Да се оплачем... 2025

  • 1 833 534
  • 29 466
# 4 545
Майчице, добре че имам момиче 🤣

Надай се. В някои периоди чинията ѝ е по- пълна от тази на баща ѝ и брат ѝ, който е бесен пубер в момента. Че и не ѝ стига.
Иначе на 168 санта височина се радва, че вече е “цели” 50 кг.
Да да живи и здрави само! 🙏
Спах лошо, от това де оплаквам. И гърлото дращи. Допивам кафето и ще пръскам Гранофурин.
Виж целия пост
# 4 546
Рамацоти, радвам се, че си добре вече. Любимеца ти още има яко сополи, но поне се отпуши пусти нос.


Пиша с една приятелка преди малко, нейното пък с Т и разстройство. Микс компилация има от всякакви вируси.
Виж целия пост
# 4 547
Уау,сладурче!
Виж целия пост
# 4 548
   

   .........

   Мъжът ми купил един агнешки бут, 2.8 кг. Не съм пекла такова голямо цяло месо, сега му се чудя... Мислех на ниска температура, звънях на свекърва ми, тя каза че не трябвало на ниска, на 180 градуса печала, с фолио, около четири часа. Някакви съвети?

Кло, аз не съм топ-кулинар, ама когато хвана промоция, пека баш такова, дребната много обича. Първо мариновам с каквито подправки обичаме, масажирам (както бих искала мен да масажират 😜) и после плътно опаковано с фолиото около час-час и половина на 180 (според колко древно изглежда агнешкото) плюс 40-60 минути на ниска температура. Досега не е оставало. И във фурната, и в пота съм правила.
Виж целия пост
# 4 549
За 4 часа ще стане на 180градуса.
Виж целия пост
# 4 550
CATions are PAWsitive 😁 - така го бях видяла преди време и го обяснявах на Дребосъчката.

От сега съм ѝ казала да не ме търси за физика и химия след 8-ми клас. Нищо не помня и не разбирам там.
Виж целия пост
# 4 551
Кло, редовно пека агнешко и хич не е трудно. Намазвам с масло или олио, сол, червен и черен пипер цялото бутче и така да постои час-два. След това слагам на дъното на тавата хартия за печене и отгоре бутчето, сипвам чаша вода около 200 мл, не повече и завивам отгоре с друго парче хартия за печене, най-отгоре затварям хубаво с фолио. Слагам го във фурната на 250 градуса, като се нагрее и започва да замирисва, че се пече нещо, намалям на 180 или 200, зависи кога съм го включила и бързаме ли. Пече се още около час и половина-два, като го отварям да го проверя, ако е готово махам фолио, хартии и го оставям да хване коричка. Тук е момента, ако правя ориз към него с гъби или тип дроб сарма, но аз не я заливам, слагам отдолу ориза, зелениите всичко, добавям малко вода, там каквото е съотношението на ориз-вода и връщам бутчето отгоре, докато то се запича за коричка, ориза отдолу е останал. Ако не правим ориз, то беля няколко картофа, в един плик им сипвам олио, червен пипер и разтръсквам хубаво, това с цел да не се цапам да ги бъркам и ги слагам около бутчето. Може и по-рано да се сложат картофите.

Можеш да добавиш и джоджен ако имаш пресен, ако не сушен.

Ако имаш голям гнинен съд същото без хартия в глинения съд става разкошно.
Така пека и телешко, само че подправката ми е мащерка.

Хайде и да се похвалиш Grinning
Виж целия пост
# 4 552
Какво е това агнешко посред зима? Grinning
Аз не ям много по принцип, ама така като описвате как то печете, взе,че ми се прияде. Grinning
Виж целия пост
# 4 553
Имаше промоция в Кауфланд, но аз така веднъж взех и ми беше малко старичко, миришеше като го готвих, не на агне, а на малко по-голямо - шиле и беше доста мазно, помня, че беше македонско, та сега не посмях да взема и не съм ходила.

Сестра ми му слага чесън и горчица по някаква рецепта от нета, но за мен това е извратения с агнешкото месо. Колкото по-малко подправки, толкова по-вкусно е, когато месото е хубаво. Чесън на агнешко - мерси...
Виж целия пост
# 4 554
Марти, голям сладур е това момче!
Агнешко пека нарязано на парчета, под фолио, първо на висока температура,  после на по ниска. ММ така го обича само месо печено.
Аз го обожавам с булгур и ориз в селската пещ. По нашия край така го правят. Майка и баба /лека им оръст/много сполучливо го приготвяха. Аз сега в гювеча във фурната правя, че пещта отдавна я няма.  В кои години ме върнахте с това агнешко, ако знаете.
Виж целия пост
# 4 555
Жаки, и ние сме на пустата химия. И то след физиката където завърши първи срок с 4ка (по всичко друго има 5 и 6, даже проклетата математика). С нетърпение чакам биологията тоя срок, беше ми любима и ще помагам.
Само на мен ли ми е неприятно в мола? В краен случай ходя. Не ми стига въздух, задушно ми , много народ. Ние ще обядваме, ще се облечем дебело и ще направим едно кръгче в парка. Предпочитам така или да си стоим вкъщи отколкото да се заврем в мола.
Виж целия пост
# 4 556
   Точно от Кауфланд го взел, негов приятел го похвалил, че било много вкусно, вече изял един бут и щял да си взема втори Simple Smile. (Приятелят е от трениращите и поглъща големи количества месо.) Той на шишчета си го правел, на скарата. И това е добра идея, но кой ще го реже? Нацяло ще го пека. Не ще да е било съвсем невръстно, щом само крачето му е толкова. Благодаря за съветите, ориентирах се и ще действам след малко.
Виж целия пост
# 4 557
Часът е 12, от сутринта съм изтупала матрак на спалнята, смених чаршафите, пуснах пералня, пуснах сушилня, сгънах дрехите от сушилнята, пуснах втора пералня, пуснах прахосмукачка, измих прахосмукачката, забърсах праха, между всички тези упражнения, направих закуска, пуснах съдомиялна, сега съм почти готова с обяда... Ееех - почивни дни 🤣
Виж целия пост
# 4 558
Аз още не съм излизала, сина направи Добруджанки и ги съсипах в печенето, малко попрепечени станаха Confused, понеже прахосмукирах, докато ги пекох. Сега хапнахме и ще излизам тепърва. Решила съм и до Джъмбо да ида. Вчера бяхме до Айко да поръчаме един шкаф/скрин и купих един заек, но той ми препираше да бързаме, че сме свършили работа и съм решила след Метро да дръпна до Джъмбо, поне на спокойствие да си разгледам и да купя някой друг боклук, да вкарам цвят, да е готино и весело.
Виж целия пост
# 4 559
   Добро утро, днес рано станах, към десет и нещо, още пия кафе Simple Smile.



   Мъжът ми купил един агнешки бут, 2.8 кг. Не съм пекла такова голямо цяло месо, сега му се чудя... Мислех на ниска температура, звънях на свекърва ми, тя каза че не трябвало на ниска, на 180 градуса печала, с фолио, около четири часа. Някакви съвети?

Правилно ти казва, пекла съм няколко пъти заден агнешки бут.Слагам на загрята фурна 200-220 градуса с фолио и намалям до 180. Около 2-3 часа с фолио, после без 1 час , за да се позапече. Аз мажа само с масло, джоджен, червен пипер сол и толкова. Не обичам вътре картофи и ориз в тавата. Отделно си задушавам ориз , със или без спанак.
 Няма бут под 2 - 2,5 кг, колкото и да е младо агънцето. Живо тегло на агне е 15-20 кг средно.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия