Коледа 2025
- Публикувана: 5 ноем. 2025, 17:49 ч.
- Последно мнение: 16 ян. 2026, 18:44 ч.
# 827
15 дек. 2025, 15:45 ч.
Много хубава и вкусна бисквитка, дали да не я завъртя и тази година? още малко ще помисля и ще направя домашен консулт - БИСКВИТКА САХЕР НА РУДОЛФ - SACHER COOKIES
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2024/12/sacher-cookies.html
Виж целия пост
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2024/12/sacher-cookies.html
# 828
15 дек. 2025, 15:49 ч.
Марчева, и на мен ми е в списъка, но ми се иска да сложа лешници или орехи в тестото. И се чудя колко да са?
Виж целия пост
Много хубава и вкусна бисквитка, дали да не я завъртя и тази година? още малко ще помисля и ще направя домашен консулт - БИСКВИТКА САХЕР НА РУДОЛФ - SACHER COOKIES
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2024/12/sacher-cookies.html
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2024/12/sacher-cookies.html
# 831
15 дек. 2025, 18:16 ч.
Не мисля, че е подходящо, но това е моето мнение, а и защо да се добавят, бисквитката така е прекрасна, тя е семпла с прекрасна консистенция на тестото , има помежду им сладко и е залята в шоколад, на нея нищо повече не й е необходимо, нито орехи, нито лешници, нищо. Това е бисквитка SACHER и си има собствено лого. Направи си друг вид бисквитки с орехи , лешници в тестото. Последните бисквити, които пуснах имат в тестото ядки избери си, но тази не я разваляй.
Виж целия пост
.........
Марчева, и на мен ми е в списъка, но ми се иска да сложа лешници или орехи в тестото. И се чудя колко да са?
Марчева, и на мен ми е в списъка, но ми се иска да сложа лешници или орехи в тестото. И се чудя колко да са?
# 832
16 дек. 2025, 05:08 ч.
Ами започнах, няма накъде да се моткам вече - изпекох една зоза Кисинджър, ще ги слепвам може би в петък, замесих мини щолените на Бени - утре ще ги изпека. Предстоят бисквитите с червени боровинки и шамфъстък на марчева, локумките с тъмната бира и Schockonussecken. Нямам голяма тава на фурната и това ще ми усложни печенето, ама от много време искам да ги приготвя.
Виж целия пост
# 834
16 дек. 2025, 22:06 ч.
В неделя изпекох още едни солени бисквити, всъщност не са много солени, но са много вкусни. Обожавам розмарин, напомня ми за Хърватска.
Френски маслени бисквитки с розмарин, кедрови ядки и черен пипер
Всъщност си падам по всички Средиземноморски подправки и имам още едни много ефектни солени бисквити, които често правя, когато ходим на гости и хората им се радват много.
Билкови маслени бисквити
Виж целия пост
Френски маслени бисквитки с розмарин, кедрови ядки и черен пипер
Всъщност си падам по всички Средиземноморски подправки и имам още едни много ефектни солени бисквити, които често правя, когато ходим на гости и хората им се радват много.
Билкови маслени бисквити
# 835
16 дек. 2025, 23:42 ч.
Дами, който е правил тези бисквити (помня, че се обсъждаха), пълнежа за фъстъчените топчета с миксер ли разбивахте или с телена бъркалка? Не е отбелязано в рецептата, та макар и да ми се струва, че е без миксер, все пак по-добре да питам.
Ако не се ползва миксер, да взема да ги приготвя сега, пък утре тестото за бисквитите, че комшиите заспаха.
Виж целия пост
Ако не се ползва миксер, да взема да ги приготвя сега, пък утре тестото за бисквитите, че комшиите заспаха.
# 836
16 дек. 2025, 23:48 ч.
Аз го бъркам с шпатула. Мекичко е и няма нужда от миксер.
Виж целия пост
# 837
16 дек. 2025, 23:48 ч.
Аз ги правих. Разбивах с миксер, макар че втората топка за пълнежа мисля, че може и без. В самата рецепта, която следвах, само за шоколадовото тесто пишеше миксер.
Виж целия пост
# 838
16 дек. 2025, 23:52 ч.
Благодаря! За пълнежа питам, да. За самите бисквити ще е с миксер.
Аз още само пека меденки, маслени бисквити и тарталети, после ще слепвам, декорирам и т.н. Още не мога да измисля и тортите...изобщо, нападнала ме е работа и то не рутинна, та мозък, кръст и муза не остават за сладките.
Виж целия пост
Аз още само пека меденки, маслени бисквити и тарталети, после ще слепвам, декорирам и т.н. Още не мога да измисля и тортите...изобщо, нападнала ме е работа и то не рутинна, та мозък, кръст и муза не остават за сладките.
# 839
17 дек. 2025, 07:00 ч.
Вече е късно,но да си кажа.В никой от десетте вида сладки,които спретнах не съм ползвала миксер и бъркалки.Всичко смесвах на везната и после омесвах с ръка.Може би довечера ще снимам като ги разпределя в кутиите.
Виж целия пост
Препоръчани теми