Бях любопитна, да го прочета, но е неразбираемо.
Не изисква ли голямо усилие да пишеш така?
Не изисква ли голямо усилие да пишеш така?
Спешни манджи - почти аламинути за работещи бг-мами.....
- Публикувана: 24 юли 2007, 17:48 ч.
- Последно мнение: 18 ян. 2009, 18:39 ч.
# 77
16 септ. 2007, 21:11 ч.
Това смила ли е?
Тц,май е онова,с дупките,дето се мачкат картофи с него... 
Гулям зор,дукът гу пручитъ туй нещу,уф!...
Виж целия пост
Цитат
Взима съ идин млат и съ млати,
Това смила ли е?
Гулям зор,дукът гу пручитъ туй нещу,уф!...
# 78
16 септ. 2007, 21:13 ч.
Хаха беше доста изнервящо докато го прочета , едвам го смлях 
Виж целия пост
# 80
16 септ. 2007, 21:16 ч.
Рицептътъ за омлетъ с картофити мъ зъинтригува.Ши зема да я пробвъм някой ден.
Виж целия пост
# 81
17 септ. 2007, 10:21 ч.
Моят омлет с картофи:
Сварявам картофите от вечерта, докато върша нещо друго. На другия ден, като се върнем в къщи, обелвам ги, нарязвам ги и ги слагам в тигана на котлона с малко масло или олио. През това време разбивам 5 яйца, добавям сирене, малко прясно мляко и подправки и изсипвам при картофите. Става нещо като пържен огретен.
Виж целия пост
Сварявам картофите от вечерта, докато върша нещо друго. На другия ден, като се върнем в къщи, обелвам ги, нарязвам ги и ги слагам в тигана на котлона с малко масло или олио. През това време разбивам 5 яйца, добавям сирене, малко прясно мляко и подправки и изсипвам при картофите. Става нещо като пържен огретен.
# 82
17 септ. 2007, 16:45 ч.
СтоЕнчо умрехме да се смеем тука с мъжо
Ама ти страотно чуСтво за умор имаш бре...
Виж целия пост
Ама ти страотно чуСтво за умор имаш бре...
# 83
17 септ. 2007, 17:52 ч.
Ама и добре готвя! Само да не са сладкиши (кексове и торти) и тутманици. Или стават клисави, или пък ги загарям (щото много спамя във форума)...
Виж целия пост
Ама ти страотно чуСтво за умор имаш бре...
# 85
18 септ. 2007, 03:17 ч.
Често правя домати с ориз, ама пак мързеливо.
Сварявам ориза с малко олио във водата, накрая нарязвам магданоз на вкус, сол - пак тъй и кой каквито подправки си иска - черен пипер, пикантини и прочие. Вместо домати слагам доматено пюре или още по-добре лютеница. на чаша суров ориз 3-4 супени лъжици. Разбъркваш и сервираш. Много му ходи за гарнитура някоя пържолка, метната своевременно на скарата
И баница правя, пак лесна.
Загрявам фурната към 250 градуса, заедно с тавичката, за минутка, че да се сгорещи и тя. Намазвам с мазнина. Редя корите, като ги нагъвам на хармоника, ей тъй /\/\/\/\/\/. Може да се поръсят със сирене/извара преди това. Разбивам 1-1.5 кофички кисело мляко и поне 2 яйца, малко вода, ако е гъсто млякото и половин чаена лъжичка сода. Яйцата може и повече, млякото - 2 са за половин кило кори - Фамилия. Разбърква се и се разпределя с лъжица върху корите, т. е. изсипвате купата върху корите и с лъжица побутвате да залее навсякъде. Оставяте да постои, докато фурната се дозагрее, а вие поизмиете използваните съдинки - къде 5 минутки стигат. Пече се около половин час - поглеждайте го след двайстата минутка. Като стане кафеникаво-червено - готово е. Пригответе отстрани 3-4 купички и обърнете готовата баница върху тях - ръбът на тавата да се подпре на тях, но да нямат допир до баницата, за да не се смачка. Още 10-15 минути. Обръщате, нарязвате и сервирате. За сладка баница - вместо сирене, сложете 2-3 лъжици захар в млякото, а накрая поръсете с пудра захар, ако не ви е достатъчно сладко.
Дълго почти колкото приготвянето, ама е вкусно и тачено в нас
П.П. Номера с обръщането не става с тефлонови и други незалепващи тавички.
Виж целия пост
Сварявам ориза с малко олио във водата, накрая нарязвам магданоз на вкус, сол - пак тъй и кой каквито подправки си иска - черен пипер, пикантини и прочие. Вместо домати слагам доматено пюре или още по-добре лютеница. на чаша суров ориз 3-4 супени лъжици. Разбъркваш и сервираш. Много му ходи за гарнитура някоя пържолка, метната своевременно на скарата
И баница правя, пак лесна.
Загрявам фурната към 250 градуса, заедно с тавичката, за минутка, че да се сгорещи и тя. Намазвам с мазнина. Редя корите, като ги нагъвам на хармоника, ей тъй /\/\/\/\/\/. Може да се поръсят със сирене/извара преди това. Разбивам 1-1.5 кофички кисело мляко и поне 2 яйца, малко вода, ако е гъсто млякото и половин чаена лъжичка сода. Яйцата може и повече, млякото - 2 са за половин кило кори - Фамилия. Разбърква се и се разпределя с лъжица върху корите, т. е. изсипвате купата върху корите и с лъжица побутвате да залее навсякъде. Оставяте да постои, докато фурната се дозагрее, а вие поизмиете използваните съдинки - къде 5 минутки стигат. Пече се около половин час - поглеждайте го след двайстата минутка. Като стане кафеникаво-червено - готово е. Пригответе отстрани 3-4 купички и обърнете готовата баница върху тях - ръбът на тавата да се подпре на тях, но да нямат допир до баницата, за да не се смачка. Още 10-15 минути. Обръщате, нарязвате и сервирате. За сладка баница - вместо сирене, сложете 2-3 лъжици захар в млякото, а накрая поръсете с пудра захар, ако не ви е достатъчно сладко.
Дълго почти колкото приготвянето, ама е вкусно и тачено в нас
П.П. Номера с обръщането не става с тефлонови и други незалепващи тавички.
# 86
19 септ. 2007, 13:16 ч.
Днес приготвих тази вкусотия.
Единственото, което е можело да направя, е да сваря леко картофите, защото останаха лееееко сурови.
А към всички продукти прибавих и кренвирш
Виж целия пост
мързеливо и вкусно- гъбени картофи.
картофи около 1.5кг само се белят и режат на 4,
гъби , около 500г само се измиват добре.
лук- около 1/2 кг на 4етвъртинки.
1 топено или пушено сирене нарязано,
няколко цели скилидки 4есън, сол или пикантина и 4ерен пипер.
вси4ко това се слага в гюве4/йена с 1 чаша вода и се забравя във фурната около час два. след това тръгвате на поход да търсите мляскащ в ъгъла съпруг, нежно прегърнал съда с манджата.
отнема около 5-10 мин докато се метне във фурната.
картофи около 1.5кг само се белят и режат на 4,
гъби , около 500г само се измиват добре.
лук- около 1/2 кг на 4етвъртинки.
1 топено или пушено сирене нарязано,
няколко цели скилидки 4есън, сол или пикантина и 4ерен пипер.
вси4ко това се слага в гюве4/йена с 1 чаша вода и се забравя във фурната около час два. след това тръгвате на поход да търсите мляскащ в ъгъла съпруг, нежно прегърнал съда с манджата.
отнема около 5-10 мин докато се метне във фурната.
Днес приготвих тази вкусотия.
Единственото, което е можело да направя, е да сваря леко картофите, защото останаха лееееко сурови.
А към всички продукти прибавих и кренвирш
# 87
30 септ. 2007, 12:54 ч.
Едно предложение за бърз и интересен крем , който обикновенно приготвям в последната минута ,на неочаквани гости !
1 пудинг ванилия на др. Йоткер
1 пудинг шоколад на др.Йоткер
1 л прясно мляко
захар
1 заквасена сметана на Данон
Пудингите според рецептата на опаковката (по отделно)
Сметаната разбита с малко захар
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=4120554
Разсипва се в чашки на три пласта жълто , кафяво, бяло
Виж целия пост
1 пудинг ванилия на др. Йоткер
1 пудинг шоколад на др.Йоткер
1 л прясно мляко
захар
1 заквасена сметана на Данон
Пудингите според рецептата на опаковката (по отделно)
Сметаната разбита с малко захар
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=4120554
Разсипва се в чашки на три пласта жълто , кафяво, бяло
# 88
10 окт. 2007, 12:11 ч.
Какво готвите през седмицата, когато се приберете от работа, а децата са гладни и не могат да чакат?
Споделете някакви бързи и лесни манджи.
Виж целия пост
Споделете някакви бързи и лесни манджи.
# 89
10 окт. 2007, 12:19 ч.
Ами най-бързата ми манджа е омлет с кашкавал.Разбърквам яйцата,загрявам тиган на котлона с малко масълце и олио,изсипвам яйцата и пека на котлона около 4 минути.Без да обръщам омлета,посипвам отгоре настърган кашкавал,прегъвам на две и сервирам със салата.
Друга бърза манджа ми е задушени картофки като на Лео златните картофки,но без лук.Кремвирши,разрязани по дължина и с кашкавал,запечени на фурна със таратор.Гювечета с каквото си поискаш.Месо,нарязано на жулиенчета и задушено в мазнина,става страхотно.Пиле в кесия става за 40 минути.Чушки-бюрек с готови печени чушки,само ги пълня с яйца и сирене,овалвам в брашно и пържа.Абе импровизирам в момента.
Виж целия пост
Друга бърза манджа ми е задушени картофки като на Лео златните картофки,но без лук.Кремвирши,разрязани по дължина и с кашкавал,запечени на фурна със таратор.Гювечета с каквото си поискаш.Месо,нарязано на жулиенчета и задушено в мазнина,става страхотно.Пиле в кесия става за 40 минути.Чушки-бюрек с готови печени чушки,само ги пълня с яйца и сирене,овалвам в брашно и пържа.Абе импровизирам в момента.
Препоръчани теми