Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 16

  • 35 751
  • 301
# 15 28 ноем. 2007, 10:43 ч.
Mucunka, Сребърен облак много са симпатични тортичките Hug
barcela, че какво друго има да добавяш, аз ако стигна до такова майсторство банкет ще направя  Simple Smile
Виж целия пост
# 16 28 ноем. 2007, 11:12 ч.
Ах, момичета....страхотни торти! Завиждам на мамите в чужбина, че могат да правят торти като са улеснени до безкрайност по отношение на нормални разфасовки и цени! Аз пак ще използвам случай да  похваля муса на Танита. Правих бисквитена торта с него /този път не сложих желатин и пасирах обикновена извара, вместо крем-сирене/. Стана чудесна на вкус! И да споделя нещо - онзи ден бях в Кауфланд и видях, че има малки разфасовки на цветчета, топчета, звездички /от захарно тесто/, а също и шоколадови буквички /но, на латиница/, цифри, сърца, орнаменти......за украса на торти.
Виж целия пост
# 17 28 ноем. 2007, 11:39 ч.
Ето я и готовата торта:

След като я щракнах само донаместих няколко цветчета и боцнах мъничките в средата. Доволна съм, въпреки че не може да се сравнява с повечето тук, а съм убедена, че и на вкус ще е добре (вътре е Рафаело на Наталина). Знаете ли, много ми е кеф! Не съм си и представяла, че някой ден ще правя нещо такова, и ще изпитвам такова удоволствие!
Виж целия пост
# 18 28 ноем. 2007, 11:43 ч.
Сребърен облак, сега е много по-добре- браво  smile3501
Виж целия пост
# 19 28 ноем. 2007, 12:10 ч.
Вместо запис, мисля да попитам, дали няко е успявал да направи торта с пандишпан, разрязан на три, но с дебел слой сметанов крем между блатовете, която торта да е успешно намазана отстрани с маслен крем, за да залепне захарното покритие?!

Исках да направя така тортата цвете от миналата седмица, но не успях да намажа маслото върху сметаната (то си е естествено, де), защото беше стабилно дебел слоя между блатовете.....поради тази причина обърках стайлинга  Wink и смесих сметанова украса с покритие....
Виж целия пост
# 20 28 ноем. 2007, 12:34 ч.


Тане, тази торта съм я правила  два пъти с два различмни крема-първият път беше в масло и кондензирано мляко, а втория със сметана.И двата пъти нанасях крема със шприц и само леко заглаждах отгоре за да заравня.Не съм имала проблем с намазването на маслото под покритието.Ако искаш следващия път избърши това което се е подало от сметаната или примеси шоколад(направи ганаш) към сметаната-така нямва да ти прави проблем с маслото и покритието.
Виж целия пост
# 21 28 ноем. 2007, 12:43 ч.
Ами аз остъргах каквото се беше подало между трите блата, но въпреки това маслото залепваше по ножа и просто не успях да намажа височината на тортата. Отгоре нямах проблем, платките ги докарвам супер равни. Самата торта сглобявах в ринг, затова слоя сметана стана дебел...........
За следваща сметанова торта ще направя както съм правила с торта Татяна - много на брой тънки блатове, сметаната между тях ще е по-малко - и може да се получи......
Тя тортата нямаше да е сметанова, но татенцето предпочита такива и айде от мен да мине, специално за ЧРД направих със сметана  Wink
Благодаря  Simple Smile, на мен рядко някой ми отговаря  Wink
Виж целия пост
# 22 28 ноем. 2007, 13:06 ч.
Taneto, аз правих, но с 3 отделни блата и между тях Хопла с орехи. Снимката снаха ми я прати след като са я разрязали:




Момичета, да ви питам нещо. Пробвах да направя коледна звезда от пластилин. Кажете ми дали поне малко прилича? Малко бързах, защото имам време само докато синчето спи Wink И още нещо да вмъкна. Не съм използвала формички- рязах взичко с макетен нож Simple Smile
 

Виж целия пост
# 23 28 ноем. 2007, 13:31 ч.
прилича и още как ..... Peace

и аз се опитвам да моделирам разни нещица с пластелин преди да го направя с моделираща маса и да го сложа на тортата Laughing.
Виж целия пост
# 24 28 ноем. 2007, 13:44 ч.
Пепи, значи да разбирам, че си успяла да намажеш отвсякъде, т.е. цялата повърхност на тортата с маслен крем?
Виж целия пост
# 25 28 ноем. 2007, 13:47 ч.
Taneto, точно така мила, успях. Но преди това тортата отлежа малко в хладилника (а и май сметаната ми беше доста гъста ), че правих блатове и за моята. И зи я намазах идеално с маслен крем (масло+кондензирано подсладено мляко  Simple Smile )
Виж целия пост
# 26 28 ноем. 2007, 14:13 ч.
С много красиви тортички започва новата тема!  bouquet

Пепи, коледната ти звезда е разкош, направо! С нетърпение очаквам истинската! Hug
Виж целия пост
# 27 28 ноем. 2007, 14:21 ч.
Ясно, мерси Simple Smile....моята торта отлежа поне 3-4 часа заедно с ринга в хладилника, но пак не успях.....нищо, или крема ми е бил по-гъст, или сметаната прекалено много  Wink
Виж целия пост
# 28 28 ноем. 2007, 14:45 ч.
При мен започва новия сезон по тортоправенето. Няколко месеца бях в почивка, поради липсата на поводи, но днес имаме годишнина със моето мило и трябваше да се отчета по въпроса. Тортата е с детски мотиви, защото гостите ни ще са с малки деца и да се радват и те  Grinning.


Виж целия пост
# 29 28 ноем. 2007, 14:48 ч.
Тане, моята торта е също с блатове, между които има мнооого крем, сиропирани на всичкото отгоре. Щом я правиш в ринг, при сглобяването можеш да наредиш отстрани рулца и да слагаш крем, колкото искаш. После обмазването със маслен крем е много лесно. Всичките ми торти са на този принцип и до сега не съм имала проблем с украсата.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата