Извара или сирене, това е въпросът?

Публикувана: 4 ян. 2008, 20:30 ч.
Последно мнение: 15 окт. 2008, 19:22 ч.

7 638
35

mimi25bg - Регистриран

D

Регистриран

# 15 6 ян. 2008, 12:00 ч.

Косе Босе - bouquet

bouquet

До сега съм давала само сирене,но защото не обичам извара и не съм се сещала да взимам за детето. Иначе малката много обича сирене . А може ли да ми каже някой какво количество сирене може да замести едно млечно хранене и има ли максимално дневно количество сирене,което може да се дава?

Виж целия пост

M

Регистриран

# 16 6 ян. 2008, 14:27 ч.

Цитат на: Косе Босе в нд, 06 яну 2008, 03:32

Извара

Захранване
Подходящ, но спорен продукт по няколко причини (концентрацията на белтък – приема се, че има ниско съдържание на остатъчни пресечени белтъци, но има и мнения за обратното; състав – възможни са други млечни примеси, ако не е спазен стриктно стандарта за производство; трайност – истинската извара има максимална трайност 36 часа).
Ако не е в състава на пюре, предлага се сирищна или кашкавалена извара, а не от пресечено прясно мляко.

Хранене
Може да се включи успешно, но основният млечен продукт е сиренето. Има допълващ ефект в млечното меню поради ниското съдържание на мазнини и калций.
Основното й предимство в детското хранене е, че е богата на млечни белтъчини, които се усвояват пълноценно.

Мазнини на 100 гр по БДС:
- Обезмаслена: 0.6%
- Пълномаслена: 16%
- Сирене: 25-27%
==> В ранна детска възраст (до 2-3 год.) се предлагат основно пълномаслени продукти.

Калций на 100 гр:
- Извара: 100 мг
- Сирене: 520 мг
==> Съдържа значително по-малко калций от сиренето.

bouquet

Виж целия пост

I

# 17 6 ян. 2008, 15:20 ч.

Цитат на: мими_то в нд, 06 яну 2008, 14:27

Цитат на: Косе Босе в нд, 06 яну 2008, 03:32

Извара

Захранване
Подходящ, но спорен продукт по няколко причини (концентрацията на белтък – приема се, че има ниско съдържание на остатъчни пресечени белтъци, но има и мнения за обратното; състав – възможни са други млечни примеси, ако не е спазен стриктно стандарта за производство; трайност – истинската извара има максимална трайност 36 часа).
Ако не е в състава на пюре, предлага се сирищна или кашкавалена извара, а не от пресечено прясно мляко.

Хранене
Може да се включи успешно, но основният млечен продукт е сиренето. Има допълващ ефект в млечното меню поради ниското съдържание на мазнини и калций.
Основното й предимство в детското хранене е, че е богата на млечни белтъчини, които се усвояват пълноценно.

Мазнини на 100 гр по БДС:
- Обезмаслена: 0.6%
- Пълномаслена: 16%
- Сирене: 25-27%
==> В ранна детска възраст (до 2-3 год.) се предлагат основно пълномаслени продукти.

Калций на 100 гр:
- Извара: 100 мг
- Сирене: 520 мг
==> Съдържа значително по-малко калций от сиренето.

bouquet

smile3501

. Мерси за инфото!

Виж целия пост

B

Почетен член

# 18 7 ян. 2008, 04:01 ч.

Сирене. Изварата е диетичен и щадящ продукт, който е ненужен за едно малко дете. Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

# 19 7 ян. 2008, 08:14 ч.

То сиренето в магазините вече прилича на извара, отколкото на сирене, та си представи самото нещо под името извара какъв боклук е.

За протокола - давам само сирене.

Виж целия пост

Регистриран

# 20 12 окт. 2008, 23:42 ч.

Нашта педиатърка също каза да започна с козе сирене на Маджаров и така направих.Сега му давам и краве.Извара никога не съм слагала,макар че съм чувала,че смесена с някакъв плод е идеалната закуска.

Виж целия пост

Регистриран

# 21 13 окт. 2008, 10:38 ч.

Цитат на: nushi_in в пт, 04 яну 2008, 21:44

Аз давам сирене,защото не съм голям почитател на изварата,но за разнообразие защо не.

И аз предпочитам сирене. Извара в нашата къща не стъпва. Не, че не е полезна или вкусна, просто за нас не купуваме, съответно и за малката.

Виж целия пост

M

Регистриран

# 22 13 окт. 2008, 13:48 ч.

Аз правя с извара следобедна закуска на моето бебе. Става много пухкав и вкусен "крем", а тя обожава подобни закуски.

Виж целия пост

M

# 23 13 окт. 2008, 15:23 ч.

Цитат на: Блонди в пн, 07 яну 2008, 04:01

Сирене. Изварата е диетичен и щадящ продукт, който е ненужен за едно малко дете. Simple Smile

Simple Smile

Peace

Виж целия пост

# 24 13 окт. 2008, 15:29 ч.

Цитат на: nushi_in в пт, 04 яну 2008, 21:44

Аз давам сирене,защото не съм голям почитател на изварата,но за разнообразие защо не.

Давом основно сирене, но правя пюрета с извара и спанак.

Виж целия пост

маймунка

Регистриран

# 25 13 окт. 2008, 22:41 ч.

давам и двете, но сиренето е обезсолено

Виж целия пост

Регистриран

# 26 14 окт. 2008, 07:24 ч.

Сиренето е 100 пъти по-добре за детето Peace

Peace

Виж целия пост

R

razgovorliva

# 27 14 окт. 2008, 10:36 ч.

Сирене давам аз,до сега не съм купувала извара защото по-принцип не я обичам и нямам навик дори да я забалязвам в магазина..... Crazy

Crazy

Виж целия пост

K

kiflichkata

# 28 14 окт. 2008, 11:37 ч.

Давам му сирене обезсолено,но за извара дори и не съм се сещала,бих му дала за разнообразие.

Виж целия пост

Регистриран

# 29 14 окт. 2008, 12:52 ч.

Определено - сиринце(обезсолено).
Но защо пък козе newsm78

newsm78

Мит е, че козето мляко е най-близко до състава на кърмата.Доста бедно е на желязо.
Най-близко до майчината кърма е кравето мляко, затова и повечето АМ се правят от краве мляко.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Сухар или Хляб

10 112
22

Хранене с млека за кърмачета, захранване

Модни консултации

60 595
739

Козметика и мода

Черен чорапогащник и рокля с презрамки

2 918
62

Козметика и мода

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.