Инсулинова резистентност и отслабване с НВ-ВМХ, кето - Тема 94

  • 10 437
  • 262
# 255
В тая тенджера няма да събереш много, струва ми се. А ще си заемеш мултикукъра за доста време да не можеш да сготвиш в него. Иначе всякакви решетки които влизат в него ще станат, примерно за готвене на пара.

Моят еърфраер е тип фурничка и нямам дертове с това, 3 решетки са, съвсем мрежести. Но освен шипки и трънки за чай, друго още не съм сушила в него.
Виж целия пост
# 256
Времето за приготвяне е 1 час подготовка на маринати и нарязване на стегнатото месо.
1 кг месо нарязано на филийки от 3-5 милиметра ми заема 6 решетки на дехидратора с размер 30х30 см.
Моят дехидратор е на 8 рафта със задна перка.
Време за сушене между 4 и 6 часа.
И едни 10-на минути на фурната за дезинфекция на 130 градуса, но там е малко на кантар работата, защото се гледа да не се сготви на фурната, а да се обезопаси, целта е да има вкус на сушено.
Вечерта го нарязвам и маринирам, слагам в хладилника, сутринта го вадя, подсушавам, леко фурна, но капе... и 4 часа на 60 градуса и след обяд са готови...
Вече ми е много лесно, но в началото докато намеря чалъма си играх доста...
Може като ги опитате да не се окаже вашето, да не ви харесат, не знам, опитайте в магазина как са, има ги вече на много места...
Дъщеря ми е луда по тях... други само си опитват колкото да не ме обидят, вкусови всякави... аз само споделям. Стига съм спамил вече Simple Smile
Виж целия пост
# 257
Вкусни са и наистина са доста популярни напоследък.
"Протеинови" барчета не пипвам и с пръчка, да си ги ядат те тия десерти. Това е по-добър вариант, дори и купеното, а домашно естествено още по-добре.
Виж целия пост
# 258
Има такива моменти, дето хич време за ядене няма...
Имам един суроватъчен протеин. Нося си една доза с мен, разтварям във вода, ръфам и краставица, ако има и продължавам деня... Засища си.
Идеята с сушеното месо звучи добре, но определено няма да се хвана аз да го правя...
Виж целия пост
# 259
В някои готварски рецепти пише, че се слага протеин, а аз нямам. Суроватъчния протеин става ли за човек с диабет?

Липсват ми постовете в тази тема. Аз продължавам да се боря, за да оздравея. Вече 10 дена ходя на тренировки и се чувствам страхотно. В неделя направихме песто от магданоз и си хапвам доволно от него. От 2 дена захарта ми е доста ниска. Намалих дозата на глюкофажа, че ми стана лошо.
Пробвах да направя пастет от телешка кайма в бурканчета и се получи страхотно. Но не помня рецептата. Мисля, че сготвих каймата с подправки във вода във фурната и после стерилизирахме 1 час бурканчетата. Малко е постна, но си е вкусна и е супер, когато нямаш време.
Виж целия пост
# 260
Аз най-накрая опитах спагетите конджак. Че цяла година се мотаят на терасата. Видях ги преди 2 седмици и си викам да ги пробвам.
Ами почти като спагети, готино е.
Те хранителна стойност нямат, само фибри.
Виж целия пост
# 261
Stryper, по принцип става, но предизвиква инсулинови пикове заради нещо си в аминокиселинния  профил. То зависи и колко слагаш де. Аз затова минах на яйчен, а после и съвсем го спрях. Едно, че е ултра преработено, а и установих, че с храната си доставям предостатъчно протеин за теглото си.

Много хора не обръщат внимание на тренировките, които оказват изключително голямо влияние върху контрола на инсулина и глюкозата. То яденето си е важно, ама дори 30-40 мин. интензивно кардио подобрява инсулиновата чуствителност за 24-48 часа. През ден ако се прави, е чук! Говорим за натоварване с пулс над 120, а не шляене по улиците и зяпане по витрините. Тичане, стълби, бързо ходене под наклон, кростренажор, вело. И на Stryper явно добре се отразяват, щом прави хипогликемии с хапчетата. Но трябва да се внимава да не се презорва и претренира, че пък кортизолът ще изкофти нещата. С плавно покачване на натоварването не би следвало да има проблем.

Става си конджакът. Малко хрупа, ама нали така се ядат спагетите - ал денте. Wink
Аз т.нар. ориз по го ползвам. Онзи ден ми попадна намалена кайма от Лидл и си я опържих като плънка за мусака. Сложих ѝ два пакета конджак ориз и си стана екстра манджа по мой вкус. Аз от малък обикалям да прося от плънката и ми отпускаха жалките 1-2 лъжици, а сега се радвам на особен разкош - кило и половина кайма само за мен! Stuck Out Tongue Winking Eye
Виж целия пост
# 262
И оризчето конджак ще опитам.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия