Благодаря, Мики!
Виж целия пост
Коледа 2025
- Публикувана: 5 ноем. 2025, 17:49 ч.
- Последно мнение: 16 ян. 2026, 18:44 ч.
# 766
13 дек. 2025, 21:09 ч.
Много благодаря! Ще сложа в списъка и шунката от Метро, тъкмо съм набелязала и други продукти там, ама ще отложа ходенето малко - то не смея да погледна храни тази седмица, все съм гладна, пък само супа (супа?!) ми дават да ям засега 
Да предложите сполучливи пробвани рецепти за кандирани портокалови и мандаринови корички?
Преди имах домашно сладко от портокалови корички, но последното бурканче остана в селската къща и няма да мога да ползвам от него. Не че не мога да купя, разбира се, но предпочитам домашни.
Виж целия пост
Да предложите сполучливи пробвани рецепти за кандирани портокалови и мандаринови корички?
Преди имах домашно сладко от портокалови корички, но последното бурканче остана в селската къща и няма да мога да ползвам от него. Не че не мога да купя, разбира се, но предпочитам домашни.
# 767
13 дек. 2025, 21:31 ч.
https://ipeychev9.blogspot.com/2015/12/blog-post_22.html
Виж целия пост
Скрит текст:
...
Да предложите сполучливи пробвани рецепти за кандирани портокалови и мандаринови корички?
Преди имах домашно сладко от портокалови корички, но последното бурканче остана в селската къща и няма да мога да ползвам от него. Не че не мога да купя, разбира се, но предпочитам домашни.
Да предложите сполучливи пробвани рецепти за кандирани портокалови и мандаринови корички?
Преди имах домашно сладко от портокалови корички, но последното бурканче остана в селската къща и няма да мога да ползвам от него. Не че не мога да купя, разбира се, но предпочитам домашни.
https://ipeychev9.blogspot.com/2015/12/blog-post_22.html
# 768
13 дек. 2025, 21:32 ч.
Благодаря за рецептите за тиквения пай. Мисля в единия коледен обяд да го включа за десерт.
Виж целия пост
# 770
13 дек. 2025, 23:00 ч.
Ще ви предложа рулата на баба Юлия!
Харесваме ги много и обичаме по Коледа да закусваме с тях и чаша мляко.
В оригиналната рецепта са с мас, но може да замените с масло или олио или комбинация от двете.
Важно: подреждат се и се пекат в голямата тава от фурната, тъй като са много!
В последствие може да ги съхранявате нарязани и в кутии.
Рулата на баба Юлия
Продукти:
1 и 1/2 ч. ч. захар
1 ч. ч. кисело мляко
1 ч. ч. разтопена мас
2 яйца
1 пак. амонячна сода
1 равна ч. л. сода за хляб
Брашно за меко тесто.
Приготвяне:
Амонячната сода се разбърква с малко оцет и постепенно се добавят
останалите съставки. Правят се 8 еднакви топки.
Всяка топка се разточва на лист, маже се с мармалад и се наръсва с орехи.
Навива се на руло. Рулата се подреждат в намаслена тава и се пекат до
зачервяване. Готовите рула се наръсват с пудра захар.
Забележка:
Ползваме за всяко руло различен плодов конфитюр и така всички са
с различен вкус. Може и шоколад.
Надявам се да ги харесате!
Желая ви много вдъхновение и коледно настроение!
Виж целия пост
Харесваме ги много и обичаме по Коледа да закусваме с тях и чаша мляко.
В оригиналната рецепта са с мас, но може да замените с масло или олио или комбинация от двете.
Важно: подреждат се и се пекат в голямата тава от фурната, тъй като са много!
В последствие може да ги съхранявате нарязани и в кутии.
Рулата на баба Юлия
Продукти:
1 и 1/2 ч. ч. захар
1 ч. ч. кисело мляко
1 ч. ч. разтопена мас
2 яйца
1 пак. амонячна сода
1 равна ч. л. сода за хляб
Брашно за меко тесто.
Приготвяне:
Амонячната сода се разбърква с малко оцет и постепенно се добавят
останалите съставки. Правят се 8 еднакви топки.
Всяка топка се разточва на лист, маже се с мармалад и се наръсва с орехи.
Навива се на руло. Рулата се подреждат в намаслена тава и се пекат до
зачервяване. Готовите рула се наръсват с пудра захар.
Забележка:
Ползваме за всяко руло различен плодов конфитюр и така всички са
с различен вкус. Може и шоколад.
Надявам се да ги харесате!
Желая ви много вдъхновение и коледно настроение!
# 771
13 дек. 2025, 23:34 ч.
Благодаря за рецептата за рулата! Опитвала ли си да ги приготвиш без амонячната сода и получават ли се?
Виж целия пост
# 772
14 дек. 2025, 00:15 ч.
Кубратова, ето рецептата от майка ми без амонячна сода. Мързи ме да пиша.
Леле, едно време не съм се замисляла, но сега ми избоде очите - желтък , млеко
Виж целия пост
Леле, едно време не съм се замисляла, но сега ми избоде очите - желтък , млеко
# 773
14 дек. 2025, 00:48 ч.
Пълнежът може да бъде със сладко или друг крем, без заливка.
https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_4.html
Виж целия пост
Скрит текст:
Благодаря за рецептата за рулата! Опитвала ли си да ги приготвиш без амонячната сода и получават ли се?
Пълнежът може да бъде със сладко или друг крем, без заливка.
https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_4.html
# 774
14 дек. 2025, 03:33 ч.
КОЛЕДНИ КАНДИРАНИ ПОРТОКАЛОВИ КОРИ. Любими са.
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/blog-post_764.html
SHORTBREAD - ОРИГИНАЛНАТА ШОТЛАНДСКА МАСЛЕНА БИСКВИТА
снимката е съвсем днескашна, т.е. нова е, не мога да не ги завъртя, много са харесвани, ако имам време ще направя още една доза, те свършат за нула време.
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/shortbread.html
Виж целия пост
..........
Да предложите сполучливи пробвани рецепти за кандирани портокалови и мандаринови корички?
Преди имах домашно сладко от портокалови корички, но последното бурканче остана в селската къща и няма да мога да ползвам от него. Не че не мога да купя, разбира се, но предпочитам домашни.
Да предложите сполучливи пробвани рецепти за кандирани портокалови и мандаринови корички?
Преди имах домашно сладко от портокалови корички, но последното бурканче остана в селската къща и няма да мога да ползвам от него. Не че не мога да купя, разбира се, но предпочитам домашни.
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/blog-post_764.html
SHORTBREAD - ОРИГИНАЛНАТА ШОТЛАНДСКА МАСЛЕНА БИСКВИТА
снимката е съвсем днескашна, т.е. нова е, не мога да не ги завъртя, много са харесвани, ако имам време ще направя още една доза, те свършат за нула време.
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/shortbread.html
# 775
14 дек. 2025, 07:09 ч.
Кубратова мнобо бързо може да си направиш сладко от портокалови корички в домашни условия. Портокаловата кора я почистваш от бялото и нарязваш. Добавяш вода и загряваш. При кипване- изхвърляш водата и наливаш нова. Същото се повтаря 6 пъти, а на седмия добавяш и захар и чакаш сладкото да се сгъсти. Аз правя това упражнение за Великден.
Виж целия пост
# 776
14 дек. 2025, 07:35 ч.
Осем теста чакат в хладилника от вчера! Днес почвам с печенето. Отсега се подготвям психически! С кафенце 😀
Виж целия пост
# 777
14 дек. 2025, 08:09 ч.
Добро утро и благодаря, момичета, за помощта!
Като ви прочетох тази сутрин, и се засрамих - ами че нали и аз така си правих сладкото от портокалови корички - набързо, че ми трябваше за празник...
И се сетих също, че точно на Марчева по рецептата бях приготвила корите за озахаряване (правила съм по друг начин и не ми харесаха особено), а в крайна сметка ги нарязах на ситно още преди варенето и стана сладко
Този зъб ми отлепи главата и мозъка направо, още не мога да се съвзема...
Обаче пък ето нещо комично от цялата работа - в приемната на кабинета (посещавах го поне 3 пъти през седмицата и все на гладно - то не можех и да ям, бях като поничка в лицето с остро възпаление) вървеше непрекъснато на екран "24 часа кухня" в съпровод на коледна музика - много изтънчена инквизиция, чак ми харесаха замисълът и чувството за хумор на зъболекаря
Сега като видях и последните снимки на Пейч и Марчева, се замислих, че ако зъболекарят иска да засили ефекта, може да ви цани всички майстори тука само за снимките, и то стига
Виж целия пост
Като ви прочетох тази сутрин, и се засрамих - ами че нали и аз така си правих сладкото от портокалови корички - набързо, че ми трябваше за празник...
И се сетих също, че точно на Марчева по рецептата бях приготвила корите за озахаряване (правила съм по друг начин и не ми харесаха особено), а в крайна сметка ги нарязах на ситно още преди варенето и стана сладко
Този зъб ми отлепи главата и мозъка направо, още не мога да се съвзема...
Обаче пък ето нещо комично от цялата работа - в приемната на кабинета (посещавах го поне 3 пъти през седмицата и все на гладно - то не можех и да ям, бях като поничка в лицето с остро възпаление) вървеше непрекъснато на екран "24 часа кухня" в съпровод на коледна музика - много изтънчена инквизиция, чак ми харесаха замисълът и чувството за хумор на зъболекаря
Сега като видях и последните снимки на Пейч и Марчева, се замислих, че ако зъболекарят иска да засили ефекта, може да ви цани всички майстори тука само за снимките, и то стига
# 778
14 дек. 2025, 11:07 ч.
Шоколадови полумесеци (напукаха се, защото сложих малко бакпулвер, не знам защо)
Виж целия пост
# 779
14 дек. 2025, 11:26 ч.
Идвам с кафето по обедно време
Направих на Sysly меденките. Чудни се получиха, точно каквито исках. В част от тестото добавих какао, за да оформя зърна на кафе. Е, трябва и малко фантазия да имате
Виж целия пост
Направих на Sysly меденките. Чудни се получиха, точно каквито исках. В част от тестото добавих какао, за да оформя зърна на кафе. Е, трябва и малко фантазия да имате
Препоръчани теми