За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 32 604
  • 737
# 690
Как съхранявате ореховите ядки, онзи ден взех 1 килограм.?
Добре затворени и на студено.
Виж целия пост
# 691
Печените пилета в Лидл с каква марината се приготвят  и на следващият ден остават сочни?
В Билла са гадни и сухи.
Виж целия пост
# 692
Добре. Благодаря. Ще пробвам.
https://pep-4o.blogspot.com/2024/11/blog-post_4.html?m=0 погледни тук в цвеклото е печено със сладки картофи вместо сиренето можеш да сложиш от веган пастетите от кашу които са вкусни.
Печените пилета в Лидл с каква марината се приготвят  и на следващият ден остават сочни?
В Билла са гадни и сухи.
Виж целия пост
# 693
Знам, че яйцата не са постно ястие. В рецептата се прави марината , вари се в нея нарязано цвекло и после в бурканите се слагат твърдо сварени яйца, за да се мариноват и те. Спокойно може без тях. Идеята беше в маринованото цвекло.
Виж целия пост
# 694
Как съхранявате ореховите ядки, онзи ден взех 1 килограм.?
====................
Независимо какви са ядките първо ги слагам за 24 ч във фризер, а след това  ги държа  в хладилник.
Виж целия пост
# 695
Как съхранявате ореховите ядки, онзи ден взех 1 килограм.?

Във фризер ги държа аз, в пликовете с ципчета. Отварям, вземам колкото ми трябва и пак затварям, като се опитвам максимално да изкарам въздуха. Те нямат нужда от много време за "размразяване", почти веднага са в пидходящ за консумация вид.
Виж целия пост
# 696
Някой знае ли рецепта за баница с булгур? Баба навремето правеше, но нямам рецепта...
Виж целия пост
# 697
Скрит текст:
Някой знае ли рецепта за баница с булгур? Баба навремето правеше, но нямам рецепта...

Виж целия пост
# 698
  Ами правиш си вкусен булгур и го завиваш в намаслени кори. Баница.  Simple Smile
Виж целия пост
# 699
Имаше сирене, предполагам и яйца. Много отдавна беше.
Виж целия пост
# 700
Някой знае ли рецепта за баница с булгур? Баба навремето правеше, но нямам рецепта...
Рецептата на бабата на ММ. Много е вкусна.
Дано ми разчетеш.
Скрит текст:
Скрит текст:
Виж целия пост
# 701
Как съхранявате ореховите ядки, онзи ден взех 1 килограм.?

Скрит текст:
Червеното цвекло го мариновам, след като е готово. Нарязвам на шайби, които могат да се поберат в буркан.
Маринатата е на вкус, сол, оцет, вода,захар, дафинов лист.
Завира, оставя се да изстине и се залива цвеклото.
За няколко часа е готово.
Съхранявам в хладилника.
Преди го варях в херметическата тенджера. А сега в ИП за 45мин.на пара и е готово.
doroty3, аз така процедирам с ореховите ядки

Виж целия пост
# 702
Fortuna, каква е идеята на заливането на плънката с допълнителната гореща вода? Питам от чисто кулинарно любопитство, защото И булгурът е предварително обработен, И празът. А и количеството на водата ми се видя доста.
Виж целия пост
# 703
mariat, за да е сочна баницата предполагам. Отдавна не съм я правила, но преди често я приготвях спазвайки точно рецептата.
Ползвах български булгур, не от турския, който е по-фин.
Виж целия пост
# 704
mariat, баниците с булгур едно време са се приготвяли с едрия булгур, а той в повечето случаи се вари предварително, за да омекне. Wink
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия