Моята е Мулинекс и съм много доволна. 
Виж целия пост
Машина за хляб - 6 част
- Публикувана: 11 ноем. 2007, 15:18 ч.
- Последно мнение: 30 дек. 2007, 17:57 ч.
# 437
17 дек. 2007, 17:14 ч.
Добре, че прочетох малко по-назад, за да не пусна същото нещо - (и аз се интересувам как вървят цените на машините за хляб, кои са добрите марки и какви функции трябва да имат)
Страхотни майсторки сте! Катос е сдобия с такава техника ще се включвам за съвети
Виж целия пост
Страхотни майсторки сте! Катос е сдобия с такава техника ще се включвам за съвети
# 438
17 дек. 2007, 17:38 ч.
Моята е Мулинекс ХХЛ, мисля че е последен модел, има 14 програми и 3 размера хляб, доволна съм, сега меси една питчица, най-сетне се наканих и аз да пробвам нещо по различно от хлебец, правя пробно за коледа, ако стане Лебедуна има едно черпене от мен 
, после ако ми остане време и коледните сладки дето им се точа от 15 дена може да направя, ама май чак за другата Коледа ще са готови, както ми е тръгнало
П.С. Гледам никой не е писал след мен, та да си кажа за питката, според мен тестото стана страхотно, еластично и лесно се работи с него, таз машинка чудно меси, оформих си питката и сега довтасва в тавата, след малко я мятам да се пече
Виж целия пост
, после ако ми остане време и коледните сладки дето им се точа от 15 дена може да направя, ама май чак за другата Коледа ще са готови, както ми е тръгналоП.С. Гледам никой не е писал след мен, та да си кажа за питката, според мен тестото стана страхотно, еластично и лесно се работи с него, таз машинка чудно меси, оформих си питката и сега довтасва в тавата, след малко я мятам да се пече
# 440
17 дек. 2007, 20:56 ч.
Ето и моите резултати, като за първи хляб се получи много добре, а и беше доста вкусен!
http://www.3dmediavision.com/Work/Bread/
Виж целия пост
http://www.3dmediavision.com/Work/Bread/
# 442
17 дек. 2007, 23:22 ч.
Проверих и в Магазин Берлин няма ФИФ 
Не знам за что съм решила само ФИФ.Мамички ако в някой ТСМ ще видите ФИФ драсните,моля.Тая седмица един приятел ще ходи до София и само да му кажа в кой магазин има 
Виж целия пост
Не знам за что съм решила само ФИФ.Мамички ако в някой ТСМ ще видите ФИФ драсните,моля.Тая седмица един приятел ще ходи до София и само да му кажа в кой магазин има
# 443
17 дек. 2007, 23:53 ч.
Айде Лебедунка имаш едно от мен , питката стана супер, не се надигна много, но мисля че е достатъчно, а на вкус мммммммммляс, само мъжа ми нещо му се иска по на конци да стане, ама мисли, мисли, вика не е от рецептата, от продуктите ще е, нещо маята или брашното идвали калпави
Утре и снимките ще пусна като ги кача
Виж целия пост
, питката стана супер, не се надигна много, но мисля че е достатъчно, а на вкус мммммммммляс, само мъжа ми нещо му се иска по на конци да стане, ама мисли, мисли, вика не е от рецептата, от продуктите ще е, нещо маята или брашното идвали калпавиУтре и снимките ще пусна като ги кача
# 444
18 дек. 2007, 10:58 ч.
ina.gg много хубава е станала, но май тавата ти е по - голяма. Моята тавичка е 30 см. и я напълва и се надига нагоре. Слагай да се пече в студена фурна на по- ниска температура. Така тестото продължава да втасва докато си достигне градусите и надига много.
KaliMa полирала съм си една чаша...чакам
Що не се е надигнала много 
Да не си сложила повечко брашно. Свекито казва (кото каже свекито е закон) , че тестото трябва да е мекичко. Тя сега ме изкомандери да направя питата с кисело мляко вместо с прясно. Ставала по - бухнала и мекичка 
И аз ко да правя - замесих я, обаче ми отиде много повече брашно. Слагах, слагах - все маже. И сега втасва в машината, ама не ми изглежда наред... 
Виж целия пост
KaliMa полирала съм си една чаша...чакам
Що не се е надигнала много Да не си сложила повечко брашно. Свекито казва (кото каже свекито е закон) , че тестото трябва да е мекичко. Тя сега ме изкомандери да направя питата с кисело мляко вместо с прясно. Ставала по - бухнала и мекичка И аз ко да правя - замесих я, обаче ми отиде много повече брашно. Слагах, слагах - все маже. И сега втасва в машината, ама не ми изглежда наред...
# 446
18 дек. 2007, 12:24 ч.
Еееее...как да не се е надигнала. Супер е. Ай понеже обеща да почерпиш, ше ти кажа как да стане на конци и да не е много на шупли вътре
Значи, след като тестото повтаса на топличко в машинката, изваждам го и го премесвам на ръка. После почвам да го удрям в масата и тогава е момента да си представиш, че тестото е мъжо, свеки, девер, етърва и др. все любими същества. Налагаш го в масата към 30 - 40 пъти, а ако си ядосана и повече. Тестото се отпуска и започва да става на мехури. Ей тогаз е момента да го разделиш на 3 топки и после знаеш - втасване, мазане, печене. И питката на конци, и ти релаксирала от напрежение... Аз почвам да се черпя с червено - домашно.
П.П. Свекито се оказа права (пак). Стана огромна. Незнам дали от киселото мляко, или от това, че сложих 500 гр. брашно тип 450 (на "Мелко" - Варна). Отиде ми общо към 900 гр. Не можах да измеря точно, защото все мажеше под бъркалките и аз добавях направо от пакета.
Ето я оформена в тавата, а изпечената:
Като гледам разликата, направо не ми се вярва Завила съм я да обиколи нивата и като я разчупя, пак ще снимам
Виж целия пост
Ей каде ми и питата в снимки
Еееее...как да не се е надигнала. Супер е. Ай понеже обеща да почерпиш, ше ти кажа как да стане на конци и да не е много на шупли вътре
Значи, след като тестото повтаса на топличко в машинката, изваждам го и го премесвам на ръка. После почвам да го удрям в масата и тогава е момента да си представиш, че тестото е мъжо, свеки, девер, етърва и др. все любими същества. Налагаш го в масата към 30 - 40 пъти, а ако си ядосана и повече. Тестото се отпуска и започва да става на мехури. Ей тогаз е момента да го разделиш на 3 топки и после знаеш - втасване, мазане, печене. И питката на конци, и ти релаксирала от напрежение... Аз почвам да се черпя с червено - домашно.П.П. Свекито се оказа права (пак). Стана огромна. Незнам дали от киселото мляко, или от това, че сложих 500 гр. брашно тип 450 (на "Мелко" - Варна). Отиде ми общо към 900 гр. Не можах да измеря точно, защото все мажеше под бъркалките и аз добавях направо от пакета.
Ето я оформена в тавата, а изпечената:
Като гледам разликата, направо не ми се вярва
Завила съм я да обиколи нивата и като я разчупя, пак ще снимам
# 447
18 дек. 2007, 17:05 ч.
Жестока е браво 
И аз правя една питка с кисело мляко и няма грам прясно мляко в рецептата, също ми е по-вкусна, а какви пици стават от такова тесто
Та влязох да питам..., правих ръжено хлебче, ама досега все съм смесвала брашната, а това го направих само с ръжено брашно...ами стана като тухличка, почти не се надигна има няма 5-6 см. му е височината. Такова ли трябваше да стане или нещо съм объркала
Виж целия пост
И аз правя една питка с кисело мляко и няма грам прясно мляко в рецептата, също ми е по-вкусна, а какви пици стават от такова тесто
Та влязох да питам..., правих ръжено хлебче, ама досега все съм смесвала брашната, а това го направих само с ръжено брашно...ами стана като тухличка, почти не се надигна има няма 5-6 см. му е височината. Такова ли трябваше да стане или нещо съм объркала
# 448
18 дек. 2007, 17:17 ч.
В кауфланд са пуснали машина за хляб на цена 79,99лв и са някаква нова марка - PRIMA CASA :
-ваничка с тефлоново покритие
-ненагряваща се повърхност
- експресна програма за печене на хляб за 1 час, 13 часов таймер
- за 1,25 кг хляб
- мощност 1000W
Някой да знае нещо за тях? Да взимам ли?
Виж целия пост
-ваничка с тефлоново покритие
-ненагряваща се повърхност
- експресна програма за печене на хляб за 1 час, 13 часов таймер
- за 1,25 кг хляб
- мощност 1000W
Някой да знае нещо за тях? Да взимам ли?
# 449
18 дек. 2007, 17:25 ч.
О и на мен ми хареса тази оферта, че вчера се канех на една за 180 лв в Техномаркет.... Пък и Кауфланд ми е наблизо
Виж целия пост
Препоръчани теми