КГБ = Клуб на Готините Баби - 225

Добро утро, скъпи приятелки!
Клечице ето понеделнишкото кафе:
Снощи до късно гледах един много хубав сериал и днес доста си поспах. Сега чета всичко което сте писали вчера и ви лайквам.  Ще кажа само, че много се впечатлих и много ми хареса нарисувания портрет на Вики. Пипи, ми ти си завършен художник. Браво! Рисувай! Имаш вдъхновение - прекрасната Вики, малкия бебок и още и още.
Едно хубаво пожелание за всички :
Хубав ден .

Добро утро и от мен. В очакване на кафе и информация за деня от Нинка, се включвам, че после отлитам по задачи. При нас уж по прогноза щеше да вали дъжд и после да го обърне на снях, но уви, нито дъжд, нито сняг.
Момичета, благодаря за комплиментите за картината. Знам, че не е върха, но толкова си мога. Самоука и имам още доста да уча, но рисуването ми действа като терапия.
Докато публикувам и вече Нинка е поднесла кафе и пожелания. Благодаря.

Препрочетох написаното, но няма да трия.
К.А.Г много те моля за извинвние, ако съм те засегнала.
Това са мои разбирания и изобщо не е нужно и други да мислят като мен.
Ти сподели откровено тревогите си, беше притеснена, всички сме така, само дето ги държим дълбоко в себе си. Не знам  кой  е по- добрия начин за реагиране.
Моля те, прости ми за думите.

Добро утроооо!
Започвам със стискане на палчета за ЕНИСА. Дръж се, момиче! Знам, че каузата ти е правилна. Победата да бъде за теб! Може би ще воюваш за твоите хора. Каквото и да е, след 10.30 да споделиш! И да си доволна!!!
И аз съм от ранобудните. Внучката е закарана, кафето с Ромео е изпито, днес няма да готвя. Менюто ще е обери хладилник.
ПИПИ, да решиш всичките задачи за деня.
НИНКА, ще уважа и твоето снежно кафе.
КЛЕЧИЦЕ, радвам се на желанието ти да се учиш. Вярвам, че ще се чувстваш много добре.Ще се разберем от кога.
ГЪБКЕ, обезкостявам една или две топлопушени скумрии. Обърквам с майонеза. Украсявам с маслинки и нарязани на тънко резенчета лЕмон, може с кисели краставички или варени яйца. Въпрос на фантазия. Все се каня да започна да си правя майонезата, ама само се каня. Давай рИцепката с варени яйца.
КРАСИВА БЕЛЛА - продуктите за Бьов Строганов: 600 гр. телешко месо, 2 глави лук, 300 гр, печурки, 80 гр. масло, 1 с.л. доматено пюре, 1 с.л. горчица, 3 с.л. олио, 1/3 чаена чаша бяло вино, 2/3 чаена чаша заквасена сметана, 1 ч.л. сол, червен, черен пипер и магданоз.
Приготовление: в загрятото масло пържа лука - 2 мин., добавям нарязаните на едро гъби и пържа още 10 мин. Смесвам виното, горчицата и доматеното пюре, изсипвам при гъбите и остявям на слаб огън, още 10 мин. разбърквам от време навреме. Този сос го правя в тигана. В тенджера слагам олиото и добавям месото. Предварително е нарязано на парченца, напречно на мускулните влакна и на големина като малкото ни пръстче. Пържи се 3 мин. на силен огън, при непрекъснато бъркане. Слагам сол и черен пипер. Някъде бях чела, че докато се запечатва месото, времето за пържене трябва да се спази, защото иначе ставало жилаво. Прибавям гъбения сос, червения пипер,оставям го на тих огън още 15 мин. Аз го готвя в тенджерата под налягане. Когато е готово добавям сметаната, разбърквам, поръсвам с магданоз и сервирам топло. Много е вкусно!
ТАНУ, златни ти ръце! Браво. Навремето и аз плетох поличка и блузка за една кукла, която беше малко по-малка от щерката. Двете имаха еднакви дрешки.
За сега, толкова. Хубав ден от мен и успешна седмица.

Добро утро,  успях! Първо защитих новите заплати на служителите, второ пенсионирах проблемен човек, който търпя вече 20 години. Очаквах поредния скандал, ама всичко мина мирно и кротко. Сега се леят сълзи, кой от радост, кой от мъка...Ще ме удавят до края на деня. Аман от стрес!

Добро утро момичета!
Ето, че днес успях да се включа да ви кажа добро утро  Нинка, кафето си го изпих рано, но с твоето кафенеце пък си пия чйчето сега.
ЕНИСА, палците са стиснати!
Момичета, ПИПИ и ТАНУ, произведенията ви са прекрасни! Браво на вас момичета! И картината ми хареса и костюма! ПИПИ, а ти, недей да скромничиш!
За Никулден си говорите. Ами ние тогава правим курбан на двамата сина, че като малки имаха доста произшествия и винаги се събираме със семейството на  брат ми и изяждаме две шаранчета. Е покрай шаранчетата има и разни други нещица. Още не съм измислила менюто, но трябва и това да направя тия дни.
Да кажа за масленицата. Ще се опитам да кача линк, ако не успея ще моля за помощ. Само да поясня, че съм направила някои промени в рецептата. Вместо суха мая слагам кубче прясна и с тези съставки както е дадено на мен ми отиде повече брашно към кг, но го отдавам на това, че вече и брашната не са като преди и са различни. Другата ми промяна е, че не я оформям така. Аз разделям тестото на 4 топки. Раздърпвам едната колкото ми е дъното на тавата в която ще пека, слагам от трите вида мазнина и сирене, отгоре другата топка и така до четвъртата. Върху нея не слагам сирене- Разрязвам на шест ленти усиквам и подреждам в тавата. Това е. Ако намеря стара снимка ще кача и нея.

https://-spam238-/maslenica-na-konci/?fbclid=IwY2xjawG6Ql5leHRuA … lFAwos-JH_9eJFJlQ

ами не става май , помагайте


За сега ви оставям. Желая ви спорен и хубав ден на всички!

ПП  докато се натутам и ЕНИСА се е появила, пускам палците  Виждам, че е доволна и се радвам, че е успяла да направи това което е искала!  Ениса

Добър ден!
Благодаря за споделените рецепти на Касс и Фло! Попълних тефтера, но кога ще се пробват е друг въпрос.
 Енисса е доволна от свършеното, Клечи ми е дала добри съвети  ( знам си, че прекалено ги мисля, особено, ако са на път),  Тану е пременила другата "внучка", Пипи е споделила своя ефективен  начин за релакс, Нинка ни пожелава успешна седмица .   
И от мен успешен и спокоен ден!

ЕНИСА, борец за справедливост си, като Гойко Митич! Поздравления, че си успяла! И аз пускам палците, че работа ме чака.
КАССС, прочетох, че става дума за Масленица на конци. Излизат рецепти, ще се съобразя с твоите корекции. Благодаря ти. Не съм правила такова нещо до сега. Ще го пробвам и ще споделя. Зле съм с качването на снимки, ще се задоволите с разказа ми.
КАГ, чудесен коментар - с малко думи, всичко е казано. Аз съм многословна и подробна. У наше село има една - Мара подробната, Не съм чула да сме роднини, ама знае ли човек?

Професионално изкривяване, Фло. За малко време да обясниш сложна материя и в същото време да изслушаш 20-24 деца поне с по един въпрос зададен към тях. Всичкото това за 40 мин.
Малко встрани  от темата, ама сега се връщам в годините назад и си спомням, че им бяха много интересни часове, в които им казвах, че няма да учим, а ще си говорим. Имаха право да ме питат, каквото пожелаят, да споделят свои неща и ако не искат на глас, да ми напишат на лист. Имаше въпроси всякакви, вкл. "Госпожо, ти обичаш ли ни?, "Госпожо, ти била ли си влюбена"?, "Госпожо, на колко години имаше гадже?", Госпожо, как се появяват бебетата" ( с едва прикрит смях), а и други много важни за тях неща.  Децата имат нужда от споделяне. Усещам го сега и по внучката как задава въпроси от нещата за живота. .

 Станислав Бондаренко , за оправяне на вкуса
 И да се обадя, купих шаран, голямо чакане на   буса им. Ще се отбележи Никулден, че скоро не сме  яли риба. Казват ,че е вкусен този шаран. От развъдник, не е див.

Добър ден на всички!
Ето ме и мен.
Ще започна с това, че на последните два поста на К.А.Г. слагам лайкове +100
Фло, аз също бих искала да се присъединя към вашата група. Пиши ми, моля, ако има възможност.
У дома днес лекувам високо кръвно на ММ, а за мен - наченки на болки в гърлото. Дано не съм прихванала някой бацил от внучката, защото утре имам важен ангажимент с родителите ми. Ще ги водим на медицински педикюр. Аз се опитвам да правя поддръжката, но не умея като момичето, а и нямам подходящата техника. Татко се притеснява много как ще излезем от къщи, въпреки инвалидния стол.
Пожелавам хубава седмица да имат всички списващи и четящи темата!

И аз съм от ранните ставащи последната седмица, но по неволя!
                 Благодаря за пожеланията за РД на Мими!
                 Търся  помощ за едно лекарство.   Обиколих всички аптеки в половин Сф и не мога  да го намеря. Ще съм благодарна за инфо по въпроса.
                Прочетох всичко , но няма  да  кометирам, защото трябва  да тичам до ЛЛ. Уморих се вече от тичане по лекари и болници!

Фло, прочетох оригиналната
рецепта, но е без вино, а
сметаната може да се замени с цедено кисело мляко. Ей, момиче, дояде ми се! Ще го направя тези
дни, че ми писна от пържоли.
КАСС, месеницата ти е супер! С удоволствие бих я
хапнала само така с кисело мляко.
Фло, защо с топло пушена скумрия, а не със студено пушена? Каква е разликата?
Днес съм на театър, с което
приключвам за тази година.
Много кашлящи в град.танспорт, да видим как
ще е в залата.

Добър ден момичета -кокичета!
Онзи ден като изчистих листата в една от градинките и от долу наболи кокичета.Рано,рано.
От снощи си ръми и не е спирало .
Както казва Айша -възразявам 😀
Мръчкаво време .

Фло,благодаря за рецептата.Вкуснооо.Ще я пробвам .
Каси,чудесна месеница😋😋

Ениса,успокоиха ли се вече страстите?Важното е,че е минало,както ти искаш.

КАГ,колко интересен подход си имала към децата🌸

Борянчице,преборили се с шарана?
ММ ходи до един язовир при бивш колега и от там донесе рибоците.
Снощи чисти,особено сома .Той се чисти по-различно от люспестите риби .Оказа се не сомче ,а  сом 5 кг.ММ като бивш занимаващ се с рибовъдство си е фен на рибите и напазарувал три шарана плюс сома .Каза - да  има 😁😀
За съжаление 90 процента от рибата в язовирите се отглежда с гранули,а не със зърно .А какво има в тях ,никой незнае.
В тази връзка,копирах връзка за майонеза с варени яйца.Моя позната я е правила и каза,че става .С нашите дом.яйца не смея да правя сурова такава .

https://vsekimojedagotvi.com/6880/lesna-maioneza-s-tvardo-svaren … va-e-za-3-minuti/

А това е руски вариант.
https://www.facebook.com/share/r/1RiYSDwd2H/
За нямащите фейсбук:
4 твърдо сварени яйца
60 мл олио
1ч.л.оцет
1 ч.л.сол
50 мл вода

Аз правя тази  с прясното мляко
Спестяваме си Е -тата,които в купешката са в изобилие .

Ехее,ферман написах.Кафето ми изстина🤭

До после
Олеле,колко грешки съм направила .Редактирах .
Аз не съм вЕновна .Пиша от тел.😁😀

Шаранът е жив във вода. Не смея да го пипам. Нали има мъж в къщата ,да го утрепе.