Не знам доколко е по темата, но за мен е кулинарно вдъхновение - грозде от градината и сок (два различни сорта са). Да знаете - розовото е есенен цвят. Синьото също.
Виж целия пост
Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 65
- Публикувана: 26 юни 2025, 15:30 ч.
- Последно мнение: 9 окт. 2025, 15:02 ч.
# 510
12 септ. 2025, 19:28 ч.
# 511
13 септ. 2025, 01:10 ч.
"Пържени" тиквички на фраера
Салата с айсберг, чери домати и авокадо
Червено цвекло "пържено" като картофки във фраера
"Пържени" филийки на фраера
Хубави почивни дни и да сте здрави!
Виж целия пост
"Пържени" тиквички на фраера
Салата с айсберг, чери домати и авокадо
Червено цвекло "пържено" като картофки във фраера
"Пържени" филийки на фраера
Хубави почивни дни и да сте здрави!
# 512
13 септ. 2025, 10:29 ч.
Толкова кулинарни шедьоври видях, „е не ми стигнаха кликовете за всички, страхотни сте и престрашаващи!
Видях, че говорите за лопуш и лапаз, и влизам само да уточня, че това са две различни растения от едно семейство, които леко се различават на вкус, но на вид са съвсем различни.
Лопушът изглежда така:
Виж целия пост
Видях, че говорите за лопуш и лапаз, и влизам само да уточня, че това са две различни растения от едно семейство, които леко се различават на вкус, но на вид са съвсем различни.
Лопушът изглежда така:
Скрит текст: 
Има малко по-наситен вкус от лапада. В Граовския край с него приготвят зелник, а на лапа му казват щефел.
За да не е съвсем без хич, една мързелива мусака приготвена в тенджера. Има малко по-наситен вкус от лапада. В Граовския край с него приготвят зелник, а на лапа му казват щефел.
# 513
13 септ. 2025, 10:54 ч.
Поздрав и от мен!
Тъй и тъй включих фурната за :
Метнах и няколко тиквички ( не ги харесвам препечени/ препържени, дори сурови са ми ОК) :
И за вечеря ( тестото втаса в топлата фурна, че навън си бе есен, хладна и дъждовна, скромна 🍕:
.
Виж целия пост
Тъй и тъй включих фурната за :
Метнах и няколко тиквички ( не ги харесвам препечени/ препържени, дори сурови са ми ОК) :
И за вечеря ( тестото втаса в топлата фурна, че навън си бе есен, хладна и дъждовна, скромна 🍕:
. 
# 514
13 септ. 2025, 11:00 ч.
Интересно 
, баба ми и майка ми казват лопуш на лапада(от Търновския край са). Сигурна съм, защото се касае за растението с дълги и тесни листа. Това, което е показала Сисли даже не го виждала. Майка ми и досега си казва "лопуш", като готви нещо с лапад. Явно така си е останало.
Ньоки със сос ала Норма (доматен с патладжани)
И любимите сочни турски кюфтенца на грил тиган
с кьопоолу и маринован лук
Виж целия пост
, баба ми и майка ми казват лопуш на лапада(от Търновския край са). Сигурна съм, защото се касае за растението с дълги и тесни листа. Това, което е показала Сисли даже не го виждала. Майка ми и досега си казва "лопуш", като готви нещо с лапад. Явно така си е останало. Ньоки със сос ала Норма (доматен с патладжани)
И любимите сочни турски кюфтенца на грил тиган
с кьопоолу и маринован лук
# 515
13 септ. 2025, 12:49 ч.
Привет и от мен. Не съм се включвала от доста време. Черпя ви с една Спаначена торта с маскарпоне и малини по случай моето “помъдряване” днес
Виж целия пост
# 516
13 септ. 2025, 14:30 ч.
Candlelight , честит рожден ден! Бъди здрава и щастлива! 🌹
Мекици с кисело мляко по рецепта на "Приказна кухня с Ани"
Виж целия пост
Мекици с кисело мляко по рецепта на "Приказна кухня с Ани"
# 518
13 септ. 2025, 22:23 ч.
И тук имам познати дами от Северна БГ, които на лапада казват лопуш, но точно за лапада говорят.
Да си покажа манджите от седмицата. Скумрия на фурна - до скоро милото я печеше само на скара, но от 2 месеца сме без и печем на фурна. ДАно по-скоро си хареса нова скара. https://pep-4o.blogspot.com/2025/09/blog-post.html
пица пица https://pep-4o.blogspot.com/2009/10/blog-post.html
бурания https://pep-4o.blogspot.com/2009/12/blog-post_06.html
печени чушки 🙂
тортелини с прошуто, полуфабрикат, от мен песто и пармезан.
супа топчета https://pep-4o.blogspot.com/2009/12/blog-post_29.html
когато някой не иска да яде купено пиле, ще яде наденица, дивечова.
Мешано https://pep-4o.blogspot.com/2013/01/blog-post_6.html
кюфтета яхния с картофи
заешка яхния с картофи
Хубав неделен ден да ви е!
Виж целия пост
Да си покажа манджите от седмицата. Скумрия на фурна - до скоро милото я печеше само на скара, но от 2 месеца сме без и печем на фурна. ДАно по-скоро си хареса нова скара. https://pep-4o.blogspot.com/2025/09/blog-post.html
пица пица https://pep-4o.blogspot.com/2009/10/blog-post.html
бурания https://pep-4o.blogspot.com/2009/12/blog-post_06.html
печени чушки 🙂
тортелини с прошуто, полуфабрикат, от мен песто и пармезан.
супа топчета https://pep-4o.blogspot.com/2009/12/blog-post_29.html
когато някой не иска да яде купено пиле, ще яде наденица, дивечова.
Мешано https://pep-4o.blogspot.com/2013/01/blog-post_6.html
кюфтета яхния с картофи
заешка яхния с картофи
Хубав неделен ден да ви е!
# 519
14 септ. 2025, 16:33 ч.
Салата с печени пипер,патладжан,домати,орехи и овче сирене
Виж целия пост
# 522
15 септ. 2025, 10:19 ч.
Candlelight, честита да си! Желая ти много здраве и щастие. Тортата ти е много хубава!
Флан с рикота и босилек, сервиран с домати и балсамова редукция
Пъстърва на фурна с бейби моркови
Сладка фритата с ябълки - Апфелшмарн
Виж целия пост
Флан с рикота и босилек, сервиран с домати и балсамова редукция
Пъстърва на фурна с бейби моркови
Сладка фритата с ябълки - Апфелшмарн
# 523
15 септ. 2025, 10:36 ч.
Candlelight, честито ти помъдряване! Здрава, спокойно и доволна бъди!
И аз съм на ябълкова вълна. Изсипаха ми една камара ябълки и сега ги намествам тук-там.
Сладки с рикотено тесто, масло и канела
:
Меки, крехки и се топят в устата, а ароматът им е просто вълшебен!
Mikkey, фланът ти е като слънце! Изглежда толкова красиво и апетитно, че задължително ще се пробва!
Набелязала съм и запеканката с карфиол на Бени.
А глазираните мръвки на Тайна направо ме накараха да преглътна.
Е, за това влизам по-рядко в темата, големи подстрекателки сте, искам от всичко да пробвам!
Виж целия пост
И аз съм на ябълкова вълна. Изсипаха ми една камара ябълки и сега ги намествам тук-там.
Сладки с рикотено тесто, масло и канела
: Меки, крехки и се топят в устата, а ароматът им е просто вълшебен!
Скрит текст: 
Тези с леко по-червенеещата плънка са със сладко от дюли.
Тези с леко по-червенеещата плънка са със сладко от дюли.
Mikkey, фланът ти е като слънце! Изглежда толкова красиво и апетитно, че задължително ще се пробва!
Набелязала съм и запеканката с карфиол на Бени.
А глазираните мръвки на Тайна направо ме накараха да преглътна.
Е, за това влизам по-рядко в темата, големи подстрекателки сте, искам от всичко да пробвам!
# 524
15 септ. 2025, 12:47 ч.
Mikkey, от къде купуваш бейби моркови? Много ги харесвам, единствено купувам в консерва с грах от Лидл.
Виж целия пост
Препоръчани теми