Гагаузка кавърма
Пикантна салата от пресни краставици
Пълнени чушки с ориз и кайма
Мързеливи пилешки шницели
Виж целия пост
Пикантна салата от пресни краставици
Пълнени чушки с ориз и кайма
Мързеливи пилешки шницели
Ти какво сготви? Снимай, покажи! 144-та тема
- Публикувана: 22 ян. 2026, 15:48 ч.
- Последно мнение: 5 авг. 2026, 22:56 ч.
# 495
4 авг. 2026, 17:39 ч.
# 497
4 авг. 2026, 18:29 ч.
Заповядай!
https://ipeychev9.blogspot.com/2026/06/blog-post_23.html
Виж целия пост
Скрит текст:
Пейч, може ли рецепта за кавърмата? Благодаря!
Заповядай!
https://ipeychev9.blogspot.com/2026/06/blog-post_23.html
# 498
4 авг. 2026, 20:36 ч.
Не са от днес, но ако не ги кача ще останат завинаги в телефона 😂
Тешко на тиган, капрезе и една картофена салата.
Картофени кюфтета и салата с риба тон
Виж целия пост
Тешко на тиган, капрезе и една картофена салата.
Картофени кюфтета и салата с риба тон
# 499
5 авг. 2026, 07:20 ч.
Какво е телешкото и как го приготвихте на тиган?
Ползвахте ли похлупак да се задуши и с каква мазнина?
Аз на края му слагам масло и става много хубаво, но с тънко нарязани пържолки.
Виж целия пост
Ползвахте ли похлупак да се задуши и с каква мазнина?
Аз на края му слагам масло и става много хубаво, но с тънко нарязани пържолки.
# 500
5 авг. 2026, 10:02 ч.
Понеже нямаше от тънките стекове купих едно голямо парче за печене, което си нарязах на стекове. Вероятно е плешка. Правих го без капак, с малко олио на силна степен от двете страни. След това намалих добавих масло (повече), чесън, розмарин и започнах да поливам. Сол и пипер накрая. Според мъжа ми е било сухо, според мен си беше добре.
Виж целия пост
Какво е телешкото и как го приготвихте на тиган?
Ползвахте ли похлупак да се задуши и с каква мазнина?
Аз на края му слагам масло и става много хубаво, но с тънко нарязани пържолки.
Ползвахте ли похлупак да се задуши и с каква мазнина?
Аз на края му слагам масло и става много хубаво, но с тънко нарязани пържолки.
# 501
5 авг. 2026, 11:03 ч.
Пилешка супа.
Пиле с ориз.
Кюфтета от тиквички.
Салата домати, краставици и печена чушка. Любима.
Печени чушки от нашата градина.
Пържени картофи.
Di Soleil, може ли рецептата за картофените кюфтета? Изглеждат много добре.
Виж целия пост
Пиле с ориз.
Кюфтета от тиквички.
Салата домати, краставици и печена чушка. Любима.
Печени чушки от нашата градина.
Пържени картофи.
Di Soleil, може ли рецептата за картофените кюфтета? Изглеждат много добре.
# 502
5 авг. 2026, 11:45 ч.
Картофените кюфтета ще ги напиша довечера. Записала си бях някои тънкости, които не помня.
Виж целия пост
# 504
5 авг. 2026, 14:41 ч.
Пилешко и тиквички
Енчилада
Хлебчета
Ориз, риба и зеленчуци
Баница с домашно точени кори
Виж целия пост
Енчилада
Хлебчета
Ориз, риба и зеленчуци
Баница с домашно точени кори
# 506
5 авг. 2026, 20:08 ч.
Рецептата за картофените кюфтета.
Уточнявам, че малко на око я правя, най-важна е панировката.
1 кг картофи сварявам цели и после беля и мачкам. Не ги пасирам, а ги мачкам с онова нещо за картофено пюре.
Добавям 2 яйца, натрошено сирене (на вкус, около 200 грама), малко ситно накълцан лук, черен пипер, чубрица, сол.
Оформям кюфтета, леко плоски, овалвам ги в брашно и ги оставям много малко да престоят. Брашното леко попива. След това ги потапям в разбито яйце. Тука стават много лигави и използвам момента хууубаво да ги загладя, особено отстрани. Накрая овалвам в галета. Забелязала съм, че ако не ги пригладя и оформя с яйцето ми се цепят отстрани и ми се трошат. Ако имат много сирене също се трошат.
Тези са пържени. Слагам ги веднага на решетка, застлана с поне два слоя домакинска хартия.
Виж целия пост
Уточнявам, че малко на око я правя, най-важна е панировката.
1 кг картофи сварявам цели и после беля и мачкам. Не ги пасирам, а ги мачкам с онова нещо за картофено пюре.
Добавям 2 яйца, натрошено сирене (на вкус, около 200 грама), малко ситно накълцан лук, черен пипер, чубрица, сол.
Оформям кюфтета, леко плоски, овалвам ги в брашно и ги оставям много малко да престоят. Брашното леко попива. След това ги потапям в разбито яйце. Тука стават много лигави и използвам момента хууубаво да ги загладя, особено отстрани. Накрая овалвам в галета. Забелязала съм, че ако не ги пригладя и оформя с яйцето ми се цепят отстрани и ми се трошат. Ако имат много сирене също се трошат.
Тези са пържени. Слагам ги веднага на решетка, застлана с поне два слоя домакинска хартия.
# 507
5 авг. 2026, 22:56 ч.
Като се заговорихме за картофени кюфтета, ето едни от мен, топли, топли.
Крем Дипломат
Виж целия пост
Крем Дипломат
Препоръчани теми