Тазгодишните великденски яйца!!!!!!!!!

Публикувана: 27 март 2005, 23:03 ч.
Последно мнение: 5 май 2005, 00:53 ч.

27 049
124

Миленка - Регистриран

B

# 75 12 апр. 2005, 20:08 ч.

Цитат на: dianab78

Незнам защо но нашите яйца почти винаги стават с бледи цветове,затова кажете и техниката на боядисване. Rolling Eyes

Rolling Eyes

Не е до техниката на боядисване, а до боята. Преди 4-5 г. в един магазин видях някаква вносна боя за яйца и взех само един цвят, защото беше скъпа, 2лв. за един цвят. Но стана един разкошен червен цвят, друг такъв не съм виждала. Оттогава я търся, но никъде вече не я намирам. Миналата година реших, че ако сложа няколко пакетчета от един цвят ще стане по-наситено. Нищо подобно, същите келяви цветове, само дето като го белихме яйцето и пръстите си боядисвахме. Съжалявам, че не запазих опаковката на онази боя.

Виж целия пост

Регистриран

# 76 12 апр. 2005, 21:07 ч.

Чух, че с хранителни бои ставало по-наситено. Някой пробвал ли е? И трябвало да се слага оцет в боята.

Виж целия пост

N

Регистриран

# 77 12 апр. 2005, 23:42 ч.

Цитат на: Anda

И трябвало да се слага оцет в боята.

Мдааа, той си е задължителен Wink

Wink

Аз последните години съм получавала само и то много наситени цветове, но за всеки случай слагам по две пакетчета от една българска боя....

Виж целия пост

S

# 78 13 апр. 2005, 10:44 ч.

Цитат на: Anda

Чух, че с хранителни бои ставало по-наситено. Някой пробвал ли е? И трябвало да се слага оцет в боята.

Майка от години боядисва с такива бои, супер става. И има повече цветове.

Виж целия пост

V

Ентусиаст

# 79 13 апр. 2005, 15:14 ч.

Цитат на: bigoni

Цитат на: dianab78

Незнам защо но нашите яйца почти винаги стават с бледи цветове,затова кажете и техниката на боядисване. Rolling Eyes

Rolling Eyes

Не е до техниката на боядисване, а до боята. Преди 4-5 г. в един магазин видях някаква вносна боя за яйца и взех само един цвят, защото беше скъпа, 2лв. за един цвят. Но стана един разкошен червен цвят, друг такъв не съм виждала. Оттогава я търся, но никъде вече не я намирам. Миналата година реших, че ако сложа няколко пакетчета от един цвят ще стане по-наситено. Нищо подобно, същите келяви цветове, само дето като го белихме яйцето и пръстите си боядисвахме. Съжалявам, че не запазих опаковката на онази боя.

И аз за тази боя говорих, бях я купила преди долу до чешмичкатана кино Република имаше хранителен магазин.

Виж целия пост

V

Ентусиаст

# 80 13 апр. 2005, 15:56 ч.

Кажете как варите яйцата, че аз имам много голям брак. Повечето ми се пукат. Embarassed

Embarassed

Пробвах да ги увивам и изолирам едно от друго с тензух, с по-малко вода да варя на слаб огъни яйцата да не са студени, ама нещо все не улучвам. То верно, че и от яйцата си зависи... но ако имате ваш метод, кажете.

Виж целия пост

S

Регистриран

# 81 13 апр. 2005, 16:04 ч.

Цитат

Майка от години боядисва с такива бои, супер става. И има повече цветове.

а къде да търся такива хранителни бои Embarassed

Embarassed

Виж целия пост

Редовен потребител

# 82 13 апр. 2005, 16:28 ч.

Цитат на: *vera

Кажете как варите яйцата, че аз имам много голям брак. Повечето ми се пукат. Embarassed

Embarassed

Пробвах да ги увивам и изолирам едно от друго с тензух, с по-малко вода да варя на слаб огъни яйцата да не са студени, ама нещо все не улучвам. То верно, че и от яйцата си зависи... но ако имате ваш метод, кажете.

За да не се пукат яйцата при варенето, знам няколко трика.
1. Много е важно яйцата които ще варим да сa със стайна температура а и водата да не е напълно студена.
2. Слагам 1-2 лъжици сол във водата - така дори и да се спука яйцето, не изтича белтъка.
3. Важно е също, яйцата да покривaт цялото дъно - да няма между тях място, за да не се чукат помежду си.
4. Последният и най-сигурен трик е, внимателно с игла, да пробиеш дупчица в суровите яйца откъм тъпата им страна. Така се намаля вътрешното налягане и яйцата не пукат.

Дано съм помогнала:))

Виж целия пост

Ентусиаст

# 83 13 апр. 2005, 17:03 ч.

А баба ми слага една порцеланова чиния с отвора надолу на дъното на тенджерата - яйцата ги подрежда отстрани. По-малко се чупят...

Виж целия пост

Гост

# 84 13 апр. 2005, 17:10 ч.

Цитат на: inamarkova

А баба ми слага една порцеланова чиния с отвора надолу на дъното на тенджерата - яйцата ги подрежда отстрани. По-малко се чупят...

И мене така баба ме беше учила , а яйцата поставяше в тензухена торбичка, която тя си беше ушила, че да не шавали много, много Laughing

Laughing

Освен това съм чувала, че трябвало на слаб "огън" да се варят. Понеже котлоните са ми газови ги слагам на минимум. Не, че нямам жертви, но от 10 примерно - 1 е брак Grinning

Grinning

Виж целия пост

R

# 85 13 апр. 2005, 17:32 ч.

Valeria ти трябва да си художник, като ти видях маникюра ми останаха очите и аз се опитвам да рисувам с лак за рисуване но не мога да се сравня с теб поздравления ( на мен ми треперят ръцете и въопще не мога да правя някакви фигурки по ноктите.)

Виж целия пост

Почетен член

# 86 13 апр. 2005, 17:44 ч.

Цитат на: slato

а къде да търся такива хранителни бои Embarassed

Embarassed

И аз питам , моля ?! Praynig

Praynig

Виж целия пост

S

# 87 13 апр. 2005, 17:56 ч.

Цитат на: Morena

Цитат на: slato

а къде да търся такива хранителни бои Embarassed

Embarassed

И аз питам , моля ?! Praynig

Praynig

Не знам, някой който е купувал скоро да каже, нейните са от няколко години в едни големи буркани ..нищо им няма.
В големите хипермаркети незнам няма ли.

Виж целия пост

Гост

# 88 13 апр. 2005, 19:49 ч.

Момичета, такива бои (много наситени) има отново във Фантастико . Говоря за Фантстико, което се намира в "Изток" - на едно щендерче, зад първата каса. Опаковаката е с един мъж с гладко избръснато теме. Не видях колко струва, но си купих(червена), защото и аз преди 2 години я ползвах тази боя - тогава си я купих от Ramstore. Ами дано съм ви помогнала

Виж целия пост

Франзела Калина

Регистриран

# 89 13 апр. 2005, 21:44 ч.

Само да допълня за яйцата и пукането-нека да са по-малки. Най-големия ми брак бяха, когато лакомо избрах едни ХL размер-големи, но с тънки черупки.
Бои хранителни трябва да има във всеки голям маркет при подправките.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

47 954
519

Готварски рецепти и съвети

За консервирането, или как да си приготвим зимнина. 10-та тема

38 562
528

Домашна зимнина

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? Тема №1 за 2024 год.

14 560
491

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.