(Био)зеленчукова градина – нашето райско кътче (тема 63)

  • 25 095
  • 776
# 675
Колко време мога да съхранявам обрани сини сливи?
Идея какво да ги правя, компот и сладко отпадат. Ще изсуша няколко сушилин, а другите? ММ е набрал много
Виж целия пост
# 676
Яжте ги пресни, като ги държиш в хладилник. Аз съм съхранявала 3 и понече седмици. Зависи и колко узрели са набрани, де. Раздай на съседи, приятелки. Аз суша, ядем, правя сладко, всички у дома обичат. Сушени и сладко могат и 2 години да изкарат.
Виж целия пост
# 677
Има и меки, но повечето са твърдички. Сега ще напълня кутията на хладилника, дехидрататора вече е зареден. Благодаря за идеята за хладилника.
Виж целия пост
# 678
Пестил
Пестилът от сини сливи е традиционен деликатес, който се прави от почистени и сварени сливи, сгъстени до гъсто пюре. Тънкият му слой (3–5 мм) се суши на слънце или във фурна, докато спре да лепне. Готовото плодово руло издържа с месеци без никаква захар и консерванти
Виж целия пост
# 679
Тази година  мисля да пробвам пистил от сливи и от смокини. Синът ми с това е запомнил Етъра от малък и винаги си поръчва ако някой ходи натам.. А да не говорим, че ходи ли се към Пловдив или София връщането е винаги през Шипка и Етъра
Виж целия пост
# 680
Morkovelka99  грешка е Нематорин е.
Тази нощ поваля малко, навън е свежо.
Виж целия пост
# 681
Днес ми е последен работен ден преди отпуската.Мъжът ми ще иде довечера за поливане ,и се надявам насажденията да издържат докато ни няма..Сложила съм и слама ,за да държи влагата.Остава ми да стискам палци.
Имам желанието да засадя смокиня.И сега търся сорт,който да е подходящ и да устои на климата и надморската височина при мен.Бих се радвала ако някой с опит в отглеждането на смокини сподели опит и съвети За да зная какво да търся и откъде.Също така проверени разсадници , от които купувате дръвчета.Защото по-късно през есента ще трябва да засадим доста дръвчета.
Виж целия пост
# 682
Аз имам въпрос относно торенето. Основно домати и пипер.
Всяка година торим есента с козя тор (такава имаме под ръка от комшията). Замислям се тази есен за гранулирана кокоша тор. Дали няма да е по-добре. Поне ще спестя на мъжа ми мъкненето и бутането на колички с тор😁
Или напролет да сложа ЯраМила.
Плюса на оборската тор е, че структората на пръста се променя и става по пропусклива на вода🤔 Минуса е, че ми носи всичко което е яло козата🤣
Виж целия пост
# 683
Миналата година през пролетта купих Поултра, гранулирана птича тор. Малко наръсих, но ме достраша да не е силна за растенията. Оставих я за есента, но като заваля дъжд още в началото на октомври и не даде време да я разпръсна. Цялата есен, че и зимата беше дъждовно. Дано тази година успея да я използвам.
Купих я по препоръка от темата.
Виж целия пост
# 684
откъде купувате тор и каква?Иска ми се като оформям терасите и дупките за овошките да подхраня.Не зная да гледат животни Около нас ,за да попитам в някоя ферма за оборска тор.
Виж целия пост
# 685
Ние също торихме преди 3-4 г с оборска, кравешка тор. Структурата на почвата много се подобри, но този ефект се губи след две години, като се разгради напълно. Обаче след това ми се появи вируса, та не знам...
Последните две години пускам комбинирани торове на Хидроферт и ЯраМила през капковото.
Покрай перипетите на morskibriz с поповоро прасе попаднах на инфо, че то бяха от птича тор и смятам да взема такава гранулирана. Понеже тя е обработена топлинно, според мен няма смисъл да се слага наесен, ще се отмие. Директно с пролетната обработка, преди засаждането, а след самото засаждане, разтворена във вода и в корена (шербетуване)

Днес пак затварях домати, три щайги от тази седмица. Гювеч (патладжан, домати и пипер), печени домати със сол и зехтин, останалите - белени и нарязани. Свършват ми бурканите, трябва да отида до апартамента да прибера колкото има. Не съм стъпвала там от три седмици, последно минах за пет минути. Simple Smile
Виж целия пост
# 686
sssani аз не помня откъде купувах смокинята, уж беше от най-издръжливите  на ниски температури сортове, но дотук каквото и да правим вече 5 години измръзва при мен и напролет избива от корените.
Мъжът ми не се отказва и подобрява метода на защита всяка година, съответно е убеден, че е схванал как става и тази зима ще оцелее, та да видим.
Аз пък нямам търпение след почивката да си нагледам градинката, ние утре се прибираме.
София и моите буркани свършват, мисля даже да си купя пак.
Виж целия пост
# 687
Ние след малко тръгваме за почивка.Сноши ММ ходи да полее и нагледа къщата.Има прогрес в растежа на насажденията.Чак се учудвам за Два дни как холандската принцеса е оформила шушулка .Надявам се да издържат 9 дни без мен.
За смокинята,сподели методите на зазимяване,които прилага мъжът ти.Аз купих смокиня Мичуринска 10 уж.Водят я най-издръжливият сорт.При мен на 650 м.надм.в си зная че ще е трудно,но съм упорита .
Виж целия пост
# 688
sofyia , благодаря за мнението за гранулирания птичи тор. 🤗 Явно нещо не съм разбрала. Мислех, че е силен този тор и не се прилага преди засаждане (може би ставаше въпрос за пресния птичи тор) .
Кога е подходящо да го използвам? Още при първата пролетна обработка на почвата ли? При нас това е през март.
Благодаря.
Виж целия пост
# 689
Сани, приятна почивка. Май точно същата купих и аз, но досега успех нямаме. Ако е жива догодина, ще споделя. А ти защо сега и как успя сега да купиш? Овошки есента аз поне садя, а и разсадниците предлагат, след като вече са почнали да заспиват и листата са окапали и напролет стартират много добре.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия