(Био)зеленчукова градина – нашето райско кътче (тема 60)

Аз моите моркови ги съхранявам в хладилника като ги обера, но ние ги изяждаме в рамките на 4 месеца. После сея нова реколта. В градината имаме почти целогодишно моркови, но аз не ги чакам да изкласят, за да ги обера, защото стават твърди и не са така крехки.
В моята градина патладжаните като за първа година се развиват много добре. Вече не капят цветовете, а са станали на завръз и има малки лилави патлажданчета, много им се радвам! Обичам патладжани, но ако станат повече не знам как да ги съхранявам. Имате ли идеи, ще се радвам да споделите?

Майка правеше печени и обелени патладжани в бурканчета. После ги използваше за разрядки.
Имам балдъ е също много вкусно ядене, което може да се консервира в буркани.

Аз замразявах миналата година, гриловани на скарата за мусака. Бяха хубави до към Н.Г.

Финалната реколта патладжан "изпържих" във фраера и торбички във фризера, идеални за засичане после с мицарела. А преди това пак изпържени ги заварих в буркани, тях ги ползвахме за салати.
 Моля препоръчайте ми акарицид , сало с нимазал няма да стане тази година.
Два дни жега и влага и брашнестата мана цъфна по краставиците и невена..  тъкмо започнахме да берем, дори корнишона го събирах за правене в буркани.
Обрах 1,5кг зелен боб Двойна холандска принцеса. Хареса ми на вкус

Скаридка, Валмек ползвам за акари. Миналата година ми спаси градината.

Аз съм писала и показала как съхранявам патладжани за зимата, а и сега така си хапваме. Основно зелен патладжан правя така.
Режа ги на кръгчета, редя в тава, осолявам, мажа с олио или зехтин с четката и пека. Стават уникални. Без мазнина не ми харесват обаче печени, затова обилно си мажа.

Вчера се мотахме на село, дори дремнах по обяд, но днес съм доволна, отметнахме много работа. Вчера само успях с калций да напръскам.
Днес най-накрая половинката оплеви и навакса с тревата, която беше поникнала слвд почивката. Аз минах и оплевих новопоникналата трева при доматите и вързах и окултучих половината. Как са успяли толкова да пораснат от последното връзване и култучене не знам.
Остават ми още три двойни реда домати да оправя и сме готови.
Донасадих праза, нагъчках го, пуснах и още един ред, доволна съм. Вчера дадох 80 корена на приятелка, аз насадих около 250 общо и имам още 50-тина за пресаждане ако се наложи. Дребен е леко, но се надявам като се хване да дръпнеш. Имате ли идея кога и с какво се пръска, за да няма в цялото тяло на праза едни малки като кака види буболечки?
Най-радостна съм, че се оказа, че новата помпа почти пълни двата контейнера за половин час, но не прелива като предишната. Съответно оставих включена помпата с обикновен механичен таймер да работи и да пълни два пъти дневно вечер и сутрин по два кубика. Така няма да ги мисля в жегата и да се налага постоянно да ходя да поливам растенията. А и на всички вече съм пуснала капково и всичко се полива.
Набрах отново повече тиквички, част дадох на приятелка. Краставички ядохме на корем на салата уикенда и сега набрах, но домати има пак само за 1 салата някъде. Надявам се да почнат скоро да зреят.
Набрах и първите патладжани, от тънките шарени, те са мънички и един, два зелени. Има и още зелени, но ще изчакам още малко да пораснат.
Откакто се поливат по-добре спряха да им жълтеят и падат листата, явно проблема е бил в недостига на вода.
Днес бях решила да пръскам с нийм, че има доста вече вместо черни някакви бели мухички, но то пък преваля на няколко пъти.
След като минаха ягодите, сега сме на малини и касис.
Ябълките всичките явно имат нещо вътре и няма да стават за ядене.
За съжаление не успях да набера капитаното, ще остане за следващото ходене.
И морковите не извадих за съхраняване, само една кофичка за хапване. Трябва да подготвя още една леха с капково и да насея още моркови и магданоз.
Тъй като много ни до паднаха кюфтетата с кайма тиквички се чудя дали ще стане да настържа, изтискам и замразя тиквички и да си ги ползвам след това за кюфтета? Дали ще се усеща че са замразявани, след като ще се готвят и ще има и кайма и подправки?

Тези дни разбрах за този сорт тикви, били с голи семена.. Пише това за вегетацията и-
Вегетационният период около 105 дни. Сега много ме сърбят ръцете да поръчам и сея семена. Много е късно вече, нали?

Не пречи да опиташ.
Аз си бях поръчала направо голи тиквени семки преди година от производител от Добрич 2 кг, но само аз си ги ям.
Във фейсбук ми попадна това като метод за борба с вредителите. От лампите за комари

Момичета с овирусените градинки, да не се отчайваме. Аз бях в шок първите две години, когато ме засегнаха сериозно вирусите. Сега гледам на този проблем по-спокойно. Ето две снимки - растението от първата снимка го премахнах. На втората има засегната една китка само - вероятно този клон се е заразил първи, а нататък растението е успяло да го ограничи. Ще го наблюдавам нататък. Премахнах този уикенд 4 или 5 растения, а на 2-3 имаше само единични доматчета със симптом, които махнах.
Това, че садя доматите по двойки, също намалява щетите. Но при вирусите, когато видим пораженията, вече е късно да се реагира - трябва да се мисли за следващата година. София е писала какво можем да направим превантивно, аз бих добавила и прилагането на хитозан 2-3 пъти преди изнасянето навън. Инсектициди - преди изнасянето навън, бордолезов евентуално също (не съм го пробвала, но така се твърди - че пречи на насекомите да се захващат за листата). Силицият и той работи в това направление. Също така ако имаме възможност да садим по-възрастни растения - и това помага. Но тогава трябва да са в по-големи контейнери, за да не страдат физиологично, което би ги отслабило. Можем с общи усилия и споделяне на опит да се справим. Така или иначе, няма досега измислен сорт домати, устойчив на CMV - виновникът предизвикващ жилкова некроза, вджуджавяване и още редица по-слаби симптоми. А пък да си изоставим градините - не е добре.

Ето и от добрите новини:

На мен и самата тиква като вкус ми е интересна не ми е толкова за голите семки. Аз много обичам тиква. Миналата година от жегите тиквите губеха цвят и чак като стана по-хладно започнаха да връзват. Имахме ужасно много тикви, но всички бяха зелени, а и толкова много огромни. Затова се чудя дали няма да се случи същото, ако сея сега. Това е прибирано декември месец забравено.Тези ги видях миналата година във фейсбук и ми станаха много интересни, имаше семена е агроградина, но реших да поръчам пролетта, а не веднага и без това нямаше тогава какво. Само за един пакет не си струваше. Тази година бяха изчерпани и не взех, но много ми е интересна, бяха написали, че е много сладка. Сега като я гледам си мисля, че сигурно ще се бели много трудно и започвам да се чудя дали да търся семена изобщо.

Tурските тикви за семки не стават за ядене,  горчат и дори животните  не ги искат. Затова и като изкарат семето ги зарязват на полето. Иначе тиквата е страхотен фураж за крави и прасета

Наистина ли? Оо, не ги искам тогава щом не стават за ядене. Добре че ви питах.
Аз имам спомени, че баба ми е варила такива тикви и ни е показвала малки семки и ни е казвала, че са голи.
Отказвам се от семемата ще поръчам само янтарна и борна киселина.

Ооо, Кити Кет, колко спокойно звучиш!
Аз пробвах с няколко корена да запазя първоначално ненападнатата част, но впоследствие и при нея се проявиха признаци.
Кой препарат ползваш с хитозан?
При мен вече има само няколко неболни корена, вругите ги премахнах. Първите засадени, за които писах, все още са в отлично състояние.
Вчера забелязах признаци на акари по патладжана, днес дано успея да взема Валмек. Миналата година въпреки жегите нямах акари, но пък миризливките се бяха появили. Тази година още ги няма при нас.
Единственото добро, произлязло от жегите е липсата на голи охлюви. Но бих избрала тях пред тази суша и жега.

Морковелка, м.г незнайно как в дворчето ми беше попаднала т.нар. Свинска тиква, която също е с голи семки. Ще потърся снимка. Ражда много и става и за ядене. Не е вкусна и стои като на по-груби конци, но пекох от нея няколко пъти и ди я консумирахме.

Здравейте, вчера бях на село и след като огледах доматите забелязах че повечето имат петна по плода. От какво може да е? Не са пръскани с нищо, преди седмица ги полях с малко калий-калций на лактофол и тогава всички си бяха в отлично състояние. Поливат се 3 пъти в седмицата. На самите стебла и листа нищо им няма.

София, ползвам Китогрийн (или Китогрийн мастер). Той е на прах. Първоначално имах притеснения заради ниското pH на разтвора (4), което се получава, когато за разтваряне се използва лимонена киселина. Оказа се обаче, че когато се използва за разтварянето му оцет, разтворът става с pH 5, което е ОК. Става много лесно - за всеки литър вода се слагат 9 мл оцет от 6% - стандартният на нашия пазар (аз ползвам ябълков, защото ми мирише по-приятно като пръскам). След това се сипва хитозанът (2 гр. за 5 литра вода) и се разклаща силно - разтваря се напълно. Колебаех се за Фитосев, както писах вече, но намерих някъде дълбоко заровена информация за концентрацията на хитозана в него и ми се видя по-ниска.