Има ли средна класа в България и какъв трябва да е доходът, за да бъдеш средна класа?

Аз средната класа си я представям като семейство с 2/3 деца, живеещо в собствено жилище с гараж за семейния автомобил/и. Родителите са със средно или висше образование в зависимост от това какво се изисква за упражняваните от тях професии. Почивка за по седмица веднъж или два пъти в годината, някой път и екскурзия в чужбина. Нуждите на децата са покрити под формата на нормална храна, дрехи, медицинско и стоматологично обслужване, образование, курсове и занимания според интересите им. Семейството да може да посреща нуждите си, да обслужва кредитите си (когато се наложи да има такива за по-големи покупки). Разликата между средната класа и заможните семейства за мен се изразява в необходимостта на средната класа в семейството да има двама работещи. Или поне да не може за дълго да си позволи единият да остане без работа.

То зависи и от количества, и от цени. Дъщеря ми например е злояда, манджи направо не яде, месо не яде. Днес например съвсем скромно, салата домати и краставици и препечени филийки с масло и сирене. Обаче цената на нормалното сирене и нормалното масло е ненормална. Ей тази чиния с такива домати и краставица извън летния сезон ще подмине 5-те евро:

Написала съм: Хубава, качествена и разнообразна храна.

12-15 евро храноден на човек. Може и да е по две евро на хранене, въпросът е каква цена плащаш за това.

И на мен ми е скъпо..
Парите, които оставяхме в магазина преди, сега ги оставяме точно в евро. Двойно.
Не купуваме най-евтиното и се стремим да се храним здравословно и въпреки, че почти не ядем месо, пак ми е скъпа кошницата в магазина. Вчера купих сьомга от Лидл 250 гр, за 7 евро.. тя е за един човек, т.е. двете ми излизат 14 евро. Да се храня 3 в седмицата с риба ми идва в повече. Чудя се възрасните хора с пенсия по 400 евро как ще го правят..
Отделно едва си намирам хубави домати( в сезона на доматите), на пазара в Пловдив го продават по 5-6 евро/кг.
Една салата ми излиза соленичка.
За мен заведенията тук в България са прекалили с цените, не може една пица да е 16 евро.
Този месец обикаляхме с кемпера, минах през няколко държави, Словения, Хърватска, Италия, така че имам супер пресни впечатления и от магазини и от ресторанти.
По веднъж на ден, сме хапвали в ресторант, за двама по-голяма сметка от 60 евро не сме плащали, като ядем и месо, телешки стекове, морски дарове, риба тон филе, какти и пица и паста.
Ами, порцията със стек са между 18-22 евро, пица по-скъпа от 12 евро не съм плащала, а пастата, според зависи, между 12-16 евро.
Горе долу и в София се намират такива цени.
Били сме в среден клас ресторанти, само с висок рейтинг, аз си ги проверявам. В магазина цените на доста неща ми сториха по-достъпни от тук, като изключим хляба, и тук купуваме по-скъп, със лимец или семена и там си беше на същата цена.
Но яйца, сирена, месо, риба, всичко ми се видя по-изгодно от България и избора е огромен.

Извинявай, но 400 грама салата няма как да я докараш до 5 евро.
Къде я плащаш, в супера или в ресторанта на улицата? 3 килограма месо на ден и 3 килограма зеленчук не правят 50 евро. Да не говорим, че няма изяждане за ден.

Не оспорвам скъпото, факт е. Обаче се хващам за поста ти с някои коментари:
- Не ядете месо. Да, ама да се храните с месо е по-евтино, отколкото да ядете постно. Е, освен ако са базови неща като боб, грах, картофи и ориз.
- Да купуваш сьомга по 28 евро килограма си е лукс. Купува се на промоция по 15 евро и се замразява във фризера. Същото и за пилешко месо от царевично пиле, ципура...
- Свеки яде скумрия. Пренебрегвана е, но като хранителна стойност и полезност е равна на сьомгата, а е много по-евтина.Ето как се оправят пенсионерите. А и ако я вземат на промоция и я замразят става съвсем приемливо.

Между другото хората се научиха да си чакат промоциите и когато ги няма не купуват много, затова ми се струва, че тези промоции зачестиха и непрекъснато ги има някъде.

Един от белезите на средната класа тук е да можете да ядете шопска салата всеки ден и сьомга три пъти седмично.
Висока средна класа сте ако ходите на ресторант всеки петък или събота, ако има и кино/театър, някое културно мероприятие направо влизате в средната буржоазия.

Само да кажа, че в рибните магазини цената на рибата е по-прилична от Лидл. В интерес на истината най-високите цени държи Фантастико, а после се нареждат другите вериги, от там идва и това ударно увеличение на цените в храните. Много хора ги предпочитат защото пазаруват всичко наведнъж и не обикалят на няколко места - но има много малки магазини и пазари, където можете да пазарувате по-изгодно.

Ресторантите в София са наистина скъпи, цените точно в средният сектор са вдигнати чувствително, във високият клас сякаш не са толкова мръднали. Това са моите наблюдения. Ние имаме 10 ресторанта, които обичаме и като искаме да излезем си ходим само там - като цяло увеличението там е около 10-15% от цените преди еврото, докато в среден клас тип Мистър Пица/Хепи цените са над 20-25%

Отговарям: единия човек (аз) не обича особено месо, налага се, поради липса на желязо и се натискам да ям, мъжа ми си яде, т.е заради него се купува предимно. Аз ям риба, и гледам да е по-често и понякога пиле, но там е ясно че качеството е под въпрос.

Ядем боб, грах и картофи, разбира се, но например купувам сладък картоф и някои по-скъпи зеленчуци, които да си комбинирам ястията. Отделно вземаме разни неща от здравословния щанд, те са доста скъпи, брашно, ядки...Те си оскъпяват значително пазара.

За сьомгата съм съгласна, просто нямам необходимото време да проучвам брошури да търся промоция, след това да обикалям магазините километри, за да пазарувам от тук и там. Но, да може и това да се планира. Тук пазарувам предимно от Фантастико и гледам да си купя повечето неща от там.

Къде купувате сьомга на промоция и тя отговаря ли на някакви стандарти, за качество?
Скумрия съм се мъчила да ям, но имам някаква непоносимост към нея.

Нашите пазари тук в града, държат доста високи цени на зеленчуците и понякога са с кофти качество и се случва във Фантастико да има по-хубави зеленчуци и по-изгодни като цена. Вкъщи доста ядем салати и те си вървят.

Санди, защо ли имам подозрения, че ни жена имаш, ни деца.
Домакинство не си помирисвал, нито бюджетирането му, нито изготвянето на меню.

Еле па̀ на тийнове

5 кинта 125 грама сьомга. Хайде нахрани един трениращ тийн с нея. По възможност 6 пъти за деня

Пиле, което е виждало слънце е 9 кинта килото. Филето му 18.

Това е загубена кауза, преди година, две спорих за това в друга тема. И сега ще се започне, че Градус е същото, но на половин цена и т.н., и т.н. - не визирам конкретния потребител, а като цяло. Аз се старая да купувам максимално чиста храна, по възможност от проверени ферми или земеделски производители и това излиза много скъпо, много по-скъпо от обичайното в магазина. Това обаче е нещото, с което няма да направя компромис и ако на децата им се яде луканка ще взема такава за 50 евро/кг, която след 3 дни в хладилника вече ще се разваля, но не и пълна с боклуци за 10-15. Говорехме си тогава и за телешкото, което обичаме вкъщи, аз купувам от ферма Гората и си е скъпо, тогава казаха, че е лукс - за мен това да се храни човек с доколкото е възможно читава и разнообразна храна не е лукс, а е необходимост, пък ако ще с два парцала да ходя на гърба си.

Какви ви ражда главата, хранителна стока в магазин в ЕС да не отговаря на стандарт за качество.
Говориш наизуст. Не, че има някакво значение семейното ми положение, но да ти кажа - и внуци имам. И съм мис Каприз по отношение на храната и пак трудно го ще го докарам до 15 евро на ден дори и да си сложа цигарите вътре.

Преди години бях тръгнал да купувам апартамент на ул. Незабравка, до Борисовата градина. Ходих на оглед на един 4-стаен. Собственичката беше възраста жена, която живееше сама и единствено в кухнята, защото не можеше да си позволи с малката си пенсия да плаща отоплението на цялото жилище. Сподели, че има още такива като нея в района - с големи жилища, но с минимални пенсии, с които трудно си покриваха дори лекарствата. Почти никой от тези хора не искаше да продава. Даже имаше случаи на ровещи по кофите. Районът е един от най-скъпите в София. Тези възрастни хора, с ниските си доходи, бедни ли са?

Имам приятелско семейство, което живее в голяма и много красива къща в Бояна. Имат две премиум коли - нови, разбира се. Ходят по скъпи почивки и екскурзии. Имат високи семейни доходи от бизнес. Всичко е на изплащане/ипотечен кредит, като net wealth-а обаче им е доста на минус. Те бедни или богати са?

И ти готвиш и за внуците, аха

Виж сега, качествен протеин е от 16 до 90 евро килото. Едно кило (трудно) е по една порция на човек.
Пък хората ядат по три пъти на ден, някои и по повече.
Ако си фен на испанското свинско - аз не съм.

Юоана ако си направиш един рисърч точно за риба / казвам понеже ям много такава и я обичам/ Фантастико е най-дебело. Сьомгата даже в Икея филетата са по-евтини / като ги сравниш на кг ще видиш/
Много е изгодно да се пазарува от рибни магазини, но за Пловдив не знам къде има такива, знам за София и околията.
Пазарувам и от платформи на ферми, особено тази
https://bgfermer.net/
Някои неща са скъпи, други - не, някои ферми хитреят и предлагат продукти като качество равно на обикновенният потребител, други не и прочие - дълга тема.

Рейган така е с много скъпи имоти в центъра, но тези хора не са бедни, а свадливи. Лично имам такива роднини, които де факто са милионери, с много скъпи имоти и пари в банката, а ходят с най-скъсаните дрехи от най-евтините магазини втора употреба и ядат ама най-евтината храна. Това е патология.
Има и такива така вкопчени с наследството, че предпочитат да умрат от глад, вместо да продават. Хора всякакви.
Има и такива, каквито описваш, с много високи доходи и огромни харчове - това обаче не ги прави бедни - нито едните, нито другите - просто едните са ултра стиснати, а другите мега пилеещи, а хора, които не могат да упортебяват правилно наличните си ресурси.

Фантастико е скъп магазин, за масов пазар си е лукс. От веригите у нас те са с най-високи цени.