Как спестявате в ежедневието си - 3

  • 24 945
  • 578
# 240
Правите ли си менюта и за колко време?
Аз нещо не успявам, уж си записвам основните манджи, но откакто почти не поръчваме и по- рядко ядем навън, ми отнема доста енергиен ресурс да го мисля и планирам.
Виж целия пост
# 241
Не, не правя. Каквото купя (понякога и на промоция), натъманявам по него готвенето.
Виж целия пост
# 242
Правите ли си менюта и за колко време?
Аз нещо не успявам, уж си записвам основните манджи, но откакто почти не поръчваме и по- рядко ядем навън, ми отнема доста енергиен ресурс да го мисля и планирам.

Правя, за седмица напред.
Пазарувам един път седмично основен пазар - плодове, зарзавати, кайма, риба, мляко и пр.
Имам списък, гледам да не излизам от него, за да не правя импулсивни и безмислени покупки.
Кайма като взема и количеството ми стига за една мусака и една супа топче през седмицата. Банално, но моите мъже ядат и обичат всяка седмица да има едно от двете, а най-добре и двете. Ако взема повече кайма, ще направя принцеси и руло Стефани/кюфтета по Чирпански/кюфтета пържени/на скара и пр. Правя вариации, кой каквото ще яде от мъжете, както и аз.
Гледам винаги да имам резерва от ориз, картофи, мюсли и зърнени закуски в кутии, паста всякаква, домати консерва, бутилки с олио и зехтин, брашно, стар лук и пр.
И почвам комбинациите - постен гювеч (замразен пресен грах  и нежен зелен фасул имам винаги във фризера), мусаката я казах, супи - топче, свинско рагу, крем супички, пиле супа, борш.
Миш-маш без сирене (мъжът ми не го обича със сирене) правя много често, става бързо и е вкусно, евтино. Всякакви нетрудоемки манджорляци, с най-обикновени продукти.
Месо - вземам голямо парче свинска рибица и си я нарязвам на порциони, пакетирам в пликчета с цип и във фризера. Същото и със свинските пържоли и стекове, така винаги имам месо.
Прясна риба и скариди купувам всяка седмица, готвя ги в рамките на няколко дни след покупката. Ако случа на глави и кожички от сьомга, правя чудесна супичка.
Виж целия пост
# 243
Извинявайте за офф топика, ама не мога да се сдържа да не попитам. Като готвите толкова самоотвержено за вашите мъже, че и пазарувате за готвенето, предполагам също чистите, перете и т.н. Няма да питам кога почивате, няма смисъл. Питам се само тези вашите мъже, които така ги глезите, те какво вършат вкъщи? За бащата е ясно, носи пари и повече не го закачай, а синовете?
Виж целия пост
# 244
Според мен waterproof описва нормалното ежедневие на една работеща жена. Само да допълня, че докато са по-малки децата покрай готвенето се включва и учене. Smirk
Виж целия пост
# 245
Аз писах и в друга тема - когато има всякакви удобства като уреди и външна помощ от семейството и фирма за почистване, нещата се случват.
И аз съм била с малко дете, но не сме учили вкъщи, защото се справяше сам и никога не се е налагало да сядам с него, за да учим или пишем домашни. В крайна сметка задачите на едно дете са основно да учи и това не е било мой ангажимент, а негов.
Един мъж работи повече от една жена, за да печели повече  и да си гледа семейството, поне при нас е така. Аз работя половин ден именно, за да мога да обърна внимание на себе си и на семейството ми, а всеки има задачи и отговорности, които е поел - учене, работа, пазар, грижа за дрехите си - кош за пране, вадене от сушилня и слагане по закачалки, сгъване на чорапи и бельо, зареждане миялна/вадене и подреждане на съдове. Колко е да пуснеш едно копче на робота, за да ти изчисти стаята? Синът ми го прави, голям мъж е.
Синът ми много често приготвя сам храната си (спортува и има режим), а когато няколко пъти седмично излиза с приятелите си се храни навън и нямам ангажимент с вечерите му.
Просто сме се научили, че вкъщи няма роби, Пепеляшка е в приказките и си помагаме.
А за готвенето - когато партньорът ти е работил цял ден, за да подсигури спокоен живот на семейството ти, най-малкото, което мога да направя е да му сипя топла домашна храна.
Виж целия пост
# 246
Всеки в къщи си има задължения, мъжете основно отговарят за поддръжката на парното ( за първа година месец май отопляваме къщата.), къщата.
Вече са купени дървата за следващия сезон, имат си задължения и там. Момичетата помагат и в градината когато има работа. Пазаруваме заедно с мъжа ми. Почти не готви като изключим, че отговаря за пещта и барбекюто. Имаме и животни там изцяло той отговаря, ако е в командировка получавам указания на кои какво да дам.
За храната скоро ще стане година откакто е на режим та готвенето е съобразено с режима. В почивката единствено във  времето му с колелото не участвам, защото не мога да карам колело.
Правим си дълги разходки сред природата, когато времето позволява. Определено когато децата бяха малки беше много по-трудно.
Избрахме живот извън града заради спокойствието след работа. Времето, което пътуваме всеки ден е същото което пътуват и хората от квартала в който живеехме. С разликата, че вечер не търсим къде да паркираме, не се съобразяваме с никой. Дори се прибираме преди тях.
Виж целия пост
# 247
Аз следя една frugality инфлуенсърка в youtube -и според нея пестене в храненето се постига като се натъманяват три хранения, примерно, от един вид месо или или пък от един зеленчук - и така се оптимизира седмичният пазар. Аз обаче, да си призная, ако съм яла кюфтета, на другия ден не ми се яде нищо с кайма - мусака или супа топчета. Просто ми се яде различен протеин. Но месото при нас така или иначе никога не е основно, а е акцент - това не за спестяване, то така или иначе в България месото не е толкова скъпо, колкото зеленчуците или някои по-завързани въглехидрати (примерно някои видове ориз за суши). Просто съм бременна и вкусовете ми се промениха, а и имаме дете, което не върви да храня един ден с пържоли, втори ден със свински ребра, трети - с кюфтета.
Виж целия пост
# 248
За мен готвенето описано от waterproof е нещо нормално. Само разликата е, че аз рядко готвя аламинути. Ако се прави супа, има и основно. Няма как да ядем крем супа и да няма друго с нея, защото не е питателно.
Като аз готвя основно българска кухня, типични ястия, не готвя никога пасти и пици.

За седмичните менюта- вярвам, че така се пести, но не мога да се организирам да го направя. Трудно пазаруваме за седмица напред. Ако видя нещо на промоция и ми хареса го купувам. Обаче предварително да знам от понеделник, че в четвъртък сме на кюфтета (примерно), не мога. Завиждам благородно на хората, които успяват.
Виж целия пост
# 249
Ако съм готвила супа, винаги към нея има някакво бързо основно - месо или риба.
Има толкова много бързи варианти за аламинути след супата, които да се сервират със салата. Отделно, че някои супи са със сметана и много масло (аз ползвам много масло), че и дума не може да става за непитателна храна.
Един крем-карамел в тавичка от йена не е скъп, не е трудоемък, мляко с ориз, с тапиока, разни пайове, домашен сладолед с машина и пресен плод. Все отнемат малко време и не са особено скъпи като вложен продукт.
Козунаци аз правих, замесвам в хлебопекарната, оформям, слагам там пълнеж - стафиди, шоколадови капки, сушен плод и пека. Тестото е елементарно и не е скъпо.
Освен това всичко е въпрос на организация и рутина. Когато се учех да готвя, да обеля картофи ми костваше час време и съсипан маникюр, плюс нервите.
Освен това разчитам и на разни полуфабрикати понякога, типични за страната, в която живея (държа да отбележа, че са здравословни, или поне не вредни) и това също ми спестява време, а времето е пари.
Виж целия пост
# 250
В България почти няма работа на половин ден, освен за ученици и студенти.
Не е релевантно да сравняваме спестяване в България с такова в чужбина.
Виж целия пост
# 251
Е, хубаво, но принципът на пестене е един и същ - многократна бутилка за вода, купуване на трайни продукти на едро, готвене у дома, следене на промоции, ползване на купони за отстъпка, редуциране на разходите за храна и пиене навън или пълното им елиминиране.
Защото има семейства, за които е непосилно и в парк да идат и да почнат с пакетираните храни, които се предлагат по павилионите, а се налага да си носят.
(Крайно време е всякакви сергии и павилиони да се затворят и премахнат от парковете, но това е друга тема. Същото и за атракционите - батути, колички с акумулатори и пр).
Виж целия пост
# 252
Аз готвя за мъжа ми с любов и не ми тежи. Плюс това работя много. Не мисля, че трябва да обяснявам на някого защо го правя и как успявам.
Виж целия пост
# 253
Аз много добре знам как брат ми и снаха ми гледат 4 деца в Германия, имат триетажна къща, ходят на почивка всяка ваканция - в Полша или в България, карат последно модели коли и двамата, а работят нормална работа за висшисти. И имам наблюдения над десетки семейства с по едно или две деца тук в България с по двама висшисти - никое не може да си позволи всичко това.
Виж целия пост
# 254
Нали в тази тема поне не се сравняваме кой е по-най и къде е по-най. Ако имаме идея или въпрос за спестяване...
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия