Инсулинова резистентност и отслабване с НВ-ВМХ, кето - Тема 94

  • 9 723
  • 258
# 255
В тая тенджера няма да събереш много, струва ми се. А ще си заемеш мултикукъра за доста време да не можеш да сготвиш в него. Иначе всякакви решетки които влизат в него ще станат, примерно за готвене на пара.

Моят еърфраер е тип фурничка и нямам дертове с това, 3 решетки са, съвсем мрежести. Но освен шипки и трънки за чай, друго още не съм сушила в него.
Виж целия пост
# 256
Времето за приготвяне е 1 час подготовка на маринати и нарязване на стегнатото месо.
1 кг месо нарязано на филийки от 3-5 милиметра ми заема 6 решетки на дехидратора с размер 30х30 см.
Моят дехидратор е на 8 рафта със задна перка.
Време за сушене между 4 и 6 часа.
И едни 10-на минути на фурната за дезинфекция на 130 градуса, но там е малко на кантар работата, защото се гледа да не се сготви на фурната, а да се обезопаси, целта е да има вкус на сушено.
Вечерта го нарязвам и маринирам, слагам в хладилника, сутринта го вадя, подсушавам, леко фурна, но капе... и 4 часа на 60 градуса и след обяд са готови...
Вече ми е много лесно, но в началото докато намеря чалъма си играх доста...
Може като ги опитате да не се окаже вашето, да не ви харесат, не знам, опитайте в магазина как са, има ги вече на много места...
Дъщеря ми е луда по тях... други само си опитват колкото да не ме обидят, вкусови всякави... аз само споделям. Стига съм спамил вече Simple Smile
Виж целия пост
# 257
Вкусни са и наистина са доста популярни напоследък.
"Протеинови" барчета не пипвам и с пръчка, да си ги ядат те тия десерти. Това е по-добър вариант, дори и купеното, а домашно естествено още по-добре.
Виж целия пост
# 258
Има такива моменти, дето хич време за ядене няма...
Имам един суроватъчен протеин. Нося си една доза с мен, разтварям във вода, ръфам и краставица, ако има и продължавам деня... Засища си.
Идеята с сушеното месо звучи добре, но определено няма да се хвана аз да го правя...
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия