Цветарките умуват: "Как цветята ще зимуват?"....(18)
- Публикувана: 14 ноем. 2007, 01:40 ч.
- Последно мнение: 28 ноем. 2007, 19:33 ч.
# 300
27 ноем. 2007, 11:55 ч.
Аха, ясно!
Да не объркам подфорумите, ама розмарина за какви ястия го ползваш? И има ли в магазините семена за него? Искаше ми се да завъдя - такива ... по екзотични подправки...Дайте и други идеи, моля.
Виж целия пост
Да не объркам подфорумите, ама розмарина за какви ястия го ползваш? И има ли в магазините семена за него? Искаше ми се да завъдя - такива ... по екзотични подправки...Дайте и други идеи, моля.
# 301
27 ноем. 2007, 12:03 ч.
Хи-хи-хи...и ти си от мойта кръвна група май 
Розмарин продават по пазарите направо вкоренен в кофички.И аз имам ама забравих да пиша.Сега седи на балкона.Използва се за пъстърва,меса....
Виж целия пост
Аха, ясно!
Да не объркам подфорумите, ама розмарина за какви ястия го ползваш? И има ли в магазините семена за него? Искаше ми се да завъдя - такива ... по екзотични подправки...Дайте и други идеи, моля.
Да не объркам подфорумите, ама розмарина за какви ястия го ползваш? И има ли в магазините семена за него? Искаше ми се да завъдя - такива ... по екзотични подправки...Дайте и други идеи, моля.
Розмарин продават по пазарите направо вкоренен в кофички.И аз имам ама забравих да пиша.Сега седи на балкона.Използва се за пъстърва,меса.... 
# 302
27 ноем. 2007, 12:11 ч.
розмаринът го купих на храстче.
знам, че може да се хване от клонка, но при мен не се е хващало.
ползвам го за картофи, ориз, и по-тежко месо, защото спомага за по-лесното смилане на месото в стомаха.
TheNMaster не бих го сложила на риба, губи се ароматът на пъстървата, защото розмаринът има силен вкус. ползва се за тежки и мазни храни.
кой подправки за теб са по-екзотични? за мен розмаринът не е
ааа имам и засят джинджифил.цъфтял бил красиво, ама моят е малък.
а на майка пратих семена от лимонена маточина - помагало при мигрена.
като се замисля имам при подправките материал за сеене
, освен ако не са много стоели и да не покълнат: звездовиден анасон, сечуански пипер, ким, кимион, кориандър и зелен и червен пипер.
на кориандъра ям само семената (за марината на месо ги ползвам или сос за месото), листата са ми ужасни на вкус. май като силантро е познато. изглежда като магданоза.
отделно сях папая, казват, че семената могат да се ползват смлени като черен пипер. били много полезни.
семената от копър също са много приятна подправка, слагах ги на спанак и соленки.
имат по-различен вкус от копъра.
Виж целия пост
Аха, ясно!
Да не объркам подфорумите, ама розмарина за какви ястия го ползваш? И има ли в магазините семена за него? Искаше ми се да завъдя - такива ... по екзотични подправки...Дайте и други идеи, моля.
Да не объркам подфорумите, ама розмарина за какви ястия го ползваш? И има ли в магазините семена за него? Искаше ми се да завъдя - такива ... по екзотични подправки...Дайте и други идеи, моля.
розмаринът го купих на храстче.
знам, че може да се хване от клонка, но при мен не се е хващало.
ползвам го за картофи, ориз, и по-тежко месо, защото спомага за по-лесното смилане на месото в стомаха.
TheNMaster не бих го сложила на риба, губи се ароматът на пъстървата, защото розмаринът има силен вкус. ползва се за тежки и мазни храни.
кой подправки за теб са по-екзотични? за мен розмаринът не е
ааа имам и засят джинджифил.цъфтял бил красиво, ама моят е малък.
а на майка пратих семена от лимонена маточина - помагало при мигрена.
като се замисля имам при подправките материал за сеене
, освен ако не са много стоели и да не покълнат: звездовиден анасон, сечуански пипер, ким, кимион, кориандър и зелен и червен пипер.на кориандъра ям само семената (за марината на месо ги ползвам или сос за месото), листата са ми ужасни на вкус. май като силантро е познато. изглежда като магданоза.
отделно сях папая, казват, че семената могат да се ползват смлени като черен пипер. били много полезни.
семената от копър също са много приятна подправка, слагах ги на спанак и соленки.
имат по-различен вкус от копъра.
# 303
27 ноем. 2007, 12:11 ч.
Аз слагам розмарин в пица, спагети и производните им макаронени изделия.
Виж целия пост
# 304
27 ноем. 2007, 12:23 ч.
Точно това имах предвид!
А, от магазините могат ли да се купят тези семенца?
Виж целия пост
Хи-хи-хи...и ти си от мойта кръвна група май Розмарин продават по пазарите направо вкоренен в кофички.И аз имам ама забравих да пиша.Сега седи на балкона.Използва се за пъстърва,меса....
Розмарин продават по пазарите направо вкоренен в кофички.И аз имам ама забравих да пиша.Сега седи на балкона.Използва се за пъстърва,меса.... джинджифил.цъфтял бил красиво, ама моят е малък.
а на майка пратих семена от лимонена маточина - помагало при мигрена.
като се замисля имам при подправките материал за сеене , освен ако не са много стоели и да не покълнат: звездовиден анасон, сечуански пипер, ким, кимион, кориандър и зелен и червен пипер.
на кориандъра ям само семената (за марината на месо ги ползвам или сос за месото), листата са ми ужасни на вкус. май като силантро е познато. изглежда като магданоза.
а на майка пратих семена от лимонена маточина - помагало при мигрена.
като се замисля имам при подправките материал за сеене
, освен ако не са много стоели и да не покълнат: звездовиден анасон, сечуански пипер, ким, кимион, кориандър и зелен и червен пипер.на кориандъра ям само семената (за марината на месо ги ползвам или сос за месото), листата са ми ужасни на вкус. май като силантро е познато. изглежда като магданоза.
Точно това имах предвид!
А, от магазините могат ли да се купят тези семенца?
# 305
27 ноем. 2007, 12:34 ч.
Точно това имах предвид!
А, от магазините могат ли да се купят тези семенца?
oт всички изброени само лимонената маточина съм я купувала на семена, т.е. от магазин за семена.
незнам дали я има в Бг.
другите неща са ми подправките за готвене , купувани са от щандовете с подправки.
Виж целия пост
Точно това имах предвид!
А, от магазините могат ли да се купят тези семенца?
oт всички изброени само лимонената маточина съм я купувала на семена, т.е. от магазин за семена.
незнам дали я има в Бг.
другите неща са ми подправките за готвене
, купувани са от щандовете с подправки.
# 306
27 ноем. 2007, 12:39 ч.
Глей ся как ме изложи! Мноу съм смотана... 
Откъде да знам! Аз съм една пишман подправосадачка! Ама някои от изброените, не съм ги виждала тука... или не знам къде да гледам...
Виж целия пост
Откъде да знам! Аз съм една пишман подправосадачка! Ама някои от изброените, не съм ги виждала тука... или не знам къде да гледам... 
# 307
27 ноем. 2007, 12:41 ч.
Коледничето ми прецъфтя - а сега накъде? Купих го от Практикер. Ще му сменя саксията, но много искам да го направя "гъст", да не е само две издънки. Съвет 
Виж целия пост
# 308
27 ноем. 2007, 12:49 ч.
в Бг само сечуански пипер не съм виждала и звездовиден анасон. но може и да има в някой добре зареден магазин.
за маточината незнам дали я има в тази разновидност - с лимонен вкус.
аз даже не знаех как е на български
другите ги има, къде - незнам
и понеже сме на тема подправки: някой да знае как се казва цветето, от чиито тичинки се получава шафрана?
Виж целия пост
Ама някои от изброените, не съм ги виждала тука... или не знам къде да гледам...
в Бг само сечуански пипер не съм виждала и звездовиден анасон. но може и да има в някой добре зареден магазин.
за маточината незнам дали я има в тази разновидност - с лимонен вкус.
аз даже не знаех как е на български
другите ги има, къде - незнам
и понеже сме на тема подправки: някой да знае как се казва цветето, от чиито тичинки се получава шафрана?
# 309
27 ноем. 2007, 12:52 ч.
http://www.plantoftheweek.org/week375.shtml
Никъде не можах да намеря цъфнало....а аз нямам фотоапарат.Това което се вижда са "бебоците" така се размножава. Цвета е както на дилянката(валерян),на съцветия,ама розовки и имат лек страхотен аромат....
бъркаш се ... това е вид каланхое ... и аз съм имала такова ... ето снимка на Жен шен
Виж целия пост
http://www.plantoftheweek.org/week375.shtml
Никъде не можах да намеря цъфнало....а аз нямам фотоапарат.Това което се вижда са "бебоците" така се размножава. Цвета е както на дилянката(валерян),на съцветия,ама розовки и имат лек страхотен аромат....
бъркаш се ... това е вид каланхое ... и аз съм имала такова ... ето снимка на Жен шен
# 310
27 ноем. 2007, 12:55 ч.
Чародейка ,доколкото знам шафран се получава от шафранов минзухар ,от близалцата и част от шийката 
.
Виж целия пост
.
# 311
27 ноем. 2007, 12:57 ч.
И аз това знам ... по тази причина е скъпа подправка, защото близалцата се берат на ръка
Виж целия пост
Чародейка ,доколкото знам шафран се получава от шафранов минзухар ,от близалцата и част от шийката .
.И аз това знам ... по тази причина е скъпа подправка, защото близалцата се берат на ръка
# 312
27 ноем. 2007, 13:00 ч.
Ха аз не съм говорила за шафран ,но по принцип знам как се събира ,тук по гората цъфтят едни мънички жълти минзухарчета и от тях се събират ,не бяха май близалцата а тичинките ,и се сушат ,но доста трябва да събере човек ,знам ,че и луковичките им се ядат
Аз в къщи отглеждам по обикновенни подправки ,като копър,целина мерудия ,магданоз ,мента ,босилек ,розмарин не можах да завъдя но около мен всички имат розмарин и дафинов лист ,
Виж целия пост
Аз в къщи отглеждам по обикновенни подправки ,като копър,целина мерудия ,магданоз ,мента ,босилек ,розмарин не можах да завъдя но около мен всички имат розмарин и дафинов лист ,
# 313
27 ноем. 2007, 13:03 ч.
Тоя дафинов лист, два пъти го купувам и все не се захваща... Бил полезен против молци....
Виж целия пост
# 314
27 ноем. 2007, 13:03 ч.
поправям се наистина тези трите неща ,които се събират се казвали близалца
А аз много ,ама много искам да си посадя ванилия ,някой не е ли чул някъде да продават коренчета или семенца
Виж целия пост
А аз много ,ама много искам да си посадя ванилия ,някой не е ли чул някъде да продават коренчета или семенца
Препоръчани теми