За мен пък е най-неангажиращото месото. Вадя от фризер непосредствено преди готвене, размразявам на микровълновата и готвя. Ето сега например имам едно джоланче там, утре ще го извадя и сваря на супичка.
Кърначе също - вадя, размразявами мятам на скарата.
Пилешко филе за синко - вадя, размразявам и мятам на тигана.
Месарски наблизо нямам, веригите са далече - с кола трябва и се губи време вечер акот трябва ММ да ходи. Да го чакам след работа да иде, да го донесе..тепърва да го готвя. Не става. А така прибирам се и вадя и веднага готвя. Така ни е удобно на нас.
Леща и боб гледам да имам по един пакет, купувам като свърши. Недържа големи количества.
Домати и краставици особено - всяка вечер ММ от кварталния, защото вкъщи някак си омекват и стават на сополи краставиците за един ден.
Наистина е много субективно и няма вярно решение и начин. Всеки си намира неговия начин.
Кашкавал, сирене, салам - от кварталния когато свършат.
Големи седмични, месечни или годишни пазари неправим.
Зависи в какъв житейски период и ситуация се намира човек, както и особености на характера - дали цени организация и структура, дали е по-импулсивен.