Коледа 2025

  • 94 735
  • 1 441
# 945 21 дек. 2025, 14:38 ч.
Вчера и днес уж направих всички планирани сладки.Сахер сладките на Мики отново ме измъчиха.Миналата години мислех че е от брашното.Но тази работих с едно и също.Няма събиране и това е.Добавих още един жълтък, същата работа.Но станаха хубави. Любими шоколадови сладки Задължително рохлички и мини щолени.За първи път брауни бисквитки.Малката щерка каза че вече те са и любими.Кисинджър,не знам как съм ги пропуснала до сега Остава да слепя шоко линцер на Наталина.
Виж целия пост
# 946 21 дек. 2025, 15:36 ч.
Здравейте рецептата за мини щолени,би ли ми я предоставил някой,опитах се да я намеря на първите страници,но неуспешно🙂
Виж целия пост
# 947 21 дек. 2025, 15:43 ч.
Правя по рецепта на Бени https://inthebeniskitchen.com/2020/12/19/%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B … 0%B5%D0%BD%D0%B8/
Виж целия пост
# 948 21 дек. 2025, 15:46 ч.
Цитат на: Paci23 в нд, 21 дек 2025, 15:36
Здравейте рецептата за мини щолени,би ли ми я предоставил някой,опитах се да я намеря на първите страници,но неуспешно🙂
https://kitchen-miriams28.blogspot.com/2021/12/blog-post_27.html?m=1
Това е рецептата която ползвам. Единствено добавям малко повече сушени плодове.
Виж целия пост
# 949 21 дек. 2025, 15:57 ч.
Цитат на: Paci23 в нд, 21 дек 2025, 15:36
Здравейте рецептата за мини щолени,би ли ми я предоставил някой,опитах се да я намеря на първите страници,но неуспешно🙂
Повечето са сходни. Давам ти моята рецепта за щолен курабии.

Мими, много е странно наистина. Миналата година ги правих три пъти, не съм имала проблем. Онзи ден ги правих, също дойде малко жълтъка и добавих белтъка, който ми беше останал. При мен помогна, затова добавих и бележка в рецептата. Отдадох го на какаото. Последната опаковка от Лидл много ми изсушава тестата, каквото и да правя с него.

Цитат на: Josepha в нд, 21 дек 2025, 12:31
Момичета, кажете откъде мога да купя формички за линцери на място - отивам, взимам и приключвам.
Нямам време да чакам доставки, а и никой няма да ми ги достави, де....Ще ги правя във вторник
В някой магазин от веригите? Джъмбо?
В Лидл има, но дали във всички филиали има останали... в Пепко също съм виждала.

И аз приключих май, засега, че мм нещо взе да раздава непланувано. Grinning

Малка компилация направих на част от сладките.

Копчета с шамфъстък, меденките на Сисли (медът на мм беше много лек и не успяха да се подсладят достатъчно, затова ги потопих в млечен шоколад, както се вижда не се разляха при печене и леко се напукаха. Не знам защо така ми се получават.), Канелените спекулос, Насладки със сладко от смокини, щолен курабии, Бачи ди дама от шамфъстък, линцери от шамфстък с бял шоколад и малини, класически линцери и шоколадови линцери (звезди) със сладко от малини.

Заиграх се на тема шамфъстък и сушени малини тази година. Много ароматни тези малини. Heart Eyes

Сахери, шоколадови звезди с малини и бял шоколад (от остатъците), шоколадовите линцери
Виж целия пост
# 950 21 дек. 2025, 16:06 ч.
Мики от къде вземаш сушени малини.Исках да сложа на брауни бисквитките ни никъде не намерих.
Виж целия пост
# 951 21 дек. 2025, 16:20 ч.
Цитат на: mimi0585 в нд, 21 дек 2025, 16:06
Мики от къде вземаш сушени малини.Исках да сложа на брауни бисквитките ни никъде не намерих.
От ДМ, има малини, ягоди и черни боровинки.
Виж целия пост
# 952 21 дек. 2025, 16:41 ч.
Е,там пък никога не съм се сещала да гледам.Много благодаря.
Виж целия пост
# 953 21 дек. 2025, 17:02 ч.
Оказа се, че стреч фолиото няма да ми стигне за всички теста, които замесвам днес. Ще ги пека утре. Идея с какво мога да ги съхраня в хладилника? Имам пликове за фризер, дали ако ги сложа в тях без да са увити във фолио ще се прецака тестото?
Виж целия пост
# 954 21 дек. 2025, 17:06 ч.
Понеже всички сладки, които направих се изядоха на рождения ми ден (за него бяха предвидени всъщност), днес направих втора серия. Отново меденки, които слепих с мармалад от сливи, мини щолени и кисинджър сладки, които правя за пръв път. В мазето намерих едно бурканче сладко от праскови и реших да ги слепя с него. Отцедих плодовете и за малко ги врътнах в чопъра, стана идеално. Малко по-късно ще ги декорирам и ще снимам. Направих отново два вида соленки от страницата на Мики Purple Heart Във вторник кутиите ще отпътуват за дъщеря ми.
Благодаря ви, че споделяте рецепти и техники!
Виж целия пост
# 955 21 дек. 2025, 17:58 ч.
И тази година изобилието се сипе в темата, момичета и момче, браво на вас!
Мики, аз за пръв път ползвах от малините на ДМ днес за едни виенски бисквити - наистина много ароматни, въпреки че поръсих съвсем малко. Мислех да купувам още един пакет, но наличният ще ми стигне и за след празниците.
И аз правя и раздавам кутии, даже още предстоят и в крайна сметка все нещо правя допълнително.
Много ме тормозят тортите - за пръв път зациклям на любим сладкиш, не мога да ги измисля и това е...щото ми се искат всякакви видове, а ще са само две.
Виж целия пост
# 956 21 дек. 2025, 18:05 ч.
Цитат на: Хоп-Троп! в нд, 21 дек 2025, 17:02
Оказа се, че стреч фолиото няма да ми стигне за всички теста, които замесвам днес. Ще ги пека утре. Идея с какво мога да ги съхраня в хладилника? Имам пликове за фризер, дали ако ги сложа в тях без да са увити във фолио ще се прецака тестото?
Маслените теста могат да се увият и в хартия за печене. Аз така ги съхранявам в хладилника. Не изсъхват.

Кубратова, само ги съхранявай в много добре затварящ се буркан малините, след отваряне, че много бързо се овлажняват. Това им е недостатък. Аз не съм зациклила на тортите, но се чудя какво да избера, отделно, че няма време. А панетонето и пандорото ще ги правя между празниците, докато си почивам от трапезите. Joy

Г&B, благодаря ти от сърце!:heart:
Виж целия пост
# 957 21 дек. 2025, 18:07 ч.
А, Мики, не знаех, благодаря! Вярно, че съм ги затворила, но не са в буркан в момента, защото се каня да ползвам и за тортите, ще ги почвам след кафето след минути.
Виж целия пост
# 958 21 дек. 2025, 18:28 ч.
Оле, аз непрекъснато се чудя кой и за какво ползва тези сушени плодове - при нас има ябълки, ягоди и какво ли още не. Никак не са евтини и аз все ги подминават. Но сега с вашите идеи ще се престраша да тествам вече.

Моята линцер форма бях купила от физическия магазин за сладкарски материали в центъра на София в пресечката на Раковска до Лидл. Дали не беше Цар Самуил улицата, със синя дограма и 2-3 стълбички е магазина. Но я подарих и сега се справям при линцер сладки с подръчни материали.
Виж целия пост
# 959 21 дек. 2025, 18:40 ч.
И аз тази година ще правя линцерите с чашка и капачка. Иначе имам много красиви формички, но са много големи и е по-голяма врътня. Нямам време и ми се иска да станат повече. Ето ги формичките

Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,
BG-Mamma и bTV Ви канят да се включите в кратко онлайн проучване относно Вашия опит с платформата VOYO.
Молим да отделите няколко минути и да отговорите на всички въпроси, свързани с използването на VOYO и предпочитанията Ви към видео съдържание по заявка, за да участвате в нашата игра за спечелването на награда.
Благодарим Ви предварително!

Начало