Захранване - въпроси и отговори - тема 17

Публикувана: 3 септ. 2025, 15:35 ч.
Последно мнение: 27 апр. 2026, 23:06 ч.

27 513
948

VaniaK - Ентусиаст

L

# 630 16 ян. 2026, 17:11 ч.

Спокойно можете да замразите малки порции месо и зеленчуци, както и варива, стига преди готвенето им да не са били замразени. Трябва веднага след сготвянето им да ги оставите да се охладят в хладилника и чак след това ги слагате във фризера. Избягвайте да замразявате храна, която повече от час е стояла извън хладилник. Яйца и млечни продукти не бих замразявала, въпреки че съм чела, че хора си замразяват например сирене. Но аз не бих рискувала.

Забравих да допълня: нека свекървата размразява порцията в хладилника преди да я стопли. Не е препоръчително да се оставя храната да се размразява навън. Обикновено по-възрастните така размразяват или потапят храната във вода, но не е препоръчително.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 631 16 ян. 2026, 17:22 ч.

Да, тези неща ги знам. И аз не замразявам нещо вече размразено. Оставям да изстине и тогава. Също така размразявам в хладилник от предната вечер, та и това ще й го кажа, че не й знам навиците. Иначе тя като иска, нека да сготви и детето да яде в някои от дните. Останалото после ще й го дам през уикендите. Няма да го хвърля, но просто да знам, че си има храна.

Виж целия пост

Z

Потребител

# 632 16 ян. 2026, 17:35 ч.

Цитат на: MayGodBless в пт, 16 яну 2026, 15:46

Един психолог беше казал, че е ключово и за проговарянето..

А пюрето на каква температура трябва да го сервирам? Понеже говорихте за термоси.. примерно ако пътуваме?
И ако днес сваря и пасирам примерно тиква, колко време е годна за сервиране? Предполагам ще се стремя всеки ден да е прясно приготвено, но с тези микроскопични количества в началото..🤔

2-3 дни в хладилника. Препоръчвам фризер. Една ей такава формичка или даже формички за лед върши чудесна работа и после може да се слагат парчетата в торбички

Аз размразявам в микровълновата

Виж целия пост

V

VeneraFleur

# 633 16 ян. 2026, 17:45 ч.

А защо свекървата просто не взима от държавната кухня ?

Виж целия пост

Ентусиаст

# 634 16 ян. 2026, 17:52 ч.

Защото е на 15/20 Мин пеша. То не е супер далеч, но с количката не можеш да минеш отвсякъде и заобикаляш малко. Минава се и подлез. И в допълнение тогава може да вали, или да е заледено. А, тя не е шофьор. А и аз супер бързам като взимам кухнята, защото има опасност да заспи в количката. Не е удобно да ангажирам някой познат, пък и хората са на работа.
Иначе лятото взимах за морето Пюрео. Те се държат в хладилник и са със срок около месец. Идеално за такива случаи. Обаче моя звяр не ги хареса. Иначе са много вкусни според мен. Освен да взема пак няколко и да я пробвам.

Виж целия пост

L

Lemoncupcakes

# 635 16 ян. 2026, 17:54 ч.

Аз редовно замразявам - кюфтета (всякакви зеленчукови, месни, бобови, зърнени), ориз, хляб. Хем не хвърлям храна, защото няма как да сготвя само за едно ядене, хем и ми е удобно в дни, когато се налага да не готвя. Картофи обаче не съм замразявала. Тях ги варя и ги държа в хладилник, докато ми потрябват - а обикновено 1-2 дни и ги правя или на огретен някакъв, или на картофени кюфтета.
Идеи за кюфтета, които може да направите и да размразявате - карфиол и сирене, броколи с ориз и чедър/моцарела, пуешко и сладък картоф.
Лещата бързо се готви, супата топчета също. А зеленчуковите супи съвсем. За тях трябва просто някой да обели и нареже зеленчуците.

Аз пък съм в обратната ситуация - ще пътувам с детето при свеки, в нейната кухня, та и аз сега съм в мислене какво да готвя, докато съм там, защото детето ми иска внимание и бяга от нея. Мусака ще е едното ядене със сигурност, леща и супа топчета, за другите имам още време да измисля нещо.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 636 16 ян. 2026, 18:01 ч.

Ще помисля и аз какво да подготвя. Най-лошото е, че последно време ми отказва кайма - на мусака, на паста, на супа, на кюфтенца. Плюе я. Също и боб, и леща последните пъти хвърлях. Паста може да я яде само без сос 😀 Днеска е на малко кускус, кисело мляко и банан. То ако ще е така, да не готвя хич. Направо ми къса нервите.

Виж целия пост

I

# 637 16 ян. 2026, 18:42 ч.

А за захранване от заготовките в бурканче колко трябва да дам първия път,колко втория и т.н. ако е 80гр бурканчето примерно?

Виж целия пост

L

Lemoncupcakes

# 638 16 ян. 2026, 18:57 ч.

Всякаква кайма ли отказва? Пилешки кюфтета също ли?
В краен случай - пасирано месо, примерно сосът за спагети първо през блендера/пасатора и тогава върху пастата?
И едно напомняне - не знам как е Вашата свекърва, но когато ме няма вкъщи, аз не бих оставила сладки и солени неща, които са за възрастни.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 639 16 ян. 2026, 19:11 ч.

Да пасирам соса е идея. Просто като усети каймата и я плюе и после не иска да яде цялото ядене. А, може да дъвче. Понякога има някакви ей такива изцепки. И друг път ми е отказвала храни, но като мине време ги предлагам пак и ги яде. На моменти е. Преди риба не искаше да яде, сега няма проблем.
За сладките нещата свекървата е против. Ще й даде плод, но не и вафла. А и не би й дала нещо, което аз не разрешавам.

Виж целия пост

B

🦋butterfly🦋

# 640 16 ян. 2026, 21:43 ч.

VaniaK спокойно можете да замразите готови порции храна, аз го правя много често, тъй като все не улучвам количеството за едно ядене Simple Smile

Simple Smile

в началото също се притеснявах, но реших да пробвам и сега много ме улеснява замразяването. На картофите нищо им няма след размразяване, яденето е като току що сготвено. Замразявала съм мусака, пуешко с грах и картофи, пълнени чушки с кайма и ориз, пилешка супа, боб, крем супа от броколи и сладък картоф.

Виж целия пост

esmeralda23

# 641 17 ян. 2026, 01:10 ч.

Цитат на: VaniaK в пт, 16 яну 2026, 16:23

Ние ще пътуваме и няма да ни има около 8/9 дни. Свекърва ми ще гледа детето вкъщи и не искам да я ангажирам да готви на детето, защото без това си е голям ангажимент гледаното на дете, още повече в чужда къща, където не е твоята кухня. И да взима държавна кухня имам съобразения за това, частната която поръчвам пък идва много рано, тя няма да се оправи с домофона да отключи, че трябва да смени две камери. Абеее да не се обяснявам. Въртях в главата си варианти и не става с прясна храна. Въпроса ми е дали е удачно да сготвя някакви неща и да ги замразя? Ще поръчам и някакви менюта от частната кухня за разнообразие и тях да замразя. Много ли ще са гадни после? Замразявала съм пълнеж за чушки с ориз, сос за спагети, но това са единични неща и са ок. Обаче цяла манджичка с картофи няма ли да е гадно, например. Не знам. Искам максимално да я улесня и да не мисли всеки ден какво ще яде детето. А и аз да не я мисля. Тя колко ще яде пък е друга тема, защото с тия зъби отказва почти всичко. За първи път ще ходя някъде без нея и ми в дерт какво ще яде.

Не, не е гадно изобщо, супер са си замразените манджички и пюренца. Даже преди няколко дни разчиствах фризера и с ММ изядохме едни изостанали гозби на детето, защото прецених, че са стояли твърде дълго във фризера. Бяха си ок и доста добри на вкус, като добавиш сол, подправки и мазнина.

Виж целия пост

M

# 642 17 ян. 2026, 02:05 ч.

Разбира се, те няма да стоят с месеци във фризера, а десетина дена. Аз например редовно замразявам по една две порции супа, телешко варено, някакво сосче за паста и така за седмицата имам едно готово хранене. Единствено чисто вкусово не харесвам замразен ориз.

Цитат на: VaniaK в пт, 16 яну 2026, 16:23

Ние ще пътуваме и няма да ни има около 8/9 дни. Свекърва ми ще гледа детето вкъщи и не искам да я ангажирам да готви на детето, защото без това си е голям ангажимент гледаното на дете, още повече в чужда къща, където не е твоята кухня. И да взима държавна кухня имам съобразения за това, частната която поръчвам пък идва много рано, тя няма да се оправи с домофона да отключи, че трябва да смени две камери. Абеее да не се обяснявам. Въртях в главата си варианти и не става с прясна храна. Въпроса ми е дали е удачно да сготвя някакви неща и да ги замразя? Ще поръчам и някакви менюта от частната кухня за разнообразие и тях да замразя. Много ли ще са гадни после? Замразявала съм пълнеж за чушки с ориз, сос за спагети, но това са единични неща и са ок. Обаче цяла манджичка с картофи няма ли да е гадно, например. Не знам. Искам максимално да я улесня и да не мисли всеки ден какво ще яде детето. А и аз да не я мисля. Тя колко ще яде пък е друга тема, защото с тия зъби отказва почти всичко. За първи път ще ходя някъде без нея и ми в дерт какво ще яде.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 643 17 ян. 2026, 08:17 ч.

Ориза не е лош, когато се готви с чушки. Аз съм замразявала като ми остане от ориз с кайма за пълнене. После като се изпече с чушките, не се усеща.

Виж целия пост

B

# 644 19 ян. 2026, 17:46 ч.

Здравейте,
Изпаднах в следната ситуация и си блъскам главата и решение не мога да взема:
По препоръка на педиатъра започнах захранване (5 месечно бебе) с пюре от картоф (домашно приготвено), но не сложих адаптирано мляко вътре-едно, защото консистенцията ми се получи от раз, друго, че не разбирам как пък после ще изключат млякото като разредител. 4 дни никакъв ефект, дори стигнахме до плач. Реших да пробвам с тиква-същата работа. И си дадохме 3 дни почивка. Сега дилемата ми е въобще с кой зеленчук да рестартирам, все пак да слагам ли мляко или да взема готово пюре. Ще съм благодарна на съвет от ваша страна Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

Препоръчани теми

Захранване - въпроси и отговори - тема 18

5 932
231

Кърмене и захранване

На 6.5 месеца отказа зеленчуковите и месните пюрета

1 534
28

Кърмене и захранване

Захранване с домашно приготвени пюрета

3 307
16

Хранене с млека за кърмачета, захранване

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.