Важно - машина за хляб.

  • 218 677
  • 1 526
# 975 1 март 2007, 12:50 ч.

ето го неразрязан

Виж целия пост
# 976 1 март 2007, 12:57 ч.
cathie, дай снимка и разрязан!Така добре изглежда!
Това дето спада - не мога да съм сигурна,още повече от разстояние,но мисля  newsm78че може и да ти е попревтасало,та затова.Ако и средата ти е леко клисава,то намали малко времето за втасване.
Виж целия пост
# 977 1 март 2007, 13:12 ч.


ето го. А тук и другите снимки  Wink http://www.bgphoto.net/Photos.aspx?UserId=24482&AlbumId=87603

Вкусът е страхотен.
Виж целия пост
# 978 1 март 2007, 13:15 ч.
Кати, като гледам колко пъти си снимала, ето защо ти спадат - след като започне цикъл втасване машината не се отваря защото хлябът вътре спада.
Прати като имаш време на лични рецептата за панетонето - сигурно го има някъде в темата, но сега нямам време да ровя...
Виж целия пост
# 979 1 март 2007, 13:19 ч.
оооооооооооооо,cathie, започнах интензивно да слюноотделям! CrazyКажи - голяма ли е разликата във вкуса между Панетонето и този козунак дето правихме миналата седмица??
Виж целия пост
# 980 1 март 2007, 13:42 ч.
Цитат на: pina в чт, 01 мар 2007, 13:19
оооооооооооооо,cathie, започнах интензивно да слюноотделям! CrazyКажи - голяма ли е разликата във вкуса между Панетонето и този козунак дето правихме миналата седмица??
Тъкмо това щях да питам и аз, и разбира се кое е по-вкусно?
Ще споделиш ли рецептата?
Виж целия пост
# 981 1 март 2007, 13:47 ч.
[/color]
Цитат на: jaklins в чт, 01 мар 2007, 13:42
Цитат на: pina в чт, 01 мар 2007, 13:19
оооооооооооооо,cathie, започнах интензивно да слюноотделям! CrazyКажи - голяма ли е разликата във вкуса между Панетонето и този козунак дето правихме миналата седмица??
Тъкмо това щях да питам и аз, и разбира се кое е по-вкусно?
Ще споделиш ли рецептата?

Може би се дължи на портокаловите корички, но има разлика. Коричките са по-хрупкави. По-въздушен е. Тестото беше по-рядко. Малко по-гъсто от кексово. Ароматът е по-добър. Аз сложих и една ванилия.
Съмнявам се обаче, че като поостане - за другия ден, ще стане твърд. На мен специално това повече ми харесва на вкус. Ако се постигне и порестата структура, цена няма да има. И някак-си ми е по-мързеливо WinkЧакам резултатите от живата закваска.

Панетоне (италиански козунак)

4 супени лъжици прясно мляко
2 яйца
80 г масло
130 г брашно
60 г захар. Рая беше писала, че е сложила още захар и аз сложих 80г
130 г брашно
ванилия
1 пакетче суха мая
След звуковия сигнал:
6 супени лъжици стафиди
4 супени лъжици захаросани портокалови корички

В моята машина се слагат в този ред съставките.
Пече се на програма за Сладък хляб (3 часа и 9 минути, но изключих 10-на минути преди края, защото взе да попрегаря).
Наистина е много вкусно и наистина мирише на козунак.Simple Smile)
Виж целия пост
# 982 1 март 2007, 14:26 ч.
Аз искам да си похваля моя хляб,който днес сътворих и понеже е по моя рецепта- предлагам я,ако има желаещи да опитат или нуждаещи се от рецепти за хляб!Стана разкошно! Hug





Хляб с масло

160ml прясно мляко
350-400гр бяло брашно
50гр масло (предварително разстопено) + 1с.л. олио
1 яйце
сол,захар - по една щипка на око
10-15гр жива мая

Сложих на основна програма с продължителност 3.13h,но съкратих последното втасване с 15-20 минути и стана добре!Това е за хляб - 500гр.  chef
Виж целия пост
# 983 1 март 2007, 14:29 ч.
Във варна, в магазин Берлин има ФИФ на цена 69 лева.
Виж целия пост
# 984 1 март 2007, 14:35 ч.
 pina ,  много добре изглежда ]smile3501 

Цитат на: pina в чт, 01 мар 2007, 14:26

Сложих на основна програма с продължителност 3.13h,но съкратих последното втасване с 15-20 минути и стана добре!Това е за хляб - 500гр.  chef

Как така го съкращаваш? Спираш програмата и пускаш печене ли?
Виж целия пост
# 985 1 март 2007, 14:37 ч.
Цитат на: cathie в чт, 01 мар 2007, 14:35


Цитат на: pina в чт, 01 мар 2007, 14:26

Сложих на основна програма с продължителност 3.13h,но съкратих последното втасване с 15-20 минути и стана добре!Това е за хляб - 500гр.  chef

Как така го съкращаваш? Спираш програмата и пускаш печене ли?


ДА Peace
Виж целия пост
# 986 1 март 2007, 14:56 ч.
Здравейте, отдавна следя темата, защото исках  да си купя машина за хляб. Дълго се чудих каква, бях си поръчала един модел на  Clatronic при вносителите - Aivan7 (http://www.aivan7.net/ , Пловдив) но тази седмица ми казаха, че преустановяват вноса на Clatronic продукти...
Вчера си взех FIF (по-точно Quigg - все търговски марки за техника на голяма немска верига за бързооборотни стоки - ALDI (http://www.gregor-jonas.de/aldi-serviceadressen/aldi.htm, www.aldi.de; ) ) Цена 45 лв. , от склада на Quellimpex на ул. Ильо войвода 25 (http://www.qimpex.com/).
Надявам се, като повечето от вас, и аз да съм доволна от този избор, макар че все още си мисля, че трябваше да инвестирам малко повече в нещо по-надеждно, но...времето ще покаже, още не съм я пробвала. Сега проучвам опита ви с рецептите:) Благодаря на всички за споделените мнения и рецепти.
Виж целия пост
# 987 1 март 2007, 15:01 ч.
димитрина73 , не се притеснявай за машинката! PeaceАз също голямо чудене му направих,но истината е,че съм изчела доста форуми,които коментират тези машини,закупени са всевъзможни марки и модели от тях,на най-разнообразни цени и досега ни един не е казал - голям боклук,нищо не става с него! CrazyВсички са доволни,всички пекат и всички ядат!Така,че давай смело и се отчитай тук за постиженията си! Hug
Виж целия пост
# 988 1 март 2007, 15:09 ч.
dimitrina73, добре дошла в клуба. Аз тук съм прочела само положителни мнения за тази машинка ФИФ. Така че - дерзай  Grinning
Виж целия пост
# 989 1 март 2007, 15:11 ч.
Цитат на: pina в чт, 01 мар 2007, 15:01
димитрина73 , не се притеснявай за машинката! PeaceАз също голямо чудене му направих,но истината е,че съм изчела доста форуми,които коментират тези машини,закупени са всевъзможни марки и модели от тях,на най-разнообразни цени и досега ни един не е казал - голям боклук,нищо не става с него! CrazyВсички са доволни,всички пекат и всички ядат!Така,че давай смело и се отчитай тук за постиженията си! Hug

Непременно! Ще се отчитам и за сериозните провали - и от тях се научава доста:)
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,
BG-Mamma и bTV Ви канят да се включите в кратко онлайн проучване относно Вашия опит с платформата VOYO.
Молим да отделите няколко минути и да отговорите на всички въпроси, свързани с използването на VOYO и предпочитанията Ви към видео съдържание по заявка, за да участвате в нашата игра за спечелването на награда.
Благодарим Ви предварително!

Начало