Моля ви за рецепти в гюве4ета 
Виж целия пост
Гюве4ета
- Публикувана: 22 септ. 2007, 16:13 ч.
- Последно мнение: 2 окт. 2007, 08:54 ч.
# 1
22 септ. 2007, 16:22 ч.
Слагаш парче сирене на дъното на гювечето. Върху него нарязваш колбас - какъвто имаш - кренвирши, наденица, шунка и т.н...Парченца кашкавал, гъби, ако имаш, заливаш с доматен сок - аз обикновено обелвам доматите, врътвам ги на блендера и сипвам в гювечетата. Отгоре чуквам по едно яйце, чубрица и малко олио и пека.
Да ви е вкусно!
Виж целия пост
Да ви е вкусно!
# 3
22 септ. 2007, 16:36 ч.
Ми то за гювечета май рецептата както си я докараш, общо взето каквото ти е останало в хладилника го мушкаш вътре 
. Иначе аз обикновенно правя така: Слагам на дъното лук, после нарязани картофи, грах, гъби, печена пиперка също може, сиренце или кашкавал и някаква месце каквото имаш под ръка. Накрая заливам с олио, доматено пюре и малко вода и да не забравя слагаш си сол и други подправки по свой вкус 
. Мятам във фурната и като са готови вадя и чуквам по едно яйце, настъргвам кашкавал ако имам и връщам във фурната за минутка. Правила съм също и друг вариант който също става вкусен. Картофите вместо да са на кубчета ги правя на пюре предварително овкусено както ми харесва и така го слагам в гювечето. Става ред лук, ред картофено пюре, някаквъ други зеленчуци (гъби, печена пиперка), ред колбас и накрая яйцето. Този вариант се пече много по-малко време понеже картофите са вече сварени. Ами това е няма нищо сложно. 
Виж целия пост
. Иначе аз обикновенно правя така: Слагам на дъното лук, после нарязани картофи, грах, гъби, печена пиперка също може, сиренце или кашкавал и някаква месце каквото имаш под ръка. Накрая заливам с олио, доматено пюре и малко вода и да не забравя слагаш си сол и други подправки по свой вкус . Мятам във фурната и като са готови вадя и чуквам по едно яйце, настъргвам кашкавал ако имам и връщам във фурната за минутка. Правила съм също и друг вариант който също става вкусен. Картофите вместо да са на кубчета ги правя на пюре предварително овкусено както ми харесва и така го слагам в гювечето. Става ред лук, ред картофено пюре, някаквъ други зеленчуци (гъби, печена пиперка), ред колбас и накрая яйцето. Този вариант се пече много по-малко време понеже картофите са вече сварени. Ами това е няма нищо сложно. 
# 4
22 септ. 2007, 16:55 ч.
Запържваш месо+лук+морков+чушка, пържиш докато месото стане почти готово.
В гювече: слагаш от сместа, отгоре картофено пюре, малко настърган кашкавал /моето дете го харесва със сирене, не кашкавал/ ръсиш малко лют червен пипер и запичаш.
Виж целия пост
В гювече: слагаш от сместа, отгоре картофено пюре, малко настърган кашкавал /моето дете го харесва със сирене, не кашкавал/ ръсиш малко лют червен пипер и запичаш.
# 5
22 септ. 2007, 17:36 ч.
Аз ги правя на микровълновата,това ми е най бързото ядене което мога да приготвя за 10-15минути.Най-отдолу слагам лютеница,огоре сирене,кашкавал,колбас (какъвто и да е),пак кашкавал кисели краставички,пресен домат може абе пълня и редувам докато се напълни съдчето.Слагам от каквото обичаме по-повечко 
.Най -отгоре едно или 2 яйца (аз не ги слагам отделно,всичко на куп) рабърквам ги малко с вилицата да не са цели,че много гърмят,захлупвам и слагам в микровелето за 10тина минути,важото е да се втвърди яйцето и вадя 
Виж целия пост
.Най -отгоре едно или 2 яйца (аз не ги слагам отделно,всичко на куп) рабърквам ги малко с вилицата да не са цели,че много гърмят,захлупвам и слагам в микровелето за 10тина минути,важото е да се втвърди яйцето и вадя
# 6
23 септ. 2007, 01:01 ч.
да,това е най-бързото и неангажиращо ястие,пример от днеска-сложих в йенска тенджера,обаче-кюфтенца(прадварително замесена кайма с яйце,черен пипер,кимион и чубрица),значи на дъното доматен сок около 1 буркан,кюфтенцата,малко сол и щипка захар,настърган кашкавал,картофи на филийки,сирене и пак кашкавал+чубрица,като е почти готово добавям и яйцата
Общо взето мързеливи кюфтенца в по чирпански! Любимото ястие на мъжо,изяде и чинията
Виж целия пост
Общо взето мързеливи кюфтенца в по чирпански! Любимото ястие на мъжо,изяде и чинията
# 7
23 септ. 2007, 09:30 ч.
И аз ги правя така
Виж целия пост
Слагаш парче сирене на дъното на гювечето. Върху него нарязваш колбас - какъвто имаш - кренвирши, наденица, шунка и т.н...Парченца кашкавал, гъби, ако имаш, заливаш с доматен сок - аз обикновено обелвам доматите, врътвам ги на блендера и сипвам в гювечетата. Отгоре чуквам по едно яйце, чубрица и малко олио и пека.
Да ви е вкусно!
Да ви е вкусно!
И аз ги правя така
# 8
23 септ. 2007, 10:35 ч.
аз гювечета правя, за да оползотворя остатъците от салам, сирене и т.н в хладилника.
Приготвям по следния начин:
на дъното малко сирене, олио, чубрица, после нареждам колбас, доматео пюре, яйце и всичко се разбърква мн добре. По желание може да се сложат гъби, кашавал, дори съм слагала и картофено пюре. Общо взето каквото има за доизяждане .Това е.
Виж целия пост
Приготвям по следния начин:
на дъното малко сирене, олио, чубрица, после нареждам колбас, доматео пюре, яйце и всичко се разбърква мн добре. По желание може да се сложат гъби, кашавал, дори съм слагала и картофено пюре. Общо взето каквото има за доизяждане
.Това е. 
# 9
23 септ. 2007, 10:38 ч.
Един тъп въпрос от мен 
-гювечетата в самия глинен съд ли ги сервирате после или ги пресипвате?
Виж целия пост
-гювечетата в самия глинен съд ли ги сервирате после или ги пресипвате?
# 10
23 септ. 2007, 12:43 ч.
Аз ги сервирам в него по принцип, но имам една рецепта с кайма при която си запазват формата и тях ги обръщам в чиния защото е по-красиво
Виж целия пост
# 11
23 септ. 2007, 14:30 ч.
аз глинената съдинка я сервирам върху друга чинийка. Така всеки, който иска може да си пресипе в нея (така по-бързо изстива гювечето)
Виж целия пост
# 12
23 септ. 2007, 18:31 ч.
и аз
Виж целия пост
аз глинената съдинка я сервирам върху друга чинийка. Така всеки, който иска може да си пресипе в нея (така по-бързо изстива гювечето)
и аз
# 13
24 септ. 2007, 16:34 ч.
Слагам много лук ,два вида колбас - мек и по-твърд ,картофи ,
много царевица , лютеница -"традиционна" на Олинеза с малко вода ,
а най-отгоре подреждам парчета сирене и чуквам едно яйце.
А най- хубавото е ,че цялата тая мешавица може всеки път
да е различна и винаги е вкусна.
Виж целия пост
много царевица , лютеница -"традиционна" на Олинеза с малко вода ,
а най-отгоре подреждам парчета сирене и чуквам едно яйце.
А най- хубавото е ,че цялата тая мешавица може всеки път
да е различна и винаги е вкусна.
# 14
24 септ. 2007, 17:42 ч.
Мдам това е и моята основна рецепта за гювечета
Сиерене по шопски правя най-често, или мусака в гювече, и разни мои измислени. Най-лесно си представи гювечето като разслтано тесто за пица, което можеш да гарнираш по твой вкус т.е. слагаш каквото искаш в съдинките и печеш, накрая чукваш яйце или ръсиш кашкавал, а може и двете.
Виж целия пост
Ми то за гювечета май рецептата както си я докараш, общо взето каквото ти е останало в хладилника го мушкаш вътре
Сиерене по шопски правя най-често, или мусака в гювече, и разни мои измислени. Най-лесно си представи гювечето като разслтано тесто за пица, което можеш да гарнираш по твой вкус
т.е. слагаш каквото искаш в съдинките и печеш, накрая чукваш яйце или ръсиш кашкавал, а може и двете. Препоръчани теми