(Био)зеленчукова градина – нашето райско кътче (тема 63)

  • 16 198
  • 556
# 540
sofyia  на 30 км от морето съм. До ноември повечето години има какво да се откъсне в градината. Та да се надявам да стане и бобчето. Моите мъже не го обичат та веднъж на две години сея. Иначе аспержов имам и във фризера и сега бера.
Тиквичите
Скрит текст:
6 кг тиквички
2-3 глави чесън
1 връзка магданоз
1 връзка копър
Марината:
2 ч.ч. захар
 2 ч.ч.олио
 2 ч.ч. оцет
1/2 ч.ч. сол.
Тиквичите се нарязват на кубчета, нарязват се и магданоза, копъра и чесъна обърка се и престоява с марината около час. След това варя 5 минути.
Лично аз предпочитам само с копър.
Виж целия пост
# 541
А ако пропусна захарта?
Виж целия пост
# 542
Не са сладки така, но може да пробваш.
Виж целия пост
# 543
Момичета какви сортове краставици садите,че толкова много раждат. При мен последните няколко години почти няма краставици. Едвам ни стигат. Сея и Гергана, Тести гриин, тести кинг и почти нищо.
Виж целия пост
# 544
Аз Гергана садя. По 3 или 4 корена, има доволно количество, но като узреят доматите по-рядко ядем краставици, само дъщерята, тя домати не яде. За в бъдеще няма Гергана, че тази година покрай неуредици с поливане имам горчиви.
Виж целия пост
# 545
Аз откакто се сдобих със семена на Крокодилка, други не сея. Събирам си мои семена.  Вкусна, крехка, дава добра реколта и до късно.
Виж целия пост
# 546
Купувам разсад краставици - Тести Кинг, късоплодна и корнишони. Първите ни харесват най - много. Досега винаги съм имала много краставици.
Виж целия пост
# 547
Аз слагам Крокодилка и Тести Кинг.
Тази година дадох от моите семена за крокодилка на свекървата на сестра ми.
Жената бере краставици и раздава, аз от 29 корена- нищо! Само мъжки цвят и накрая преди седмица ги изтъргах...
Тести Кинг се представиха много добре!
Догодина ще редуцирам много корените и колкото-толкова...
Виж целия пост
# 548
Сутринта минах набързо през село и набрах доста краставици, откъснах и няколко домата . Донесох ги на майка ми (mama iasi, в нашия град съм 😊).

sofyia ,снимам градината, но малко ме е срам да я показвам, че е доста тревясала. Като се прибера, ще направя няколко и ще ги споделя.
ММ реши преди малко повече от 20 години, че ще възстанови пчелина на баща си. Започнахме с 2 кошера, стигнахме до 10, но после нещо ги изпуснахме и преди 7-8 ги приключихме. Миналата година ни подариха рой, тази година ММ и негов приятел направиха отводки и сега сме с 3 кошера. Тази година е много благоприятна за пчелите, защото има влага. За първи път слагаме и втори магазин на кошер. Извадихме от 1 магазин, има още 4 за вадене. Хубаво е, че са кротки тези пчели. Малката щерка помага да правим рамки. 😊
Виж целия пост
# 549
По темата с краставиците, втора година сея крокодилки, представят се добре и на мен ми харесват. ММ обаче отказва да ги яде заради външния вид. В момента нямам за да ги снимам, като отида на село. Преди това сеех Тимор и Тести Грийн или Кинг, каквито намеря. Сега за втора реколта съм сложила Тракия, само такива имаше на пазара, когато потърсих. Ще видим как ще се представят. Всичко зависи от кладенеца...
Фортуна, не се притеснявай от треворляците,  добре е да ги има, държат влага и правят сянка в този пек.
Аз съм много доволна от разсада домати, които ми прати Кити, брагодарение на тях имам вкусни домати сега. Лошото е, че ги оголих много и не издържат на тракийския пек и се опичат.
Скрит текст:
Питах копилота на лаптопа и ми каза само сортове с дебела кожица да садя защото по трудно изгарят от слънцето. Сега съм в чуденка да търся ли някои турски сорт или да заложа на един два доказали се наши с дебела кожа.
И да се похваля вчера половинът е издебил вода и е напълнил бидоните, снощи е полял добре, днес пак е налял та ще има и за довечера.
Виж целия пост
# 550
Добър ден! 🌿

Имам една мечта – да си направя малка билкова градинка в двора. 😊

Почвата при мен не е особено подходяща. Мястото е около морето и досегашните ми опити директно в земята не бяха особено успешни – пробвах с магданоз, копър, девесил, мента и джоджен. Затова обмислям да направя повдигната леха и да поръчам хубава почва.

Идеята ми е да засадя: магданоз, копър, лук за пресен, чесън за пресен, босилек, джоджен или мента – едното от двете, за да не се смесят и да не превземат цялата леха.

В момента единствените подправки, които имам, са розмарин и дафинов лист, но те се развиват чудесно.

Ще се радвам да споделите опит и идеи – някой има ли обособен кът за билки и как го е направил? Какво бихте препоръчали да засадя, така че да има постоянно по нещо за бране и да е максимално практично?

Ще съм благодарна и за съвети относно размера на повдигнатата леха, подходящата почва и разпределението на растенията.

Благодаря предварително на всеки, който сподели своя опит! ❤️
Виж целия пост
# 551
Fortuna, в нашия град си, но аз съм на село. Да беше се обадила, че покрай вас минавам да вземам внучката от яслата.

И аз ще следя идеи за повдигнати лехи.
Магданоза както беше чуден в началото, сега е един никакъв.
Краставици и преди към споменавала не знам колко пъти тая година купувахме. Преде две седмици сяхме ратили корнишони и нищо, нищо...2-3 покарали само. Rage

ММ вече 3-та седмица охка от кръста, то не бяха хапчета, инжекции, физиотерапия. Все се е случвало да го боли, но такова чудо...
Отидохме си, всичко иска вода/а през седмицата ходи братовчед му да полива/, добре че е кладенеца.
Купихме корнишони, в събота с тях се занимавахме, вчера пък за пръв път правих кетчуп, той взе че стана. Ами има много домати, на дъщеря ми пък са ...пу, пу, не можем да ги изядем, свидят ми се Thinking и "майко да пробваме кетчуп", ама разбирайте майка и татко Та освен поливане и зимнина.
 
Скрит текст:
Искат още да зреят, а падат, падат



И грозде вече късаме
Виж целия пост
# 552
Добър ден! 🌿

Имам една мечта – да си направя малка билкова градинка в двора. 😊

Почвата при мен не е особено подходяща. Мястото е около морето и досегашните ми опити директно в земята не бяха особено успешни – пробвах с магданоз, копър, девесил, мента и джоджен. Затова обмислям да направя повдигната леха и да поръчам хубава почва.

Идеята ми е да засадя: магданоз, копър, лук за пресен, чесън за пресен, босилек, джоджен или мента – едното от двете, за да не се смесят и да не превземат цялата леха.

В момента единствените подправки, които имам, са розмарин и дафинов лист, но те се развиват чудесно.

Ще се радвам да споделите опит и идеи – някой има ли обособен кът за билки и как го е направил? Какво бихте препоръчали да засадя, така че да има постоянно по нещо за бране и да е максимално практично?

Ще съм благодарна и за съвети относно размера на повдигнатата леха, подходящата почва и разпределението на растенията.

Благодаря предварително на всеки, който сподели своя опит! ❤️

Аз имам нещо като леко повдигната леха за билки и подправки, ще дам съвети според опита си.
Почвените смеси за подправки, които се продават в Германия, са с еднакъв състав с тези за разсади. Тоест почва за разсади ще ти свърши работа.
Странно е да не успееш с мента и джоджен, те виреят навсякъде и при тях проблемът е, че трудно се изкореняват. Бих те посъветвала точно тях за засадиш някъде отделно, защото в общата леха ще превземат постепенно всичко останало. Избери по-сухо, слънчево място.
Магданоз също бих посадила отделно, поне при мен магданоза вирее по-добре отделен самостоятелен, обича по-влажно и леко сенчесто място. С магданоза действам като си правя разсад и после премествам на постоянно място, така успехът ми е сигурен. Със семена директно в почвата успехът ми е нулев.
Босилекът ми е между доматите, добре се разбират заедно и поливането им е еднакво. Копър до краставиците, пак си растат добре дружно.
В повдигната леха са ми подправки, които са многогодишни. Например мащерка, няколко вида риган и салвия, розмарин, Schnittlauch, лавандула... На шарена сянка са, под една малка ябълка, огрява ги слънце но не цял ден. Повдигнатата леха е ниска, около 30 см., подправките нямат нужда от голяма дълбочина.

Тази година и аз съм зле краставиците. Супер разсад си отгледах (Крокодилки, къспоплодни, Гергана) , супер здрави разстения, мястото им като миналогодишното, а сме откъснали 5-6 краставици само. От същия разсад дадох на съседа ни по градина - бере и раздава, много плод има. Затова пък домати имам много, ама много много.  Пак мой разсад, подарен тук-там, при някои има рожба, при други няма.

Забравих да се похваля, че след няколко годишно чакане, вече имам работеща електрическа помпа. Край с помпането на ръка, додя ми много вече. Сега да ми монтират и дълъг маркуч на помпата, че да не мъкна лейките, и ех... щастие градинарско, ела. Simple Smile
Виж целия пост
# 553
Аз имам мента и джоджен (взех растения от свекърва ми), на различни места са засадени, не са по цял ден на слънце, превзеха доста място.
Мащерка имам от саксийка от Лидл, разпростря се, показвала съм снимки. Между две лози е, след обяд е на сянка.
Босилек си купувам разсад всяка година, до доматите засаждам, едногодишен е.
Тази година сях магданоз близо до краставиците, изръсих 5 пакетчета. Добре се развива. По-късно ръснах край него и до кратунките копър 1 пакетче, и той е добре.
До една круша засадих саксийка лавандула от Лидл, добре се развива и тя.
Не мога да помогна с препоръки за повдигната леха, но като местоположение ментата, гюзума, мащерката и лавандулата  са на сянка следобед. Превземат доста от мястото, та да се има предвид.
За копъра знам, че никне там, където му хареса. Ще го оставя да пусне семена и да се разсели, където си иска.
mama iasi , за два дена съм тук. Все за малко идвам, но няма как.
Виж целия пост
# 554
И при мен краставици тади година не ядохме. Развиваха си прекрасно, имаше завръз, но въшлясаха яко и не се справих. Изскубах ги в страх да не се прехвърлят на доматите.
Пътувам командировка към Варна и се надявам ММ до се справи с поливането през тази седмица.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия