Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? - Тема N° 2 - 2026 година

  • 6 085
  • 217
# 135
Днес пак тостери,
Свинско с пр.зеле,
ягоди.
Виж целия пост
# 136
яхния от картофи и зелен боб
таратор
салата домати с кромид
саздърма
череши
Виж целия пост
# 137
Пилешки филенца със зеленчуци в ЕФ
Таратор
Бананов кейк
Виж целия пост
# 138
Вчера шопска салата, пресни картофи с копър и чесън
Днес супа от коприва и кисело зеле с ориз
Виж целия пост
# 139
Имам още зеле,но днес ще изпека наденички - тънки и дебели, кюфтета на скара,
много шопска салата,кекс
Момичета,имам проблем:
купих си красива форма за кекс от Одрин , но ...залепва. Уж гранитно или не знам, какво покритие,но залепва.Пробвах намазвам с олио,дори ръсвах брашно,но все едно и също.Чудя се,дали да я мятам?! Някакъв съвет?!
Другата силиконова пък отгоре по ръба не може да се измие добре.
Виж целия пост
# 140
купих си красива форма за кекс от Одрин , но ...залепва. Уж гранитно или не знам, какво покритие,но залепва.Пробвах намазвам с олио,дори ръсвах брашно,но все едно и също. Някакъв съвет?!
Другата силиконова пък отгоре по ръба не може да се измие добре.
Слагай кухненска хартия. Аз слагам на моята. Силиконовата ми форма също не мога да почистя горе, дори не само там, но я ползвам за лазаня.
Виж целия пост
# 141
купих си красива форма за кекс от Одрин , но ...залепва. Уж гранитно или не знам, какво покритие,но залепва.Пробвах намазвам с олио,дори ръсвах брашно,но все едно и също. Някакъв съвет?!
Другата силиконова пък отгоре по ръба не може да се измие добре.
Слагай кухненска хартия. Аз слагам на моята. Силиконовата ми форма също не мога да почистя горе, дори не само там, но я ползвам за лазаня.
Благодаря! Твърде много ъгли има и не става с хартия. Не знам,ако чакам да изстине във формата и тогава да изваждам кекса,дали ще стане?!
Виж целия пост
# 142
Аааа, една такава къдрава ли ти е формата?

Не е достатъчно според мене да чакаш да изстине, но поне опитай.
Виж целия пост
# 143
Аааа, една такава къдрава ли ти е формата?

Не е достатъчно според мене да чакаш да изстине, но поне опитай.
Пак така ,но " ъглите " са различни.
Сега се пече,последен опит.
Докато опитите вървят, досготвих,
сварих си боб с ориз много го обичам,за гарнитура на скарата.
Виж целия пост
# 144
Принцеса с кайма и кашкавал, домат и краставица.
Пиле с картофи, салата домати със сирене.
Довечера предполагам ще е някаква паста с аспержи и грах или тиквички на фурна с млечен сос. Което и да е от тях, другото - за утре.

Форма за кекс имам една обикновена алуминиева от 15 години сигурно. Винаги я намазнявам само (аз за брашно по форма за кекс чух преди няколко години и честно казано, бях втрещена) и вадя след като изстине малко, отлепвайки с шишчето, с което проверявам готовността на тестото. Никога не ми е залепвал кекс.
Виж целия пост
# 145
За лесно вадене на кекс, мисля че Звездев го беше показвал:
След като извадите кекса от фурната, вземате памучна кърпа намокрена със студена вода и изцедена за да не капе, с нея се увива дъното на формата. Стои 5 мин и след това кекса се вади много по-лесно
Виж целия пост
# 146
печени на скара кюфтета
 зелена салата
таратор
кашкавал, маслинки, сиренце
еклери
Виж целия пост
# 147
Баница
Ципура на скара, зелена салата
Мусака
Дребни сладки - масленки
Виж целия пост
# 148
Пилешка супа
Пилешки пържоли
Щопска салата
Череши
Виж целия пост
# 149
Кюфтета и кебапчета на скара
Пържени тиквички с кисело мляко
Пържени картофи
Шопска салата
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия