(Био)зеленчукова градина – нашето райско кътче (тема 63)

Публикувана: 18 юни 2026, 10:19 ч.
Последно мнение: 8 септ. 2026, 20:53 ч.

24 546
776

ninanb - Ентусиаст

# 750 4 септ. 2026, 10:38 ч.

И нашия хинап е с бодли, но е оформен като дърво. За да се стигнат горните клони, на стълба се качвам, макар че всяка година поизрязваме клони, че то обиране няма.

Момичета, край вас има ли хора които да не са виждали бял и червен лук Thinking

Thinking

Rolling Eyes

_{Нали имаме доста тая година и ММ реши да продаде малко, та хората се чудят за какво се използва....}

Виж целия пост

M

Потребител

# 751 4 септ. 2026, 12:46 ч.

Аз изсуших половината лук с идеята, че догодина може да го пропусна. Много извадих и не траен, но пък изсушен няма проблем да го използвам другата година.

Виж целия пост

# 752 4 септ. 2026, 17:04 ч.

Успяхме тази седмица да дойдем за една нощувка на село.
През деня съм сама, но мъжа ми след работа ще се включи в купона.🤣
Обрах пипера, ще стигне за една доза лютеница. Точно толкова смятам да правя тази година. Ще го изпечем и замразим за по-добри времена. Тоест до края на месеца, когато ще можем да дойдем за две нощувки и да направим лютеницата🤣 Патладжан купих за лютеницата и него ще изпечем.
Обрах отново към 20кг домати и смятам, докато той пече, аз да затварям буркани с домати🫣 Имаме достатъчно за зимата, но вече не ми идва на акъла какво да ги правя. Сестрите ми не искат вече и те да видят домати🤣
Има още много зелени домати, които тепърва ще зреят. Надявам се още някоя рецепта да ми хареса...

Виж целия пост

J

Ентусиаст

# 753 4 септ. 2026, 19:57 ч.

Тези три почивни дни ще почиства единия парник, бера и махам доматени растения. Сега си харесах един сос със сини сливи та утре тест ще правя, че нашата има много. Сложих вече три килограма за сладко. Уж гледам да го огранича, но ми е жал за плодовете. Ще изсуша няколко килограма.Вчера след работа направих и три килограма смокини на сладко.

Виж целия пост

# 754 4 септ. 2026, 20:32 ч.

J_M_M , сподели, моля те, рецептата за сос от сини сливи, че и аз мисля да правя. Има много сливи. Правих най - различни видове мармалад, печени, сушени, замразих малко във фризера, компот и има още две дървета, които чакам да доузреят.
Моите домати започнаха да чернеят откъм върха. Има още малко зелени, но има и много миризливки. Още някой ден и ще ги оскубя.
Все още има по някоя краставичка. Пиперът наедрява, няма за зимнина (малко растения имам), но има достатъчно за хапване.

Виж целия пост

J

Ентусиаст

# 755 4 септ. 2026, 20:45 ч.

Fortuna ето тези рецепти съм запазила.

Скрит текст:

https://www.facebook.com/share/p/1H7QCWLJxQ/

Виж целия пост

# 756 5 септ. 2026, 07:29 ч.

J_M_M , благодаря. ММ ги беше харесал, ще правя и аз някоя от тях.
Днес е ред на доматите - ще правя от соса за пица и паста на Пепчо и още ябълки ще изсуша. Имам вакуумираща машина, мисля да вакуумирам изсушените домати и ябълки, надявам се да се запазят така по-добре.

Виж целия пост

Morkovelka99

Потребител

# 757 5 септ. 2026, 13:34 ч.

Купих от Кауфланд люти чушки на "Hot harm"-български морков и халапеньо.
Искам да си взема семена, аз най-вече и затова ги купих, трябва ли да ги изчакам да станат червени ?

Скрит текст:

Ако са много люти няма, но този бг морков ми е интересен.
Щях да взема и Лясковачка джинка и те са ми интересни. Рекламират ги като леко пикантни на външен вид малко приличат на сиврия

Виж целия пост

C

Ентусиаст

# 758 5 септ. 2026, 13:36 ч.

Халапеньото е много люто, поне за мен. Купувам на бройка, децата си правят мексиканско с него.

Виж целия пост

Morkovelka99

Потребител

# 759 5 септ. 2026, 13:51 ч.

Оле, ужас 😆.
Другата седмица смятам да купя рибки и да направя малко бурканчета, ще сложа и от тези по 1-2 чушки да се опукат и ще опитам.
Ако са много люти ще направя лютият тайландски сос на Пейч

Виж целия пост

J

Ентусиаст

# 760 5 септ. 2026, 14:10 ч.

Morkovelka99 трябва да са узрели за семе не да са откъснати зелени и да ги чакаш да узреят. Тази оранжевата ли е български морков? Ако да значи от нея може да вземеш семе според мен е удрял.
До тук приключих с компотите, сладкото сега пълня последния ред на сушилнята със сливи и ще тествам единия сос, в малко количество да видим ще се одобри ли.

Виж целия пост

Morkovelka99

Потребител

# 761 5 септ. 2026, 14:44 ч.

Да, оранжевата е моркова.
Четох из фейсбук групите, че хората си купуват зеленчуци от магазина и ако им харесат си взимат семена и садят и затова и на мен ми хрумна да опитам с тези чушки. Да взема от директно отгледани, а не да купувам пакетчета със семена.
Първо ще ги опитам, де, че ако са много люти не ми трябват.
Оранжевите са ми симпатични

Виж целия пост

# 762 5 септ. 2026, 14:52 ч.

Халапеньото е люто,та люто.Имам червени,ако искаш ще ти изпратя.И дърво имам,с леко лютиви,целогодишно зелено.Успешно замества фикуса в хола.🙂

Виж целия пост

A

Потребител

# 763 5 септ. 2026, 16:36 ч.

Бг морков е ужасно лют, не толкова колкото хабанерото де. Халапеньо не съм гледала, но мисля, че е много по-малко люто от бг моркова.
Който иска имам много събрани семена от миналата година от всякакъв цвят хабанеро - червено, жълто и кафяво и бг морков. С бокснау е евтина доставката.

Виж целия пост

M

Потребител

# 764 6 септ. 2026, 19:59 ч.

попаднах на интересни рецепти в друга тема и ги споделям тук

Цитат на: BiankaD в сб, 05 сеп 2026, 23:18

Кетчуп от сини сливи

Видео

Доматен сос за паста и пица

Видео

Виж целия пост

Препоръчани теми

(Био)зеленчукова градина – нашето райско кътче, есен 2026(Тема 64)

2 879
82

Цветарство и градина

Нашите орхидеи – тема 47

6 770
128

Цветарство и градина

Градинарство - моето хоби 37

28 802
522

Цветарство и градина

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.