Избор на Airfryer - тема 5

  • 15 192
  • 318
# 135
Цели картофи си искат време, няма как. Пекла съм 1-2 пъти преди време, моите спомени също са за 40-50 минути за тях, но пък ги харесаха много тогава.
Има и отделна тема за рецепти за еърфраер, не е постоянно активна но си има доста изписано в нея. Из YouTube също ще намериш доста, особено ако не държиш да са само на български.
Виж целия пост
# 136
Големите, цели картофи първо ги цепвам и минавам 10 минути на пара, на максимално налягане в тенджера под налягане и чак тогава ги пека. Стават за половин час общо (време за вдигане на налягането с 200мл вода, 10 минути налягане, време за загряване на фурна или air fryer и 10-15 минути запичане.)

Комбинираната ми микровълнова имаше специална програма за печени картофи, на която с микровълни и 180° вентилатор 2-4 картофа ставаха за 15-20 минути.

Ако ще правите 1-2 картофа, може първо да ги минете в микровълнова и после да ги намажете с мазнина и запечете. Задължително ги пробийте или направо цепнете отгоре!
Виж целия пост
# 137
Абе не е същото, иначе ясно че всякак стават, просто различни. Но точно за такова нещо еърфраерът е идеален, за 2-3 картофа не бих загряла цяла нормална фурна, че те там и още по-бавно ще станат. Не може всичко да е аламинут все пак.
А пък за разлика във времето от 10-15 минути общо, хич не можеш ме убеди да готвя първо в едно, че после в друго 😂 Тръшвам ги в еърфраера и ги вадя като са готови и стига толкова работа за едната гарнитура... Тия уреди ги вземам да ми улесняват живота а не да ми го усложнават.
Виж целия пост
# 138
Сега току що изпекох луканка върху картофки, нарязани разбира се, но исках да закрепя решетката, която по принцип е доста стегната, на по-високо ниво и картофите да са отдолу, а луканката отгоре върху решетката. Говоря за решетката на кошницата, с която си се продава уреда. Като загря обаче решетката започна да се плъзга надолу и опря в картофите та я махнах и направо луканката върху картофите сложих, обръщах я два-три пъти… ами перфектно се изпече всичко, зачервиха се картофите, луканката също като на скара изглежда. Много съм доволна. Чудя се дали да не си купя от тези металните скарички дето се слагат една върху друга с крачета и печеш 2 или 3 неща заедно на различни нива. Струва ми се че ще  вършат работа.
Виж целия пост
# 139
Здравейте, бих искала съвет за airfreir.  Купих си този на Лидл с двете кошници. Имам го от 3 месеца. Еми не съм доволна, изгаря примерно картофите отгоре, отдолу сурови, бъркам пак не стават. Искам такъв, в който да мога да изпържа, картофи, хапки, месо без да го въртя и постоянно и накрая пак да не е добре сготвено.  Спрях се на тези два модела и се двуомя кой да поръчам: https://amzn.eu/d/hLXBQep или https://amzn.eu/d/3nUbrCA. Много ви благодаря предварително!
Виж целия пост
# 140
Някой има ли от моделите със стъклена купа? Като в обикновените еърфраери ли стават нещата или по-скоро задушени?
Виж целия пост
# 141
Ако имаш предвид новата Нинджа със стъклените купи - хич не съм впечатлена.

Има едни фурни с големи, кръгли стъклени купи и халогенен капак с вентилатор. Не пекат много добре в дълбочина, поне не колкото съвременен air fryer с нормален, метален нагревател. Много хора ги имат и харесват. Даже и хубав хляб съм яла от такава фурна. Слагат каменна плоча долу, загряват 45 минути и като метнат хляба на плочата, от горещата плоча той бухва нагоре и долната кора си става тънка и хубава. Халогенни фурни им викат и съм виждала теми за тях тук. Такава имам предвид:
https://www.amazon.fr/Beper-Four-multifonction-ventil%C3%A9-12/dp/B07YBN2FS3

И двата типа уреди си имат фенове. Аз предпочитам air fryer с чекмедже и среден размер.
Виж целия пост
# 142
За мен тази новата нинджа е страшно абсурдна и бях искрено изненадана като я видях. Уредите на този бранд по дефолт са хубави и качествени, а тази стъклената е досущ като халогенните фурни,които продаваха едно време по телешопа . Честно казано първоначално реших ,че някой е направил реплика на Нинджа като само са имитирали логото Grinning
Виж целия пост
# 143
Като тези от снимката имах предвид, има на различни марки:


Нинджата сега я разгледах и не мисля че ще ми свърши работа. Търся нещо, което за месо и риба да докарва вкуса на класическия фраер, но да е без тефлон.
Виж целия пост
# 144
защо просто не си вземете фраер с решетки от неръждаема стомана Rolling Eyes по принцип в стъклен съд дори и в обикновена фурна някои неща не стават или  стават, но не толкова добре от колкото ако са печени в метален съд. Във фраер печенето в стъкло и силикон е компромис, а тук както цялата кошница е стъклена и уреда е неизвестна  марка,  ми е меко казано съмнително какво ще му е печенето Grinning
Виж целия пост
# 145
Здравейте, мами! Харесах си Cosori Double blaze. В озон е 350 лв., докато в немския амазон е 140 евро. Искам да поръчам от амазон, но може ли някоя, която е наясно, да ми обясни как се процедура, когато се наложи да се ползва гаранцията? Благодаря предварително!
Виж целия пост
# 146
Това стъклено чекмедже си представих колко по-тежко ще е от тънко метално... На мен лично ми се вижда неудобно, а и съм от тези домакини дето чупят доста Grinning
Виж целия пост
# 147
За това не съм се замисляла, но аз и на стария не съм вдигала чекмеджето, вадех от него. За тези ме притеснява най-вече, че храната изглежда не като печена, а като задушена по снимките, а не търся това. И още се чудя.
Виж целия пост
# 148
Няма как храната да изглежда по друг начин с тази смешна мощност от 1200W. То миксери има по-мощни Joy
Виж целия пост
# 149
За това не съм се замисляла, но аз и на стария не съм вдигала чекмеджето, вадех от него. За тези ме притеснява най-вече, че храната изглежда не като печена, а като задушена по снимките, а не търся това. И още се чудя.
Е, няма как да не се вади и мести това чекмедже, нали ще искаш и да го измиеш... Непрактично ми се вижда това стъкло на мен, не бих избрала такъв.
Не че на мен тефлонът ми допада особено, първият ми беше с такава кошница. Поправих се със следващия, взех си фурничка дето вътре е неръждаема стомана и мирясах по този въпрос. Сега поне има голям избор на варианти и марки.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия