Коледа я свързвам с аромат на меденки, питка и баклава.
Виж целия пост
✨ Коледна магия с Président: Сподели вкуса на празника и спечели награда!
- Публикувана: 1 дек. 2025, 09:30 ч.
- Последно мнение: 29 дек. 2025, 12:41 ч.
# 331
16 дек. 2025, 19:11 ч.
Празничния дух свързвам с меденки с канела, тиквеник и питка за Бъдни вечер.
Ето рецепта за сладки меденки с канела:
Яйце – 1 бр.
Олио – ½ чаена чаша
Захар – ½ чаена чаша
Мед – 3 супени лъжици
Хлебна сода – ½ чаена лъжичка
Канела – ½ чаена лъжичка
Брашно – 2 ½ чаена чаша
Яйцата и захарта се разбъркват. Прибавя се олиото и медът и хубаво се разбъркват. Добавя се содата и канелата и отново се разбърква. Добавя се едната чаша с брашно и се разбърква. Добавя се втората чаша с брашно и се разбърква. С последната половин чаша брашно трябва да се внимава. Добавя се постепенно и се бърка докато се получи меко тесто и не много лепкаво. Оставя се в хладилника за 30 минути, за да може меденките да не са толкова лепкави при оформянето. Тестото се разточва с около 1 см. дебелина. Меденките се оформят в различни фигурки и се нареждат в подходящ съд за печене. Пекат се на 180 градусова предварително затоплена фурна (без вентилатор) за около 10-12 минути.
Виж целия пост
Ето рецепта за сладки меденки с канела:
Яйце – 1 бр.
Олио – ½ чаена чаша
Захар – ½ чаена чаша
Мед – 3 супени лъжици
Хлебна сода – ½ чаена лъжичка
Канела – ½ чаена лъжичка
Брашно – 2 ½ чаена чаша
Яйцата и захарта се разбъркват. Прибавя се олиото и медът и хубаво се разбъркват. Добавя се содата и канелата и отново се разбърква. Добавя се едната чаша с брашно и се разбърква. Добавя се втората чаша с брашно и се разбърква. С последната половин чаша брашно трябва да се внимава. Добавя се постепенно и се бърка докато се получи меко тесто и не много лепкаво. Оставя се в хладилника за 30 минути, за да може меденките да не са толкова лепкави при оформянето. Тестото се разточва с около 1 см. дебелина. Меденките се оформят в различни фигурки и се нареждат в подходящ съд за печене. Пекат се на 180 градусова предварително затоплена фурна (без вентилатор) за около 10-12 минути.
# 332
16 дек. 2025, 19:53 ч.
Този празник ми носи много спомени и аромати. Удоволствие ми прави да приготвя меденки, щтрудел и нашата си семейна баница.
Виж целия пост
# 334
16 дек. 2025, 23:36 ч.
Свързвам Коледа със семейството заедно по празниците. Както и с аромат на портокали , баница , тиквеник.
Традиционно готвим всички заедно, правим руска салата, сарми, пържоли и баклава.
Виж целия пост
Традиционно готвим всички заедно, правим руска салата, сарми, пържоли и баклава.
# 335
17 дек. 2025, 08:09 ч.
Една случайно открита рецепта на брошура на хипермаркет вече 12г присъства на коледната трапеза, най-вече за радост на най-малките. А тя е за джинджифилови бисквитки, за направата на които ключов компонент е използването на вкусно и истинско краве масло (250 гр).За това години наред, за да постигнем апетитен аромат ,никога не правим компромис
Рецепта:
Виж целия пост
Рецепта:
Скрит текст:
* понеже са ни любими на малки и големи, удвояваме количеството
175 гр краве масло (меко)+ 100 гр захар се разбиват. Към тях се добавят 2с.л настърган пресен джинджифил, 1 пак ванилия, 1ч.л канела и 1 ч.л сода бикарбонат + 8 с.л разтопен мед. Сместа се разбърква добре.
Постепенно се прибавя предварително пресято брашно (3ч.ч )
Тестото се оформя на фитил и увива със стреч фолио. Охлажда се за 20 мин в хладилник. След което се разточва с дебелина 0,5 см и изрязват бисквитките с желаната формичка/и и се редят в тава с хартия за печене.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180 С за 10-12 мин
Ако останат ден - два, стават по- мекички. Но голяма част от тях са унищожени скоро след изваждане от фурната 🤭
175 гр краве масло (меко)+ 100 гр захар се разбиват. Към тях се добавят 2с.л настърган пресен джинджифил, 1 пак ванилия, 1ч.л канела и 1 ч.л сода бикарбонат + 8 с.л разтопен мед. Сместа се разбърква добре.
Постепенно се прибавя предварително пресято брашно (3ч.ч )
Тестото се оформя на фитил и увива със стреч фолио. Охлажда се за 20 мин в хладилник. След което се разточва с дебелина 0,5 см и изрязват бисквитките с желаната формичка/и и се редят в тава с хартия за печене.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180 С за 10-12 мин
Ако останат ден - два, стават по- мекички. Но голяма част от тях са унищожени скоро след изваждане от фурната 🤭
# 336
17 дек. 2025, 09:15 ч.
Моята майка всяка година по празниците прави локумки - по стара рецепта, от нейната баба. Била много тайна. Толкова,че даже не мен не я е казала още 
Но винаги се правят в промишлено количество и ги хапваме с голямо удоволствие!
Виж целия пост
Но винаги се правят в промишлено количество и ги хапваме с голямо удоволствие! 
# 337
17 дек. 2025, 10:41 ч.
Коледни меденки. Освен че са много вкусни, специални ги прави това, че ги правим заедно с дъщеря ми и това е един много уютен, сладък и щастлив споделен момент с нея в предпразничните дни.
Виж целия пост
# 339
19 дек. 2025, 09:06 ч.
Коледните празници свързвам с аромат на портокали и канела. Любими неща, които приготвяме са баклава, баница, руска салата, различни видове сладки - меденки и масленки.
Връщат ме в детството, когато баба и мама приготвяха същото.
Виж целия пост
Връщат ме в детството, когато баба и мама приготвяха същото.
# 340
19 дек. 2025, 11:08 ч.
За Коледа обожавам тиквеник , неизменна част от трапезата.
Виж целия пост
# 343
19 дек. 2025, 15:51 ч.
Правим баница, сарми, баклава, питка с паричка, руска салата 
Виж целия пост
Препоръчани теми