НОВО: Дигитални асистентиВиж

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 29 523
  • 765
# 180 12 март 2025, 14:23 ч.
Цитат на: Ябълкова в ср, 12 мар 2025, 12:55
Наскоро купих от Лидл ето този микс замразени моркови с пащърнак, обаче не знам дали ще го има винаги. Запичат се за 20- 25 минути и са много вкусни! Има нещо по тях, овкусени са с нещо.
Как да си направя такъв или подобен микс с моркови и пащърнак, и да го замразя? Ще се радвам, ако ми дадете идея! 🙂
Скрит текст:
Няма ли описание на съставките?
Така един микс подправки, предимно чубрица е,  много го харесваме у нас и си го забърквам по описанието.
Виж целия пост
# 181 12 март 2025, 15:50 ч.
Цитат на: Ябълкова в ср, 12 мар 2025, 12:55
Наскоро купих от Лидл ето този микс замразени моркови с пащърнак, обаче не знам дали ще го има винаги. Запичат се за 20- 25 минути и са много вкусни! Има нещо по тях, овкусени са с нещо.  🙂
.............
Не съм ги виждала, но ще потърся задължително, при замразените храни се намират, нали, благодаря!
Виж целия пост
# 182 12 март 2025, 16:03 ч.
Аз от Лидл от замразения щанд купувам бургери от сьомга,лесно се приготвят и са вкусни
Виж целия пост
# 183 12 март 2025, 16:09 ч.
Цитат на: marchеva14 в ср, 12 мар 2025, 15:50
Цитат на: Ябълкова в ср, 12 мар 2025, 12:55
Наскоро купих от Лидл ето този микс замразени моркови с пащърнак, обаче не знам дали ще го има винаги. Запичат се за 20- 25 минути и са много вкусни! Има нещо по тях, овкусени са с нещо.  🙂
.............
Не съм ги виждала, но ще потърся задължително, при замразените храни се намират, нали, благодаря!
Душата, и италианския микс (замразен) е много хубав, ако не си го пробвала.  И мисля, че е от ПА.
Виж целия пост
# 184 12 март 2025, 17:24 ч.
Марчева, не знам дали винаги го продават тоя микс. Не съм го виждала преди, а и днес го нямаше. Нали имат разни френска седмица, гръцка седмица, та не знам дали им е постоянно в продажба. Иначе на опаковката пише, че има панировка от царевично и оризово брашно, мазнина и още бая съставки, които не разбирам какво са. А леееко мазнички изглеждат зеленчуците, никак не ми приличат на панирани. Абе ще купя пащърнак и моркови, пък все ще измисля нещо. Ама рекох, че може някоя/й от вас да прави такива замразени и да даде изпитана рецепта.
Виж целия пост
# 185 12 март 2025, 18:04 ч.
Е те са някакъв полуфабрикат а не просто замразени зеленчуци, шансът някой да си прави вкъщи точно същото... да не кажа нулев но не е много повече от това.
Пише че били в delicate batter, т.е. в някаква нишестена или брашнена каша ще са покрити за коричка, пише че се пържат във фритюрник 2-3 минути като гледам, та явно са и не полу ами напълно почти готови и само за хрупкавост ги минаваш ти през горещо. Не знам това колко насоки ти дава.
Предполагам че са като бланшираните пържени картофки, евентуално по-скоро както тези по селски, те така са и оваляни в нещо отвън с подправки и да им направи коричка. Ако намериш рецепта за такива, според мен си струва да я изпробваш с моркови и пащърнак и да видиш дали ще ти допадне резултатът.
Виж целия пост
# 186 12 март 2025, 18:11 ч.
Според мен са напълно сготвени, просто панировката трябва да стане хрупкава. Пекох за 5 минути на фрайчо и опитах, бяха се меки отвътре, после още 10 минути и станаха точно като бланшираните картофи - хрупкави отвън, меки отвътре. Аз мисля да пробвам да си направя. Имам моркови, ще опитам с тях, с царевично брашно, нишесте и обикновено брашно, сигурно ще се получи.
Виж целия пост
# 187 12 март 2025, 18:13 ч.
В Лидл има три вида замразени миксове по 750 г. И трите са много приятни - в азиатски, италиански и мексикански стил. Заслужават си - по 4,99 лв.
Виж целия пост
# 188 12 март 2025, 18:49 ч.
Цитат на: Morena в ср, 12 мар 2025, 16:09
Цитат на: marchеva14 в ср, 12 мар 2025, 15:50
Цитат на: Ябълкова в ср, 12 мар 2025, 12:55
Скрит текст:
Наскоро купих от Лидл ето този микс замразени моркови с пащърнак, обаче не знам дали ще го има винаги. Запичат се за 20- 25 минути и са много вкусни! Има нещо по тях, овкусени са с нещо.  🙂
.............
Не съм ги виждала, но ще потърся задължително, при замразените храни се намират, нали, благодаря!
Душата, и италианския микс (замразен) е много хубав, ако не си го пробвала.  И мисля, че е от ПА.
Не, не съм виждала, къде гледам??? Ще потърся! Цун!
Виж целия пост
# 189 12 март 2025, 19:42 ч.
Цитат на: peych в ср, 12 мар 2025, 18:13
В Лидл има три вида замразени миксове по 750 г. И трите са много приятни - в азиатски, италиански и мексикански стил. Заслужават си - по 4,99 лв.

точно днес взех азиатския, отдавна не бях ползвала. Първо се изумих от цената, вече е 3 евро, но са го наблъскали с грах! Преди и да е имало, не е било нещо фрапиращо, ама сега повечето наистина е само грах. Дано да е до партида, но ще взема още веднъж и ще търся алтернатива.
Виж целия пост
# 190 12 март 2025, 19:50 ч.
И аз съм фенка на италианския микс. Последно му добавих повече вода, 2 шепи ригатони и стана като минестроне. Трепач и изцапах само един съд. Италианците ще ме линчуват за този експеримент, но беше доста вкусно.
Виж целия пост
# 191 12 март 2025, 20:07 ч.
Веднъж съм пробвала азиатския микс, беше отвратителен.
Виж целия пост
# 192 12 март 2025, 23:09 ч.
Ябълкова, аз 20-25 минути пека пресни моркови на режим грил с вентилатор, не виждам причина да не може да си ги приготвиш и пресни за същото време, вместо да ги замразяваш. Синът ми прави една панировка за пържени картофи с разбит белтък и подправки (каквито на момента му дойдат наум, ама той слага и люто, че обича) - стават много вкусни и с тънка коричка. Може да се пробва и с моркови (аз не съм, но току що ми дадохте идея), а не пречи след белтъка да се овалят и в смес от брашно (пълнозърнесто вероятно няма да навреди) и нишесте.   
Виж целия пост
# 193 12 март 2025, 23:50 ч.
Моркови завивам хубаво във фолио и ги слагам в тавата, и ги пека (те всъщност се задушават) за по-малко от половин час. Слагам само черен пипер и сол, и са много вкусни! Но така препеченки с коричка не бях яла, а пащърнак пък хептен не бях яла.
Ще ми се да пробвам с белтък и примерно царевично нишесте, и оризово брашно. Обаче ми се струва, че за една шепа вкусотии бая време ще пека. Както по-нагоре беше коментирано, морковите и пащърнакът сякаш са приготвени предварително и после замразени. Ще видя.
Благодаря за коментарите! 🙂
Виж целия пост
# 194 13 март 2025, 00:06 ч.
Скрит текст:
Цитат на: Ябълкова в ср, 12 мар 2025, 23:50
Моркови завивам хубаво във фолио и ги слагам в тавата, и ги пека (те всъщност се задушават) за по-малко от половин час. Слагам само черен пипер и сол, и са много вкусни! Но така препеченки с коричка не бях яла, а пащърнак пък хептен не бях яла.
Ще ми се да пробвам с белтък и примерно царевично нишесте, и оризово брашно. Обаче ми се струва, че за една шепа вкусотии бая време ще пека. Както по-нагоре беше коментирано, морковите и пащърнакът сякаш са приготвени предварително и после замразени. Ще видя.
Благодаря за коментарите! 🙂

З0 минути за всичко. Нарязвам ги, омесвам ги със смес от мед, олио, пресован чесън, черен пипер, лимонов сок /ябълков оцет/, сусамено семе и изпичам в един ред на 190 градуса за 20-25 минути. Печенето в зависимост колко дебели са нарязани и колко хрупкави ги искате. Към тях може да си приготвите млечен чеснов сос. Мммммм.......

Печени пикантни моркови и пащърнак
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало