ЗОНАТА и ние - тема 17

  • 36 717
  • 716
# 75
И аз нямам...
Предната вечер правих омлет.
Виж целия пост
# 76
Макарони/спагети с доматен сос ще правя аз и шунка,големият със сирене ги обича.Иначе снощи бяхме на тортили,онзи ден лазаня,гювечета,сарми,скара със салата,омлет.Някой ако иска ще дам точни грамажи.
Виж целия пост
# 77
А, Лещичка, спирам се на сармите. Като стандартни сарми ли ги приготвяш с добавени блокове за яйцето и брашното в соса, или?
Виж целия пост
# 78
Кисело зеле с ечемик правих аз.Стана много вкусно!За Б прибавих печено пилешко месо,Боб със зеле и голи сарми също са опция!Мусака с тиквички и миш-маш ще готвя утре.
Виж целия пост
# 79
Аз днес ще съм на зелен боб ,мисля си да го сготвя като яхния. Протеин имам готов,вчера опекох пилешко филе във фраера за ден два напред.
Когато нямам нищо за вечеря или просто не ми се яде каквото имам сготвено,често ми се случва да вечерям 1-2 блока солен кекс и към него си правя салата. Докато консумирах хляб ми беше любимо да си топна хляб в сока от салатата, сега понеже не може ,варианта с кекса не е никак лош и го давам като идея ,ако има такива като мен, на които им липса топенето в салатата Grinning
Виж целия пост
# 80
Доматен сос и аз правя понякога за гарнитура,само домати от буркан,печени замразени чушки и лук и зехтин във фрайера,става за 20 минути и е страхотна гарнитура.Децата го ядат директно с хляб даже на яхния/попара.
Сармите ги правя стaндартни,но всеки може според вкуса- с праз или с лозови листа.С яйца и брашно никога не съм яла,някаква заливка ли е това?
Скрит текст:
20 ББ сарми
20БП домашна кайма(свинско 60%,телешко 40 %)- 700 гр.
18БВ ориз 216гр.
1БВ лук 120 гр.
1БВ кисело зеле 450гр.
20БМ зехтин 32 гр.
Обърквам плънката(каймата с лука,ориза и зехтина),завивам в зелевите листа,сварявам.Ако останат листа ги нарязвам отстрани в тавата,варя половин час на кукъра,ориза ми е бланширан и после запичам още половин час във фурната.Излизат около 10 сарми,грубо всяка е 2ББ.Не намерих по нормална снимка 🫣.
Виж целия пост
# 81
Много благодаря за идеята!
Ще ги бутна в кукъра след работа.
Виж целия пост
# 82
Аз не знам кво ми се яде Rolling Eyes За моите ще правя фрикасе...моето май ще е само месото от буркан е, пилешко, салата...колко трябва  да е за 4Б? По 25г?
Виж целия пост
# 83
Да,25 за блок протеин.Ако го вадиш от готовото ястие,аз бих добавила само въглехидрати,хляб нещо и салата,мазнини ще си има от самото готвене в месото.
Вчера правих едни измислени бисквити,добре станаха,с чаша прясно мляко заминаха почти.
Скрит текст:
10ББ бананови бисквити
10БП протеин на прах 70 гр.
8БВ банан 320гр.
2БВ овесени ядки 28гр .
18БМ фъстъчено масло 54гр.
2БМ какао 28гр.
Обърквам всичко в булета и изсипвам на хартия за печене.Малко криви станаха защото нямах хуск и леко течна сместта,ама се опекоха и са достатъчно сладки от бананите.Една бисквита е 0.75 ББ,може и във формички за мъфини да ги разпределите.
Виж целия пост
# 84
Аз ще правя пиле със зелен боб. От взоната сайта гледам рецептата, и там има да си изчислиш по етикет и сложих стойностите на хляб Живена и ми показа че е мазнина. Или аз не въвеждам правилно?!
Виж целия пост
# 85
Лещичка, не станаха ли "глетави" бисквитките?
Бегели, ако има семена в хляба е разбираемо да ти излезе като мазнина. Снимай хранителната информация/ съдържанието.
Виж целия пост
# 86
Лещичка ,да помоля за грамажи за макароните.
В неделя ще се тегля,става 1 месец от както съм в зоната и успях да си вляза в дънки,които не можех да закопчея,чак не ми се вярва.Не усещам обаче този прилив на енергия за който съм чела.
Купих и две книги с рецепти ,някои ми харесват други не толкова,не знам доколко е коректно да снимам и да кача нещо.
Търся си рецепта за хляб с нахут.Досега съм правила блатчета с леща и овес от сайта на Валя-храна и баланс и с нахут от друга книга.Най-много ми харесаха с нахут,обаче се разпадат още като ги вадя от тарталетните форми и търся алтернатива.Има брашно от нахут и сух .
Виж целия пост
# 87
Аз правя 50% нахут,50% червена леща и не се разпада.Киснеш ли ги от предната вечер?Бакпулвер и кисело мляко за спойка с яйце и да не стане сухо?Не се сещам какво друго може да се обърка,хуск за сгъстяване малко на сместта?Иначе се рони след ден два,нормално е мисля като няма косерванти,но не и веднага след направата при мен.
Макарони с шунка.
Скрит текст:
4ББ
4БП шунка,моята е свинска,по етикет 160 гр.
3БВ макарони 42 грама по етикет моите са тръбички сурови
1БВ доматен сос,сгъстен с малко варене,иначе е от буркан 250 мл. в първоначално състояние,понякога слагам и някоя гъбка и малко лук,вариации много според вкуса
4БМ маслини 44 гр.
Сварявам макароните в подсолена вода,после сгъстявам малко доматения сос на котлона,режа шунката и обърквам всичко готово.
Виж целия пост
# 88
Оеси, гладна ли си между храненията? Или прекалено много червени въглехидрати?

Сармите направих и тази халва за десерт:
https://www.vzonata.com/zonova-tahan-halva/

Снимка няма да кача на сармите, защото ми се пръснаха повечето и се ядосах. Бърках и сос с яйца и брашно.
Виж целия пост
# 89
Аз и за утре приготвих месо 4Б, 2Б картофи, 1 портокал и остана още 1 БВ, та мисля да е или черв.боб или домат.
Тая вечер почти същото.

Записах си и макароните Simple Smile

Я кажете как да модифицирам това...нямам ц.мляко, а кисело. То обаче е смесен продукт...


Та 1БВ+1БП кис.мляко 200г
1БВ овес.ядки, 14г
1БП изолат, 8г
Чия 1,5БМ 8г..даже без шоколад, та 2БМ
Ще трябва да махна банана и не знам колко ще е вкусно Wink
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия