Дорчи, това със свински врат става, ама няма как да докараш онзи вкус който пуска костния мозък от телешкия джолан във вареното. Иначе със свинско става вкусно, особено ако е прясно, нарязано на едро, както и картофите да са на едро нарязани.
Бамя с картофи си е задължителна лятна манджа у нас! И както казваш с малки бамички става по-вкусно. Даже слагам във фризера от тях за да имам за зимата.
От тази бамя също става много хубав постен гювеч! Обаче като го сготвиш го остави да престои 24 часа в хладилника. Става супер!
Аз намерих на пазара домати сорт Рила и наистина ми харесват.
Яна не се обажда .... дано да е добре и да не са засегнати от пожарите.
Виж целия пост
Бамя с картофи си е задължителна лятна манджа у нас! И както казваш с малки бамички става по-вкусно. Даже слагам във фризера от тях за да имам за зимата.
От тази бамя също става много хубав постен гювеч! Обаче като го сготвиш го остави да престои 24 часа в хладилника. Става супер!
Аз намерих на пазара домати сорт Рила и наистина ми харесват.
Яна не се обажда .... дано да е добре и да не са засегнати от пожарите.
