. Аз например сгъстявам соса на манджите, като пасирам малка част от продуктите със соса и връщам обратно. Иначе всички останали действия са като готвене в обикновена тенджера.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия