КГБ = Клуб на Готините Баби - 244 (февруари 2026 г.)

  • 28 888
  • 1 137
# 915
МАКАВЕЛИ, ето рецептата:
Скрит текст:
Царевични питки
200 г царевично брашно,
450 г бяло брашно
1 пакетче суха мая (7 г) аз слагам 11 г.
1 пакетче бакпулвер (10 г)
1 ч.л. захар
1 и 1/2 ч.л. сол
2 яйца (1 за тестото, 1 за намазване)
300 мл прясно мляко (леко затоплено)
60 мл олио или разтопено масло. Ако искаш да са по-мекички, мазнината е 80 гр.
по желание: 2-3 с.л. кисело мляко (стават по-меки)

Начин на приготвяне:
В купа смеси бялото и царевичното брашно, бакпулвера и солта.
В отделна купичка разбъркай сухата мая със захарта и малко от топлото мляко (не горещо!). Остави 5–10 мин да се активира.
Направи кладенче в брашното и добави яйцето, олиото ( маслото), активираната мая маята и постепенно останалото млякото.
Замеси меко, леко лепкаво тесто. Ако трябва – добави още малко брашно.
Остави да втаса около 1 час на топло, но не във фурната, докато удвои обема си.
Оформи малки питки и ги подреди в тава с хартия за печене. Аз разделих тестото на 8 части.
Остави ги да втасат втори път около 20–30 мин.
Намажи с разбито яйце (може да поръсиш със сусам). Правя леки разрези - като елхови клонки или на кръст.
Печи в предварително загрята фурна на 180°C около 20–25 мин до златисто.
Можеш да добавиш по  малко масло отгоре веднага след изпичане и да ги покриеш с кърпа за 10 минути.
Приятен апетит.
Виж целия пост
# 916
Добър ден!


Виж целия пост
# 917


Простете, ако съм обидила някого. Било е неволно🤗
Виж целия пост
# 918
Простете ми и аз ако някога, някого неволно съм засегнала с дума или жест.
Виж целия пост
# 919
Виж целия пост
# 920
Добър ден, боровинки!
Искам прошка от всички, които са се почувствали обидени от дума или жест,  не е било нарочно!
От сутринта овършах къщата без да се вманиачавам,  направих един огретен по ваша идея,  баницата я хапнахме вчера,  малко пране... Утре ще приготвя куфара и към обяд потегляме. Вчера си прибраха пИятеля, да видим дали съм успяла да спася положението с гърлото.
КАГ, браво на детето! Да продължи все така успешно и със спорта, и с ученето. Браво!
Тетка, аз съм си завоювала името на хулиганка, ти обаче се опитваш да ми отнемеш титлата,  ааа не така!
За срещата съм ОК, когато решите.
Хубав ден на всички и гуш!
Виж целия пост
# 921
                 Прошка искам! 
                  Прошка давам!

Виж целия пост
# 922


Здравейте момичета! И аз моля за прошка, ако някоя с нещо съм засегнала, било е неволно! ❤️
Готова съм със салатите да довечера. Редена салатка  - картофи, моркови, сирене, цвекло и салата с кускус и рачешки рулца. Сварила съм и яйца. Сега ще обядваме, после мисля малко да положа морно тяло на диванаТа и то ще стане време да метна пържолите и приготвя масата.
До скоро мили баболинки 🥰
Виж целия пост
# 923
Простете ми, ако някога с нещо съм засегнала някоя. Не е било умишлено.


По този повод.
Не мога да се пречупя и да искам прошка на живо от човек.
Да целувам ръка още повече.
Всяка година майка го очаква.
Казах й, че не е моето... Ако иска да ми се сърди.
Виж целия пост
# 924
Добър ден и честит празник Сирница! 
Извинявайте, ако съм засегнала някоя от вас! Никоя от вас пък не е засегнала мен.
В нашия край не се празнува толкова тържествено, както в Югозападна България. У нас не се събираме на трапеза с искане и даване  на прошка. Аз лично се каня ( дано не остане само каненето) да направя един нашенски тутманик и да го занеса у син 1, снаха и внуци. Син 2 снощи замина в командировка в Италия , а аз ще си чупна малко.
Благодаря за поздравленията ви за моя внук! Много е щастлив и нахъсан. Дано е за добро! Но до тогава има повече от една година да учи тук.
До сега почти не съм ставала, уж гледам ТВ, повече чета книга.  Вчера тук снегът само прехвърча за кратко. Времето е слънчево, но студеничко. Не е за излизане, а и да е, мързи ме.
Пожелавам ви приятен празник!
Енисса, много хубаво да си изкарате!
До скоро!
Виж целия пост
# 925
Честита Сирница и от мене!
Ако съм засегнала някого с нещо - моля да бъда простена.
Мене никой с нищо не ме е засегнал.
Каг, браво на внука! Нека пътува, да види света.
Хубави снимки с ИИ показвате.
Сега ако някоя добра душа обясни как се правят и аз ще се пробвам. Ако се одобря ще се изтипосам тук.
Фло, благодаря - ще се пробва царевичния хляб. Но се чудя защо да не втасва във фурната? В много рецепти чета, че не бива. А аз все така правя - слагам печивото, пускам на 50 гр. и след 15 мин вдигам градусите. Хубави, меки питки се получават. Но може би зависи от фурната, моята е старомодна, тип Раховец.
Мрънчоците бяха тук от петък до днес по обяд. Мрънч вчера го водиха на състезание по шах, много му харесало. После двамата се пързаляха с баща си - до нас има удобна поляна. Мрънла не беше очарована - било студено и снега е мокър. Днес заминаха при една от прабабите да се прощават и хамкат. При нас не уважиха ритуала.
ОК - така са решили. То и аз не държа на това. А и мамка им е работна до 20 ч.
Виж целия пост
# 926
Айша,
Намираш някоя твоя снимка, на която искаш да направиш карикатура.
Отваряш chatgpt (работи и без регистрация) и му казваш, че искаш да ти направи карикатура на снимката, която прикачаш.
И той я прави.
Може да му кажеш, че я искаш романтична например. Може и той да ти предложи нещо.
Опитай.
Забавно е Simple Smile
Виж целия пост
# 927
Айша, веднага ти отговарям - няколко са причините защо тестото не бива да се слага да втасва във фурната.
- тестото трябва да втасва пи температура не повече от 30 градуса. Когато го сложиш на 50 градуса във фурната - убиваш дрождите на маята.
- топлината изсушава тестото и се получава нежелана коричка, която пречи на тестото да се надигне както трябва
- фурната може да има неравномерна температура в различните и точки и това да допринесе до неравномерно втасване на тестото.
При мен плановете за готвене се промениха. ММ каза, че му се яде риба и му предложих рибена супа. Прие се с одобрение и ми каза, че правя чудесна рибена чорба и ще е доволен. Сготвих я и поканихме и съседката на обяд. И тя много я хареса. Доволна съм.
За вечерта съм сварила яйца и ще нарежа мезета /млечни/, така ще спазим традициите, а и ще хапнем по нещо малко за вечеря.
Виж целия пост
# 928
Нагледах ви. И мен никоя от вас не ме е обидила.
Аз плана за деня го изпълних. Приготвих се и за утре.
Аз също не съм целувала ръка и не съм искала прошка. Майка ми го правеше. Целуваше ръка на баба , дядо и кръстниците и.
Ще вечерям и ще лягам да гледам някаква нова игра започва по нова.
Лека вечер , баболини!
Виж целия пост
# 929
Да кажа ли, да не кажа ли ...
Цял ден стискам зъби, тъгувам си  и преглъщам разочарованието...
Криво ми е много, много, даже си  поподсмърчах малко..

Преди малко се чух с дъщеря ми.
Тя прие съвсем спокойно новината, че плануваното ни пътуване с децата в дните покрай 3 март няма да се осъществи. Втора агенция ми отказва резервация - и те не са събрали минималния брой хора за да проведат екскурзията. Много жалко,  и много разочароващо, поне за мен. Знам, че сезонът е малко не за пътуване, но толкова много оферти имаше, а на децата това са удобните дни.

 Пак ще бъдем заедно с внуците, но в София, за съжаление. Не знам те как ще приемат новината, но тъй като това им беше Коледен подарък, смятам да им дам част от парите да си купят каквото искат.

Иначе веднага имам план за забавления.
В Музикалния театър дават Българи от старо време"" на 1 или 2 март, ще ги заведа.
Отделно внукът от миналия път, когато беше тук, иска да гледа един филм, та и на кино ще идем единия ден. Можем и на специална почерпка да отидем някъде и ще хвръкнат част от върнатите парички, че аз ги бях прежалила вече.

Сама съм в къщи, с кучето.
За мен този ден в детството ми беше свързан с големи огньове и хора наизлезли около тях.
Нямам спомен нито за ритуал с халва, нито с яйце, нито пък аз съм правила, когато бях децата малки. Може би  баница със сирене да съм правила някога, но за мен не е нещо специално.
И не смятам, че се извинява и прощава веднъж в годината.. . Но това са си мои разбирания.  
Приятно ми е да чета за вашите приготовления и вашите празнични събирания. Принасям се в един друг свят, в друг начин на семейно общуване, малко патриархално, но много мило.

Да ви е хубава вечерта, мили приятелки!
Да ви са вкусни гозбите и най - важното - да ви е уютно, спокойно и около вас да има много добронамереност и усмивки .
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия