Лесни и бързи "Добруджанки"

  • 174 030
  • 396
# 285
Моите добружанки без яйцето  на другия ден бяха мекички, страхотни! Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes
Виж целия пост
# 286
Нищо не стана от мой те.Изобщо не се надигнаха. Сега отивам да купя кисело мляко ,че свърши и ще пробвам по-рецептата на Smiley. Сега от вторият опит станаха ,но ги месих. Рецептата на Smiley:
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода
1 ч.ч. сирене
1 яйце
2 1/2 ч.ч. брашно
Замесва се тесто, което се удря силно 20-30 пъти върху масата.
Правят се топки, намазват се с жълтък, по средата се слага чисто масло.
Виж целия пост
# 287
Днес правих мъфини, и ми остана от сместта съвсем мъничко. И докато се чудех , като извадя формата , вода ли да сипя в празните гнезда /12 броя са/ или просто празни да ги оставя, реших да ги запълня с нещо лесничко и бързо. Отдавна се каня да ги направя тези Добруджанки и ето, че им дойде ред. За да не пека трети път , забърках само половин доза, колкото да си запълня останалите дупки в силиконовата форма. И там ми беше грешката - в половината доза  Laughing. Станаха разкошотия!!! Повече ми харесаха и от мъфините и от соления кекс/който така и не мога да изпека като хората/. Уникални са! И наистина страшно лесни - само няколко пъти завъртях в купата с вилицата и тестото беше готово!!! Домашните също ги одобриха!!!  Peace Следващия път не половин, а двойна доза ще замеся!
Виж целия пост
# 288
Ето го моите вкусни мързеливки .Правих ги с лъжица Simple Smile

Бих добавила и малко кашкавал в сместа .
Следващият път наистина двойна доза ще трябва .
Ще се повтарят и потретват скоро Simple Smile
Виж целия пост
# 289
Да се похваля и аз с моите "Добруджанки". Много ни харесаха. Ще се правят често. Мерси за рецептата  Hug  bouquet

Виж целия пост
# 290
А това са моите добруджанки:

Изглеждат страхотно.Убедена съм,че и на вкус са така.Може ли да ми дадеш точните пропорции на продуктите.Благодаря ти предварително (;
Виж целия пост
# 291
It-ko , благодаря !  Hug Рецептата е поместена в първия пост (1-ва стр.) на темата. Единствено може да променя количеството брашно според качеството му - понякога е нужно повече брашно, понякога не. Не добавям яйца.Когато оформям топчетата правя вдлъбнатина по средата и в нея слагам малко парченце масло (маргарин) . След като ги извадя от фурната веднага ги намазвам леко с масло (маргарин). Това е!
Виж целия пост
# 292
Айде и аз да покажа моите Добруджанки от вчера. Правила съм ги и с яйце и без яйце, харесват ни и по двата начина. Тези са по рецептата на TheNMaster, прекрасни на вкус.

Виж целия пост
# 293
.
Виж целия пост
# 294
It-ko , благодаря !  Hug Рецептата е поместена в първия пост (1-ва стр.) на темата. Единствено може да променя количеството брашно според качеството му - понякога е нужно повече брашно, понякога не. Не добавям яйца.Когато оформям топчетата правя вдлъбнатина по средата и в нея слагам малко парченце масло (маргарин) . След като ги извадя от фурната веднага ги намазвам леко с масло (маргарин). Това е!
Благодаря ти още веднъж  Hug
Виж целия пост
# 295
Тази рецепта я знам още от детството си! Майка ми ги правеше в неделите и ми е много мил, красив и скъп спомен... сега като гледах и снимките ми стана едно сантиментално... размечтах се!
и май бързо, бързо ще се отправя към кухнята, за да си припомня отминалите дни на моето детство.
Виж целия пост
# 296
Я да побутна хубавата тема,какво като е стара Grinning
Правих ги преди малко,но не бях прочела бележките по рецептата и вместо с намазнени ръце ги оформях с намокрени  EmbarassedМалко кашави станаха отвън,дано се получат!
П.П И мнооого лепкава и нееднородна тая смес бе ooooh! Аз съм си свикнала да меся с мая и докарвам хубава,гладка топка,а тука-каша Laughing
Виж целия пост
# 297
....Аз съм си свикнала да меся с мая и докарвам хубава,гладка топка,а тука-каша Laughing

Каша, ама като се изпекат много вкусни стават! Мммм!  Peace
Виж целия пост
# 298
Да се отчета-не ми се получиха много.Ароматът беше по-добър от вкуса.Според мен сместа има нужда от мазнинка (освен маслото отгоре).Следващият път,ще прибавя 50-100гр. да видим как,ще се получи.
Виж целия пост
# 299
Да се отчета и аз с грозна снимка на вкусните добруджанки  Simple Smile Направих по рецептата без яйце и не намазах отгоре с жълтък, но затова пък добавих към тестото 2-3 лъжици олио - станаха чудесни и се ометоха за нула време  Mr. Green

Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия