КГБ = Клуб на Готините Баби - 228

Мамата винаги знае всичко. И тема за обърнатата баница има - https://www.bg-mamma.com/?topic=145120
Аз четох, изучавах и накрая така и не посмях да я обръщам. После кой ще чисти кухньохола, а а?

И аз понякога обръщам така баницата - найлончето се слага ако потече мазнина от обърнатата баница да не цапа масата или плота, където е обърната баницата. Кастронче, купичка или чиния се слага, за да излиза топлия въздух от охлаждащата се баница свободно - така тя остава пухкава. Опасност да се изсипе върху плота има само ако тавата, в която е изпечена баницата е с незалепващо покритие. Иначе все в някой край баницата залепва за тавата заради яйцата в заливката.

Янче, да ти е жива и здрава рожденничката!

Янчето, здраве и много късмет на рожденничката
Тайната на обърнатата баница е разгадана. Другия път ще рискувам.

Нали знаете, че не мога да публикувам снимки тук. Ще ги пусна в профила си. Ако някой може да ги премести тук ще е чудесно.

Добро утрооо!
Приятно е на вън - става за жени . Малко снежец е ръснал тук - там, на Малък Сечко сякаш се е скъсала торбичката с брашното , но на  фона на температурите от предишните дни, днес даже е  топло.

Първо кафенцето пък после ще го мислим деня.
Хубав ден на вас.
Болничките, моля, минете да кажете как сте.

Добро утро!
Ето, че преполовихме почти
месецът и времето е различно
от предишните дни.
Днес ще подкрепя инициативата
да не пазарувам от веригите.
Хайде, един ден без тях!

Добро утро!
И аз ще подкрепя НЕпазаруването. Чудя се, обаче, дали този път ще сме единни и ще се постигне някакъв резултат. А дано!
Допълвам се: току що прочетох, че вчера веригите били реализирали почти двойни обороти🤔. А днес ще бойкотираме 😬

Добро утро, красавици!
КЛЕЧИЦЕ, с добра новина започва деня. Направихте ли си сутрешната разходка?
КРАСИВА БЕЛЛА, добро напомняне - аз днес няма да пазарувам. От един ден бойкот едва ли ще има голям ефект, но все пак това е предупреждение - да си имат едно на ум. Чувам, че веригите пуснали много стоки на прИмоция. Да не им се хващаме на въдицата. Ден два промоция, а после пак както си знаят.
ЯНЕ, и мен ме тури в чуденка с това обръщане. Не съм го знаела и никога не съм ги правила тези акробатики.
ЕНИСА, остана ли нещо от сладкиша? Аз снощи направих сладичко по рецептата на МАМСИ. Бързо, лесно, вкусно. Забравих орехите. По моя инициатива поръсих с канела. Ромео го одобри, аз наруших забраната за ядене след 20.00.
МАКАВЕЛИ, ще изпробвам и твоя сладкиш, но се оказа, че нямам кокос. У нас той много върви - често правя кокосовия сладкиш. Пред блока плантация от кокосови палми трябва да направя.
АЙША, уби ме с инфото за обърнатата баница! Има ли нещо, което да не знаеш???
МАМСИ, привет. Току що влезе в къщичката ни. Това с единството дано да се получи.
БОРЯНЧИЦЕ, скоро навестявала ли те е музата?
ТЕТКЕ, вчера как се препознах на Витошка... още малко и щях да се метна на шията на една жена, нищо и не подозираща. Помислих си, че ти махаш крачоли по стъргалото.
ТАНУ, намери ли време да отидеш до Личната? Пак ще те проверя, миличка.
ЯЖКЕ, мина ли ти яда от общуването с "оператора"? не стой около прозореца, да не ти падне корниза на главата.
Изчезвам,  дежурна съм по кафе. После до кабинета, после ще гастролирам в пенсионерския клуб, в Младост, после не знам на къде ще ме отвее вЕтЪрО.
Гушкам ви, а неспоменатите два пъти!

Еха, Фло!
Има ли нещо, което да не можеш??!!!!
Веригите - животът ми минава
покрай тях, основно Лидл и
Фантастико.
Фло, моля те пусни лекцията
за минимализма!
От доста време се старая да
живея по този начин.

Добро утро! Гледам сняг валял нощес.
Аз пък няма да подкрепя измисления, популистки бойкот.
Ще си пазарувам когато нещо ми е нужно и където съм доволна от качеството. Във веригите пазарувам само стоки на прИмоция, следя ги - забавлявам се така и правя повече крачки.
Т.н. малки магазинчета за мене са мърляви, няма избор, масово пазаруват от веригите. Виждам ги - мъкнат по 3 колички със стока на прИмоция и после чакат за фактура. Бг. месарници и млекарници  ми миришат на вкиснато и старо.
Понякога преглеждам брошурите на същите вериги в Герм. Ами не са по-високи цените тук. Живяла съм там с месеци, пазарувала съм по същия начин - излизаше двойно по-скъпо от тук.
Персонално бойкотирам само 1 верига - Тмаркет. Дианабадския  е мръсен, застояла стока, етикетите объркани, липсват ежедневни неща, персонала е гнусен - там работи кварталната измет. Но всичко зависи от управителя. В Тмаркет Студ. град е чисто, подредено и са любезни.
Не са ни виновни веригите, то всичко е скъпо. Аптеки, парно, вода - за кое по-напред да протестираме? И дали някой ще се трогне от протестите на т.н. простолюдие?

Наслаждавайте се на деня си така, както се наслаждавате на чашата си с кафе всеки ден.

Добро утро 🍀☕

Докато се приготвя, Aisha, Красива Белла и Flo си изпиха кафето А "седнах" тук преди тях
Ние вчера пазарувахме по списък в Кауфланд - основно плодове и зеленчуци. Почти нямаше място за паркиране и колички - сякаш свършва света.
Попаднах на една платформа за стоки от производители - трима млади хора са я създали в началото на годината. Мисля, че е много полезна инициатива и дано набере популярност. Създали са интерактивна карта, където може да се регистрират производителите, да опишат какво произвеждат и предлагат, дали в момента има наличност, данни за контакт - включително има такива, които изпращат и с куриер. А човек би могъл пътувайки, да мине и да си купи.

Билетите благополучно съм си взела - беше същата девойка, дори ме помнеше.

Успешен ден момичета и бъдете здрави!

Добро утро!
              Младежът отиде на последния изпит от тази сесия и аз чета при наборите му. Устни изпити май ще имат от втори курс. Сега са само писмени.
              Красива Белла, така ли е? Твоят младеж нали е същата специалност.
              Яне, тази обърната баница беше много популярна преди години и съм правила много пъти. Обръщах я върху три купички. Стоеше пухкава докато е топла после спада. Та се отказах да пазя някой да не я обърне на земята питайки, защот тази тава е на масата и то обърната.
             Айша, и аз не спазвам популистки акции и безмислени отгоре на това. При нас няма малки магазини, а единственият е на някаква верига не се сещам коя. Стоките са скъпи и застояли. Купих едно кисело зеле и то на безбожна цена, но го изхвърлих защото и кофичката беше мръсна от вън и то омекнало не става за нищо. Ходих и до Красно село в малък магазин за месо - българско. Ходих за домашно пиле. Платих двойно и очаквах хубава супа, но....бройлерът просто беше опушен и вкус никакъв. Няма нищо общо с това, което очаквах. Прекратих експериментите си и пазарувам от близките до нас вериги. Хляб купувам само от тях и то от пекарните им, определени видове при това топли. Във фризьорския салон попаднах на клиентка, която обясняваше как да познаеш хубаво сирене и кашкавал. Била работила в тази промишленост. Аз се оплаках, че купих кашкавал и на третия ден гледам точици мухъл. Е, оказа се, че истинския кашкавал мухлясва. Питаха ме за марката, ама аз хич не си спомних коя е. Става дума за кашкавал Железница от Лидл. Този кашкавал в нашия уж квартален магазин е на двойна цена. Как да купя от там.
             Тези, дето обявяват акцията и протеста изобщо нямат представа как живее обикновения човек. За цени също. Цитират ни разни статистики. Аз на статистики не вярвам откакто чух преди две години как за отопление и бензин сме давали по 5.80 на месец. Е, сметката ми  за ток през лятото не пада под 100 лв. Така, че ще си позарувам там където ми е удобно. Фантастико е българска верига и е най-скъпата. Не коментирам колко чужди стоки продават.
             Лек и спокоен ден, а аз чакам малко да се позатопли и отивам на пазар.

            ПП. Макавели, погледнах офертите и се питам след колко време биха пристигнали читави зеленчуци от Варна , Добрич и Велико Търново до СФ. Като знам и цените на куриерските фирми златни ще бъдат вероятно, ако не са смачкани.

Всеки решава за себе си.
Мисля, че няма да умрем
от глад.Глад има само в Сомалия!

Диди, тя целта е да знаеш къде, кой и какво произвежда - ако ти е удобно, ще си купиш. Може да пътуваш в тази посока или да си направиш разходка до там.
Ние почти не консервираме вече, но например кетчуп правим в промишлени количества. Малкия син, снахата и внуците /и бебето - 1,5 годишно/ го обожават. Изваряваме 50-60 кг домати. На цената на пазарите и магазините е абсурд да купя толкова. Нашия край е известен с производство на зеленчуци, Търновския - също. Така че си търсим ... Отделно има Хранителни кооперативи, който имат страници във Фейсбук и предлагат собствено производство. Особено във Варна обикалят с превоз по определени места и доставят. Вероятно и в София има такива.

Красива Белла, напълно си права. А цените в Германия са като нашите, само дето нашите заплати не са като техните.